赤ワイン

赤ワインは、黒ブドウを原料として製造されるワインです。赤ワインの特徴的な色合いは、ブドウの皮が発酵過程で果汁に色とタンニンを出すことで紫色からガーネット調の色合いのワインが生まれます。
タンニンは赤ワイン特有の味わい深さや渋みをもたらし、年月を経るごとに味がまろやかに変化していくのも赤ワインの魅力の一つです。
赤ワインの製造プロセスでは、ブドウを収穫後、選果、破砕、そして発酵が行われます。発酵中にはアルコールが生成されると共に、色や香り、風味成分が抽出されます。 その後、ワインは樽で熟成されることが多く、この熟成期間中に複雑な味わいや香りが発展します。
赤ワインはその豊かな風味から、肉料理やチーズ、パスタなどさまざまな食事と合わせやすいです。 また、適度な温度で保存し、適切な温度で飲むことが重要です。一般的には、16~18度の温度が最も適しているとされています。

売れ筋ランキング

商品一覧

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醸造家ミッシェル ローランが手掛けるワイン。収量を制限することで凝縮度の高いブドウを収穫し、フルボディに仕上げています。ロバート パーカーやジャンシス ロビンソンからの評価も高いワインです。
3,960円 (税込)
黒系果実主体でメドックらしい味わいのクリュ ブルジョワ 10年熟成&金賞受賞!
1,815円 (税込)
ワシントンの豊かな日照量を思わせる明るい果実味と、美しさのバランスが取れたワインです。
割引前価格:2,464円 (税込)
2,142円 (税込) 13%OFF
粘土質からは豊かな果実味、花崗岩からは繊細さやフレッシュさが授けられ、ブレンドすることにより調和がとれ喉ごし良く染みわたる味わいとなる。
割引前価格:5,225円 (税込)
4,545円 (税込) 13%OFF
メンドーサの中でも標高の高いトゥプンガトエリアのブドウを使用。プラムやストロベリー、ブラックベリーのフレッシュな香りがあり、口に含むと酸味と丸いタンニン、熟した果実の味わいが広がります。
割引前価格:2,596円 (税込)
2,258円 (税込) 13%OFF
ラングドックルーションのプレミアムワインのパイオニアであるジェラールベルトラン。各アペラシオンのテロワールを表現したシリーズ。ブラックオリーブやブラックベリーのような複雑なアロマ。
割引前価格:3,245円 (税込)
2,822円 (税込) 13%OFF
産地と品種の個性を探る! メルロ種飲み比べワイン3本セット
14,600円 (税込)
毎月テーマを決めて、オールドワールドかニューワールドどちらのワインがお好みかを飲み比べていただく本企画。今回のテーマは、赤ワインを代表するブドウ品種の「ピノ ノワール」です。
割引前価格:13,101円 (税込)
10,217円 (税込) 22%OFF
フランスからは、爽やかなミネラル感が魅力の白ワイン、華やかな果実味が広がるロゼ、涼やかな飲み心地を楽しめるフレッシュな赤ワイン。 イタリアからは、山麓の冷涼な気候を思わせる、優しい酸味といきいきとした果実味が魅力の赤ワインをご用意しました。
12,210円 (税込)
2026年の1月~6月に皆様から反響をいただいたワインを、紅白それぞれ1位~5位までご案内。皆様から愛されたワインが集結しております!
31,900円 (税込)
国際品種と土着品種をブレンドしたコストパフォーマンスに優れたスタンダードワイン。ドリーはポルトガル伝統の鱈漁の舟に由来。
割引前価格:2,068円 (税込)
1,654円 (税込) 20%OFF
“プレーニオ”とは、ラテン語の plenum(完全)に由来し、このワインの複雑さ、華やかさを表しており、熟したフルーツやバニラの複雑な香りが特徴です。
割引前価格:5,766円 (税込)
3,863円 (税込) 33%OFF
ウニコは最低でも10年の熟成を経てからリリースされる「唯一」の名前にふさわしい逸品。収量はわずか22.5ha/hl。長期熟成を経て、芳醇で複雑な味わいとなります。
割引前価格:121,000円 (税込)
102,850円 (税込) 15%OFF
ボルドーきっての名酒のひとつ。サンテミリオン地区の特級格付けシャトー。豊かなコクときめ細かさをそなえた繊細華麗な一本です。
