赤ワイン
赤ワインは、黒ブドウを原料として製造されるワインです。赤ワインの特徴的な色合いは、ブドウの皮が発酵過程で果汁に色とタンニンを出すことで紫色からガーネット調の色合いのワインが生まれます。
タンニンは赤ワイン特有の味わい深さや渋みをもたらし、年月を経るごとに味がまろやかに変化していくのも赤ワインの魅力の一つです。
赤ワインの製造プロセスでは、ブドウを収穫後、選果、破砕、そして発酵が行われます。発酵中にはアルコールが生成されると共に、色や香り、風味成分が抽出されます。
その後、ワインは樽で熟成されることが多く、この熟成期間中に複雑な味わいや香りが発展します。
赤ワインはその豊かな風味から、肉料理やチーズ、パスタなどさまざまな食事と合わせやすいです。
また、適度な温度で保存し、適切な温度で飲むことが重要です。一般的には、16～18度の温度が最も適しているとされています。
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商品一覧
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「詩人が生まれた場所」という名前のワイン。黒すぐり、チェリーやリコリスの香り。フレッシュな果実味を楽しめるワインです。
割引前価格：1,925円 (税込)
1,712円 (税込)
11%OFF
2026年の1月～6月に皆様から反響をいただいたワインを、紅白それぞれ1位～5位までご案内。皆様から愛されたワインが集結しております！
ムルゴはシチリア島で1800年代からワイン造りを行っています。赤いベリー系果実やクローヴなどのスパイス香。シチリアながら涼やかな印象があり、酸もしっかりしたエレガントで果実味のある味わい。
凝縮し、いきいきとした透明感のある果実味。肉厚でボリュームを感じながらもタンニンは非常に繊細。完成度の高いワインです。
6,160円 (税込)
毎月テーマを決めて、オールドワールドかニューワールドどちらのワインがお好みかを飲み比べていただく本企画。今回のテーマは、赤ワインを代表するブドウ品種の「ピノ ノワール」です。
割引前価格：13,101円 (税込)
10,217円 (税込)
22%OFF
完熟したマスカット・ベーリーAを厳選して醸造。 果皮や種からの香味成分をしっかりと抽出後、樽の中でじっくりと熟成を重ねました。 濃縮感のある果実味が、ふくらみのあるまろやかさを醸し出す赤ワインの傑作です。
「深雪花（みゆきばな）」は、その酒質を可憐な雪椿にたとえて命名。 絵の雪椿は陶芸家・齋藤三郎氏
2019年6月28日 G20大阪サミットでのワーキングランチで各国首脳に振舞われました！
2,497円 (税込)
醸造家ミッシェル ローランが手掛けるワイン。収量を制限することで凝縮度の高いブドウを収穫し、飲みごたえある味わいに仕上げています。ロバート パーカーやジャンシス ロビンソンからの評価も高いワインです。
割引前価格：3,399円 (税込)
3,025円 (税込)
11%OFF
所有の畑の中の良質の区画から、収量を制限して、より複雑で完成度の高い味わいを実現しています。すぐに飲んでも楽しめて、特に肉料理との相性は抜群。しかも10-15年の長熟も期待できるワインです。
割引前価格：3,641円 (税込)
3,276円 (税込)
10%OFF
収量をおさえて育てられた果実を手摘みで丁寧に収穫。黒いベリーの果実を思わせる、果実味豊かでなめらかなタンニンの口当たり。樽熟の余韻が心地よいワインです。
割引前価格：3,641円 (税込)
3,276円 (税込)
10%OFF
国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られているカテナ。熟した赤系、黒系果実と繊細な花、バニラやモカの香り。リッチで凝縮感のある味わい。
割引前価格：6,820円 (税込)
6,138円 (税込)
10%OFF
良く熟したタイミングを見計らい収穫。除梗。凝縮感と上品なタンニンの質をのブドウを得るために収量は制限されています。
赤い果実(チェリー、野イチゴ)の豊かで複雑な香り。スパイスやメントールのニュアンス。アタックはしなやかでアロマティック。繊細でシルキーなタンニンのピノ ノワール。
割引前価格：2,794円 (税込)
2,486円 (税込)
11%OFF
