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エシェゾー・アン・オルヴォ2019 (ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ)

エシェゾー・アン・オルヴォ2019 (ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ)

グランクリュ「エシェゾー」の中の「アン・オルヴォ」区画で、樹齢70年超えの古樹のブドウから造られる逸品。濃い紫色。野イチゴやラズベリーなどの果実にスパイスや モカのニュアンスを持ったアロマ。骨格がしっかりしており、凝縮した密度といきいきとした緊張感を...

シャトー・レヴァンジル2019

シャトー・レヴァンジル2019

1990年にDBR(ラフィット)が取得したシャトーで、ポムロールを代表する十シャトーのひとつと評されます。ポムロールとサン・テミリオンの境界に位置しており、砂利混じりの粘土・砂質土壌に22haの畑を所有しています。醸造はラフィットの技術責任者エリック コレール...

<マグナムボトル>ローラン・ペリエ・ロゼNV (ローラン・ペリエ)(1,500ml)

<マグナムボトル>ローラン・ペリエ・ロゼNV (ローラン・ペリエ)(1,500ml)

--> ローラン・ペリエ社は、1812年に創業。以来、ブリュット(辛口)を特徴としたシャンパンを安定的に造る重要なメゾンとしてのブランドを築いてきました。 ローラン・ペリエのメゾンのスタイルは「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」で...

シャルム・シャンベルタン2018 (ドメーヌ・アンリ・ルブルソー)

シャルム・シャンベルタン2018 (ドメーヌ・アンリ・ルブルソー)

シャンベルタンの下方に位置するシャルム・シャンベルタンに1.32haの畑を所有。 ストラクチャーと香りの複雑さ、果実味のバランスが絶妙。マイルドな収斂性のあるタンニンをそなえたクラシカルなスタイルで、特級シャルム・シャンベルタンのエレガントさがよく現れて...

≪限定6本≫クロ・ヴージョ2019 (ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン)

≪限定6本≫クロ・ヴージョ2019 (ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン)

今やブルゴーニュを代表する生産者。ワインへの情熱的かつ真面目な姿勢は天才肌そのもの。クロ・ヴージョには僅か0.4haの区画を所有し、国道沿いに近い区画はACブルゴーニュに格下げして使用しています。赤黒果実にスミレや牡丹、そしてほのかに腐葉土のニュアンス...

パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー2019 (シャトー・マルゴー)

パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー2019 (シャトー・マルゴー)

一時期生産が中止されていましたが、現所有者であるメンツェルプロス家の手に渡った直後から復活。グランヴァンと同じ伝統的な醸造技術と大樽で熟成するという方法を用い、シャトーマルゴーよりも3、4ヵ月早く瓶詰めされます。気品高き香りと骨格のはっきりとした味...

カリュアド・ド・ラフィット・ロートシルト2018 (シャトー・ラフィット・ロートシルト)

カリュアド・ド・ラフィット・ロートシルト2018 (シャトー・ラフィット・ロートシルト)

ラフィット最良のブドウ畑カリュアドの区画の比較的若い樹齢のブドウから造られ、ラフィットよりもメルロ比率が高め。カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ主体に、この年は5%のフランをブレンド。熟したカシスやラベンダー、いきいきとした赤い果実の香りも。ひきしま...

クロ・ド・ヴージョ2018 (ドメーヌ・アンリ・ルブルソー)

クロ・ド・ヴージョ2018 (ドメーヌ・アンリ・ルブルソー)

約80以上の所有者がいるクロ・ド・ヴージョの畑のなかでも中央に位置し、3番目に広い面積2.21haを所有しています。平均樹齢は約50年。 熟したブラックチェリーやカシスにスミレ、リコリス、土のニュアンス。肉付きがよく、魅力的。顕著なタンニンがあり、長く複雑な...

≪限定3本≫イプスス・キャンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ2016 (マッツェイ・イル・カッジョ)

≪限定3本≫イプスス・キャンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ2016 (マッツェイ・イル・カッジョ)

イル・カッジョは中世から残る小さな村で、野生のサンジョヴェーゼが多く植わっている丘が周囲を取り囲む“クロ”です。周囲にはオリーブの森もあり、豊かな自然を残すこの土地はCO2の排出が少なく、将来にわたって持続可能なブドウ畑となっています。環境保護のために...

≪限定6本≫シャルム・シャンベルタン2019 (ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン)

≪限定6本≫シャルム・シャンベルタン2019 (ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン)

シャルムの区画「ドゥスュー」と特級畑「マゾワイエール」の平均樹齢約65年のブドウを使用。約18ヶ月熟成。なめらかなテクスチャー。力強さ、凝縮感にあふれ、深みを兼ね備えた肉付きのよい艶やかさはさすがです。「テロワールというよりシャルロパンのワイン」と言...

