自然派ワイン
自然派ワイン（ナチュラルワイン）とは、できる限り人の手を加えず、自然な状態に近い状態で造られたワインのことです。有機栽培のブドウを使い、天然酵母で発酵させ、酸化防止剤（亜硫酸塩）の使用を極力抑えるのが特徴です。自然派ワインの魅力は、ブドウ本来の風味を最大限に引き出し、より自然な味わいを楽しめること。酸化防止剤の使用を控えたり、無濾過・無清澄で造られることが多く、その分、ブドウの個性をダイレクトに感じられるのが特徴です。ぜひ、さまざまなナチュラルワインを試して、お気に入りの一本を見つけてみてください。
商品一覧
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約1000m-1500mの標高にあるメンドーサの畑のブドウを使用し、強い日光、冷涼な夜、雪解け水の灌漑により仕上がるリッチで香り高いワイン。
2,200円 (税込)
プロヴァンスの高地で造る、遊び心あふれる自然派生産者。メルロ果汁の中でヴェルメンティーノを醸すユニークな製法で造られるロゼワイン。
4,400円 (税込)
偉大なビオディナミ生産者で手腕を発揮してきたブリュノ シオフィが独自製法で造る中甘口の微発泡ロゼ
4,620円 (税込)
ラングドックルーションのプレミアムワインのパイオニアであるジェラールベルトラン。複雑さを備えたミディアムボディ
2,794円 (税込)
