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アスティ・パレット・ブルー　(フォンタナフレッダ）

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アスティ・パレット・ブルー　(フォンタナフレッダ）

: 商品コード：6898

参考価格（税抜）\2,618
web限定価格（税込）\2,530

数量：: 残りあと11個

タイプ
サイズ
原産地: イタリア/ピエモンテ
ブドウ品種: モスカート100％

老舗ワイナリーによるワンランク上のアスティ

◆ワインの味わい（テイスティングコメント）

甘口のスプマンテとして、世界中で愛されています。アルコール度数も低めで、フレッシュなマスカットの香りと甘く爽やかな飲み口。クリスマスの夜のパネットーネとアスティは定番の組み合わせです。色とりどりの絵の具が乗ったパレットをイメージした名前です。淡い麦わら色。モスカートに特徴的な、甘いムスクやリンデン、アカシア、サンザシ、オレンジなど様々な花、セージやハチミツなどの華やかな香り。喜ばしい果実味が余韻に長く続く。デリケートな甘味とバランスの取れた風味で、取れたてのブドウのようにフレッシュな味わいです。

◆品種

モスカート100％

◆ワイナリー情報

創業1878年。19世紀末にイタリアの初代国王、ヴィットリオ・エマヌエーレⅡ世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリー、フォンタナフレッダ社。一世紀以上にわたりバローロを造り続け、伝統的なバローロ造りのリーダー的な存在です。伝統を大切にしながらも常に革新を続けており、近年では二酸化硫黄使用量を減らし、化学的除草剤や化学肥料の使用をやめるなど、クリーンなブドウからクリーンなワインを造るためのプロジェクトを推進しています。ワインスター・アワードにて、ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2017を受賞。

◆受賞歴＆評価

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