カリュアド・ド・ラフィット・ロートシルト2019 (シャトー・ラフィット・ロートシルト)

カリュアド・ド・ラフィット・ロートシルト2019 (シャトー・ラフィット・ロートシルト)

ラフィット最良のブドウ畑カリュアドの区画の比較的若い樹齢のブドウから造られ、ラフィットよりもメルロ比率が高め。カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ主体に、この年は5%のフランをブレンド。熟したカシスやラベンダー、いきいきとした赤い果実の香りも。ひきしま...

ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロートシルト2019 (シャトー・ムートン・ロートシルト)

ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロートシルト2019 (シャトー・ムートン・ロートシルト)

1973年、唯一1級への昇格を果たしたシャトー・ムートン・ロートシルトのセカンドラベル。ムートンは長い間セカンドラベルを生産していませんでしたが、1993年からこのプティ・ムートンをリリース。黒系果実やチョコレート、コーヒーの濃厚な香り。口 に含むと非常に...

マジ・シャンベルタン2018 (ドメーヌ・アンリ・ルブルソー)

マジ・シャンベルタン2018 (ドメーヌ・アンリ・ルブルソー)

ジュヴレ村グランクリュの最高峰クロ・ド・ベーズに隣接するマジ・シャンベルタンの1/10以上にあたる、0.96hを所有。樹齢は約60年のブドウを使用。熟したフランボワ ーズやカシスにリコリスやスパイス、土のニュアンス。力強く豊満で余韻にフレッシュ感がありエレガ...

プレミアム・ロゼの魅力を味わう4本セット

プレミアム・ロゼの魅力を味わう4本セット

プレミアムロゼワインの魅力をギュッと詰め込んだ4本セットです。 ここ数年、ロゼワイン勢いが止まりません。海外ではすでに定着化しつつあるロゼブームですが、日本でも少しづつ認識され始めてきました。今回は、そんなロゼワインの中でもプレミアムロゼをご紹介し...

アルゼロ・カベルネ 2012  (ジュゼッペ・クインタレッリ)

アルゼロ・カベルネ 2012  (ジュゼッペ・クインタレッリ)

リパッソしたカベルネ主体で造る「アマローネ」。アマローネよりもカベルネの収穫は早く暑い時期であるため、乾燥も短く、2月には30―40%が貴腐の状態となります。 20日間のマセラシオン後、自然酵母によって約50日発酵。樽で落ち着かせ再度アルコール発酵。その後は...

登美の丘ワイナリー 登美 ノーブルドール 2009 【化粧箱入り】

登美の丘ワイナリー 登美 ノーブルドール 2009 【化粧箱入り】

蜜のように甘美で芳醇、贅沢な貴腐ワイン◆ワインの味わい(テイスティングコメント)長期熟成による複雑な味わいとともに、ザラメのように焦がした甘い香りと、ドライパイナップルのような爽やかな甘みが感じられま    ...

シャンベルタン2018 (ドメーヌ・アンリ・ルブルソー)

シャンベルタン2018 (ドメーヌ・アンリ・ルブルソー)

シャンベルタンの中腹で、クロ・ド・ベーズに隣接する位置に 0.46haの畑を所有。平均樹齢約は60年。 良く熟した黒系果実にスミレやリコリスのニュアンス。複雑で奥深さがあり、タンニンはなめらか。長熟が楽しみなワインです。 ...

【21%off】オーパス・ワン 2018

【21%off】オーパス・ワン 2018

年々評価を高めている「オーパス ワン」ですが、 カーヴ・ド・ヴァンにも待望の新ヴィンテージ2018年が到着しました! 2018年...

≪ラスト1本≫【30%off】シャルム・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ2008 (ドメーヌ・ペロ・ミノ)

≪ラスト1本≫【30%off】シャルム・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ2008 (ドメーヌ・ペロ・ミノ)

シャルム・シャンベルタンに所有している区画の面積は0.8ha、樹齢は40年以上。石灰の岩盤層の上に浅く広がる表土は砂利や泥灰土で構成され赤みがかっており、所々で岩が露出している土壌です。若い頃からタンニンや果実味が滑らかで艶やかな味わいが特徴的で、10年...

シュヴァリエ・モンラッシェ2010 (ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス)

シュヴァリエ・モンラッシェ2010 (ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス)

シュヴァリエモンラッシェの畑の最大の所有者。驚くほどに洗練された風味が広がります。◆ワインの味わい(テイスティングコメント)フレッシュな味わいを残しつつバタースコッチのニュアンスを感じる。キレのある酸 ...

