その他の白ブドウ品種
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地中海は北をヨーロッパ大陸、南をアフリカ大陸に挟まれた内海のことで、ヨーロッパだけで13ヵ国もが地中海沿岸に面しており、文化や歴史に大きな影響を与えました。今回はそんな地中海に面した国、又は地中海性気候で育まれたブドウを使用した、海を感じる国で造られたワインを厳選。
全て爽やかなワインですよ～！
5,154円 (税込)
最良の区画から厳選したアンセルモ渾身のアルヴァリーニョ。ヘーゼルナッツやシナモン等の風味に樽由来のバニラやキャラメルの香り。長期熟成にも耐えうる本格派。
7,590円 (税込)
繊細な泡、レモン、セージ、トロピカルフルーツの香りが華やかで、ソフトでフレッシュな味わいのこのワインは、ピッツァをはじめとする軽い料理に最適です。
2,460円 (税込)
エレガントなサーモンピンクの色合い。イチゴや洋ナシ、オレンジの花のような香り。いきいきとしたプロセッコらしさにロゼらしい華やかさが加わった辛口スパークリングです。
2,200円 (税込)
イタリアの白ワインの歴史を変えたといわれるワイン。花のような香り、爽やかな酸味のある味わい。発酵時に生じたガスを僅かに残すことにより、清涼感のある口当たりに仕上げられています。
3,300円 (税込)
豊かな果実味と軽やかなタンニン、フレッシュ感のある口当たりでバランスが良く、カジュアルに楽しみたいオレンジワイン。
3,740円 (税込)
土着のヴェルメンティーノ種で造る深みと凝縮感がありながら、フレッシュな風味。黄桃を思わせるアロマとミネラルを思わせるリッチな味わいです。
3,080円 (税込)
しっかりとした色合いにもスペインらしい果実味が表れています。ラズベリーやスグリの甘酸っぱい果実香。チェリーの砂糖漬けのような果実味が飲みごたえを高めてくれます。
1,980円 (税込)
貴腐ブドウのみで造られ糖度が500gを超えるため、かつては薬として珍重され、マリア テレジアにも処方されたといわれるエッセンシア。一口ずつゆっくりと味わいたい濃密な希少ワイン。
88,000円 (税込)
1964年に初めてサンタバーバラにブドウの樹を植えたウリエル ニールソンの名にちなんだワイナリー。イチジクやハチミツ、スパイス、赤リンゴなど多様な香り。溌剌かつ濃縮感のある味わいです。
3,696円 (税込)
フレッシュでみずみずしい果実味にスパイスのニュアンス。直線的な酸とミネラルを思わせる風味豊かでバランス良く、アペリティフや食事とカジュアルに楽しみたいワイン
2,915円 (税込)
世界最高峰の白ワイン醸造所“ロバート・ヴァイル”の「ヴァイル ジュニアシリーズ」。食事によく合う辛口。グラウブルグンダーとはピノ・グリのこと。黄桃や蜜の香り。穏やかな酸とほろ苦さが心地よい白ワイン。
2,035円 (税込)
”Padrefiglio”とは「父と息子」を意味し、ヴェルメンティーノの持つフレッシュさや複雑
性が父子を想起させることから名づけられました。
赤ワインと同じ製法で造られたオレンジワイン。花や熟した果実を思わせる濃厚な
ブーケと、かすかにアーモンドを思わせるアロマがあり、確かな骨格が感じられます。
ブドウ本来のフレッシュさと相まって、余韻が⻑く感じられます
5,720円 (税込)
地中海性
灌木や、白い果肉のフルーツに、白胡椒やセージ、火打石などのアロ
マ、ブリオッシュのニュアンスも感じられます。口に含むと、しっかりとしな
がらも心地よいミネラル感と酸が、クリーミーな泡とのバランスをとってくれます。
7,260円 (税込)
リグーリア州、ラ・スペツィアに位置し、トスカーナ州とリグーリア州の境にワイナリーと畑を持つルナエ。 試行錯誤を重ねようやくリリースとなったメトド・クラッシコは、ブドウを手摘みで収穫後、空気に触れさせずにソフトプレスし、温度管理されたステンレスタンク内でアルコール発酵。その後、シュール・リーの状態で8か月熟成させ、26か月瓶内熟成をさせた贅沢な造り。ファーストリリースとなる記念のワインをぜひご賞味く
12,100円 (税込)
10,230円 (税込)
ローラン ファヨールの新キュヴェ。白い花やアプリコットの芳醇な香りが広がるヴィオニエでいきいきとした果実味があり、食欲をそそるワインです。
3,520円 (税込)
完熟したヴェルメンティーノから造られるサルデーニャ州唯一のD.O.C.G.ワイン。繊細でフローラルかつ複雑なアロマを持ち、口当たりはまろやか。すっきりとした酸としっかりとしたボディが様々な料理によく合います。
2,420円 (税込)
ラングドックルーションのプレミアムワインのパイオニアであるジェラールベルトラン。白い花の香りにトロピカルフルーツや柑橘類のフレーバーが感じられます。
1,650円 (税込)
トレッビアーノ種らしいフルーティかつフローラルな香りが特徴的。すっきりとしたキレのよい酸があり、バランスのとれた爽やかな味わいです。
1,540円 (税込)
レモン色を帯びた淡い麦わら色、ブドウの特徴がよく表現された軽く、エレガントさもあるフルーティな香り。生き生きとしてフレッシュな味わいながら、トルバート種独特の繊細なアロマを感じるスプマンテです。
2,310円 (税込)
フランチャコルタの法定熟成年数18ヶ月に対し、約24ヶ月の熟成。華やかな香りと深みのある味わいです。
5,500円 (税込)
少量生産かつ素晴らしい品質で一躍有名となったガレージワインの先駆け、シャトー ヴァランドロ―が造る白ワイン。いきいきとした果物の香りに硬質的なアロマ。溌剌とした酸が全体の厚みを支えています。
8,250円 (税込)
高品質なスパークリングワイン生産で知られるリョパールのスタンダードキュヴェ。18ヶ月以上の熟成による上質できめ細かい泡立ちと果実味が楽しめます。
2,618円 (税込)
エレガントなサーモンピンクの色合い。イチゴや洋ナシ、オレンジの花のような香り。いきいきとしたプロセッコらしさにロゼらしい華やかさが加わった辛口スパークリングです。
1,375円 (税込)
フランチャコルタの法定熟成年数18ヶ月に対し、約24ヶ月の熟成。華やかな香りと深みのある味わいです。
6,537円 (税込)
ニュイ・サン・ジョルジュのトップクラスの造り手。ピノ ノワール種の白い突然変異種(ピノ グージュ)からの白ワイン。ミネラルを思わせる風味に富み、ドライで硬質なコクのある風味が特徴の個性的な1本です。
6,710円 (税込)
トスカーナのマッツェイ家がシチリアで造る「美しい」という名のワイン。アロマティックでいきいきとした花や柑橘系の華やかな香りがあるドライな味わい。シチリアらしくシーフード料理がおすすめです。
3,124円 (税込)