99,000円 (税込)
サルデーニャ島特有のブドウ品種カンノナウをステンレスタンクのみで熟成させて造られる、サルデーニャを代表する赤ワイン。ブラックベリーを思わせる果実香と華やかな熟成感が特徴です。
割引前価格:2,663円 (税込)
2,316円 (税込) 13%OFF
バロッサで1849年に創業。育苗所や製樽所を自社で所有し、品種や産地の個性を生かした幅広いワインで高い評価を得ている、伝統と革新を両立する名門。
割引前価格:2,640円 (税込)
2,296円 (税込) 13%OFF
サン・ブリに本拠地を持つベルサンのワインは豊かな果実味とアロマが特徴。豊かな果実味と溶け込んだタンニンを持ち、若いうちから気軽に楽しめるワイン。
割引前価格:4,620円 (税込)
4,019円 (税込) 13%OFF
タスマニアの繊細でふくよかなスパークリングワイン、キンキンに冷やして楽しみたいポルトガルの白ワイン、太平洋の影響が大きい華やかで丸みのあるミュスカデ、南イタリアらしい甘やかでリッチな赤ワインをセレクトしております!
10,340円 (税込)
1750年創業のボーヌの老舗ドメーヌ。フレッシュ感ある赤い果実の香り豊か。丸みがあり、バランスが良いワインです。
5,500円 (税込)
心地よい果実味と自然派ならではの出汁のような旨味、体にしみこむような飲み心地のワインを造っています。房での選果後、除梗して果粒ごとの選果も行う事から「ベ パル ベ(粒選り)」と名付けられたキュヴェ。ボジョレーの南東向きの斜面の畑の1950年植樹のガメイ。ステンレスタンクで発酵、7ヶ月熟成。チェリーや野生のベリーにスミレやバラのニュアンスの香り。果実味と土壌由来のミネラルを思わせる風味があり、いきい
割引前価格:7,480円 (税込)
5,535円 (税込) 26%OFF
元サッカー日本代表監督フィリップ トルシエのシャトー、ソルベニのトップキュヴェ。良く熟したメルロを完璧に表現したワインで力強さとエレガントさを持ちます。
33,000円 (税込)
メドック格付け2級。カベルネ ソーヴィニヨンを主体として豊かな果実味を感じさせる重厚な風味で、熟成するとビロードのようなまろやかさをまとう魅力的なワインです。
38,500円 (税込)
メドック格付け2級。カベルネ ソーヴィニヨンを主体として豊かな果実味を感じさせる重厚な風味で、熟成するとビロードのようなまろやかさをまとう魅力的なワインです。
38,500円 (税込)
シャトー オーゾンヌを有するヴォーティエ家が造るワイン。飲み頃になってからシャトーから出荷されます。熟成のニュアンスも感じられ、力強く骨格のしっかりとした味わいです。
6,600円 (税込)
良く熟したタイミングを見計らい収穫。除梗。凝縮感と上品なタンニンの質をのブドウを得るために収量は制限されています。 赤い果実(チェリー、野イチゴ)の豊かで複雑な香り。スパイスやメントールのニュアンス。アタックはしなやかでアロマティック。繊細でシルキーなタンニンのピノ ノワール。
2,794円 (税込)
金賞受賞!少し冷やしても美味しい、ジューシーでコスパに優れたボルドー
2,200円 (税込)
登美の丘ワイナリーで育てたぶどうを100%使用しつくられた、ミディアムボディの赤ワインです。赤い果実を思わせる香りとやわらかな味わいが特長です。
5,940円 (税込)
イチゴ、さくらんぼのような赤系果実やバラのような華やかな香りが特長。タンニンも穏やかで親しみやすい香りと口当たりでありながら、味わいの充実感、飲みごたえもしっかりあります。日本の食卓に寄り添う日本の赤。
2,420円 (税込)
グルナッシュは30%全房で8日間発酵、50%フレンチオーク、50%ステンレスタンクで8ヶ月熟成。シラーズは一部全房で1日2回パンプオーバーを実施し7日間発酵、フレンチオークで8ヶ月熟成。 いきいきとしたラズベリーとクランベリーの香りにスパイスのヒント。やわらかいテクスチャーに赤系果実を感じ、香ばしいタンニンを感じます。
5,500円 (税込)
ブルゴーニュのスター生産者。樹齢50-80年の樹から造られる。ブラックチェリー、スパイスなどの複雑な香りが感じられる。力強さ・野性味と豊かな果実味・エレガントさが両立する逸品。
25,300円 (税込)