シュヴァリエ・モンラッシェ2008 (ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス)

シュヴァリエ・モンラッシェ2008 (ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス)

シュヴァリエモンラッシェの畑の最大の所有者。驚くほどに洗練された風味が広がります。◆ワインの味わい(テイスティングコメント)フレッシュな味わいを残しつつバタースコッチのニュアンスを感じる。キレのある酸 ...

エシェゾー2019(ドメーヌ・アンヌ・フランソワーズ・グロ)

エシェゾー2019(ドメーヌ・アンヌ・フランソワーズ・グロ)

エシェゾーの「シャントラ・ヴェルサン」区画内の「ル・プティ・シトー」と呼ばれる小区画(0.26ha)から造られます。この区画はDRCが所有するレ・プレ・レールの区画に隣接しています。 樹齢75年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹)から造られます。深みのあるリッ...

シャトー・デュクリュ・ボーカイユ1982

シャトー・デュクリュ・ボーカイユ1982

60年以上に渡りボリー家がサンジュリアン村に所有するメドック格付け2級シャトー。ボーカイユ( 美しい小石) が指し示すように所有する畑の表面にはガロンヌ河が運んだ小石が散在。穏やかで堂々とした風格を漂わせるその品質は、五大シャトーに迫ると評判です。今回は...

アンリオ・キューヴ38 マグナムボトル(エディション5)

アンリオ・キューヴ38 マグナムボトル(エディション5)

アンリオ家が紡ぐ特別キュベ 『永遠のリザーヴ』 <ワインについて> 6代目当主ジョゼフ・アンリオが世界に唯一のブラン・ド・ブランを造ろうと考えたのは1990年のことでした。最も素晴らしい4つのグランクリュ、メニル・シュール・オジェ、シュイィ、アヴィーズ、オジ...

リシュブール2019 (ドメーヌ・アンヌ・フランソワーズ・グロ)

リシュブール2019 (ドメーヌ・アンヌ・フランソワーズ・グロ)

ヴォーヌ・ロマネ村の最も偉大なグランクリュの1つ、リシュブール。所有面積は0.6ha。樹齢15、25、75年のブドウから造られます。 スミレ、カシス、バニラ、スパイスが優雅に香り、ヴェルヴェットのようなふくよかな口当たり。力強さと繊細さを兼ね備えています。すぐ...

シュヴァリエ・モンラッシェ 1986 MG(1500ml) (ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス)

シュヴァリエ・モンラッシェ 1986 MG(1500ml) (ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス)

<ワイナリーについて> 1731年創業のブルゴーニュを代表する名門ドメーヌです。創業当初より、現在の1級畑にあたる優れた区画を購入し続け。醸造元(ドメーヌ)でもありワイン商(ネゴシアン)でもあるという、今日まで続く会社形態の礎を築きました。現在では、コ...

<ローラン・ペリエ200周年記念>レ・レゼルブ・グラン・シエクル・ジェロボアム(3,000ml)【※限定特製木箱入】

<ローラン・ペリエ200周年記念>レ・レゼルブ・グラン・シエクル・ジェロボアム(3,000ml)【※限定特製木箱入】

昨年、創業200周年を迎えたシャンパンメゾン ローラン・ペリエより、200周年記念ボトル「レ レゼルブ グラン シエクル」 マグナム(1,500ml)、ジェロボアム(3,000ml)が発売されました。限られた国において、限定された本数での発売となり...

【限定4本】≪20%off≫SLVエステート・カベルネ・ソーヴィニヨン2010 (スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ)

【限定4本】≪20%off≫SLVエステート・カベルネ・ソーヴィニヨン2010 (スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ)

このSLVは、「Stags.Leap Vineyards」の頭文字でこのワイナリーのフラッグシップです。「牡鹿の伝説」が残る丘の麓に広がる畑で、1970年に植樹。前述の樹齢3年にして偉大な伝説を打ち立てた銘畑からのワインです。 区画ごとに細気候・土壌差に恵まれ、それぞれをブ...

コルトン・シャルルマーニュ2017 (ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス)

コルトン・シャルルマーニュ2017 (ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス)

コルトンの中でも特に素晴らしい区画とされる「ル・コルトン」から造られる生産者の顔ともいえる、銘醸ワイン!非常に優美で女性的なワイン。良質の酸によって引きたつ傑出した口当たりの良さ。凝縮感ある余韻が長く続きます。抜きん出たミネラルを思わせる風味を持...

登美の丘ワイナリー 登美レゼルブ・スペシャル 1997 (マグナムボトル)

登美の丘ワイナリー 登美レゼルブ・スペシャル 1997 (マグナムボトル)

--> 「熟成の世界観、登美としての美しさ」 登美の丘ワイナリー最高峰の赤ワイン 登美(赤)レゼルブスペシャル 1997 マグナムボトル ワインの味わい(テイスティングコメント) ブラックベリーや干したイチジクを...

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