タスマニアの繊細でふくよかなスパークリングワイン、キンキンに冷やして楽しみたいポルトガルの白ワイン、太平洋の影響が大きい華やかで丸みのあるミュスカデ、南イタリアらしい甘やかでリッチな赤ワインをセレクトしております！
メンドーサの中でも標高の高いトゥプンガトエリアのブドウを使用。プラムやストロベリー、ブラックベリーのフレッシュな香りがあり、口に含むと酸味と丸いタンニン、熟した果実の味わいが広がります。
割引前価格：2,596円 (税込)
2,336円 (税込)
10%OFF
凝縮感としっかりした骨格を持ちつつ、アロマ豊かでフレッシュな味わいのワインです。
割引前価格：5,269円 (税込)
4,742円 (税込)
10%OFF
EXIMIAはラテン語で「並外れた」「抜群」という意味でオーガニックの自社畑から優れた品質のブドウを厳選。ステンレスタンクで熟成した、アロマ豊かで親しみやすいピノ ノワール。
割引前価格：2,596円 (税込)
2,336円 (税込)
10%OFF
イチゴ、さくらんぼのような赤系果実やバラのような華やかな香りが特長。タンニンも穏やかで親しみやすい香りと口当たりでありながら、味わいの充実感、飲みごたえもしっかりあります。日本の食卓に寄り添う日本の赤。
2,420円 (税込)
ベンジャミン ド ロートシルトとのジョイントベンチャー。山のリオハのテロワールを表現。
20,900円 (税込)
サン・テミリオンの中でも4つのシャトーのみが選ばれているプルミエ グラン クリュ クラッセAのひとつ、シャトー オーゾンヌのセカンドラベル。
グランクリュ1級シャトー マルゴーのセカンドラベル。セカンド銘柄といっても水準は非常に高く、重厚ながらエレガントさを十分に備えた見事なワインとなっています。
シチリア西部中央に位置する自社畑のネーロ・ダーヴォラを100%手摘みで収穫。シチリアの伝統にのっとり、マセラシオンと発酵を行い、その後マロラクティック発酵。2〜3ヶ月ステンレスタンクで熟成させます。紫がかった深いルビーレッド。香りは濃厚で、マラスカチェリーやラズベリーを感じます。なめらかな口当たりで、しっかりとしたボディとアロマティックな余韻が残ります。
割引前価格：2,284円 (税込)
2,032円 (税込)
11%OFF
アルゼンチンで初めてロバートパーカー5つ星を獲得したカテナワイナリー。ブラックチェリーやカシスなど黒系果実やチョコレート、スパイスのようなアロマがあり、リッチな口当たりのワインです。
割引前価格：2,420円 (税込)
2,153円 (税込)
11%OFF
ベリー系の凝縮感のあるアロマに、ココアやナツメグのようなスパイシーなニュアンス。僅かにバニラを思わせる。ミディアムボディでバランスの良いまろやかな味わい。
2,365円 (税込)
割引前価格：4,400円 (税込)
3,740円 (税込)
15%OFF
1750年創業のボーヌの老舗ドメーヌ。フレッシュ感ある赤い果実の香り豊か。丸みがあり、バランスが良いワインです。
割引前価格：5,500円 (税込)
4,675円 (税込)
15%OFF
シャトー ラグランジュがオー メドックに所有する畑のブドウから造られるワイン。2-4年目の樽を使用し、12ヶ月熟成させています。
カシスやブルーベリーを思わせる豊かな果実味と柔らかいタンニンが溶け込み、程よいボリューム感がありながらも上品な味わいです。
割引前価格：4,400円 (税込)
3,740円 (税込)
15%OFF
シャトー オーゾンヌを有するヴォーティエ家が造るワイン。飲み頃になってからシャトーから出荷されます。熟成のニュアンスも感じられ、力強く骨格のしっかりとした味わいです。
割引前価格：6,600円 (税込)
5,610円 (税込)
15%OFF
ラングドックルーションのプレミアムワインのパイオニアであるジェラールベルトラン。濃い紅色の色調で、黒系果実の味わいが豊かです。
割引前価格：2,189円 (税込)
1,948円 (税込)
11%OFF
グルナッシュは30%全房で8日間発酵、50%フレンチオーク、50%ステンレスタンクで8ヶ月熟成。シラーズは一部全房で1日2回パンプオーバーを実施し7日間発酵、フレンチオークで8ヶ月熟成。
いきいきとしたラズベリーとクランベリーの香りにスパイスのヒント。やわらかいテクスチャーに赤系果実を感じ、香ばしいタンニンを感じます。
割引前価格：5,500円 (税込)
4,895円 (税込)
11%OFF