フランス
フランスは、世界的に高い評価を受けるワイン生産国の一つで、豊かな風土と長い歴史に支えられた伝統的なワイン製造技術が特徴です。
多様な気候と地質を持つため、各地域で独自のブドウ品種やワインスタイルが発展し、それぞれが特有の風味と香りを持っています。
ボルドー地方では、温暖な海洋性気候と多様な土壌条件が、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローといった赤ワイン品種に最適な環境を提供し、力強く複雑な味わいを持つワインが生産されます。一方、ブルゴーニュ地方は、冷涼な大陸性気候と石灰質の土壌が、ピノ・ノワールやシャルドネに独特の繊細さとエレガンスを与えます。
ローヌ地方では、太陽に恵まれた地中海性気候と多様な土壌が、シラーやグルナッシュの豊かでスパイシーな赤ワインを生み出し、シャンパーニュ地方では、寒冷な気候が繊細な泡立ちと洗練された味わいを持つスパークリングワイン、シャンパーニュの生産に最適です。
フランスワインはその豊かな風味とバリエーションから、肉料理やチーズ、シーフード、前菜、デザートなど、さまざまな料理と調和します。
商品一覧
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当店でも大人気のワイン生産国「フランス・イタリア・スペイン」の赤ワインを3種ご用意いたしました。風味豊かでフルボディなフランス・ボルドーの赤ワインや複雑な香りと深みのある味わいを楽しめるイタリアの赤ワイン、最低12ヵ月間樽熟成させたスパイシーでスモーキーなスペインの赤ワインをセレクトしております♪
5,500円 (税込)
毎年の解禁を心待ちにしてくださるお客様のために、今年も美味しいボジョレーヌーヴォーをジョルジュデュブッフ社からお届けします。
その日のうちに飲み切りたい方、二人でのお食事に、ひとりでゆっくりした時間を過ごしたい方におすすめ！
去年大好評だったハーフサイズ375ml、バラエティに富んだ4本セット、今年もご用意しました。
6,600円 (税込)
「栄光の3日間」は、フランス・ボーヌで毎年11月の第3週末に開催されるワインと美食の祭典です。特に「オスピス・ド・ボーヌ」が主催するチャリティーオークションが目玉で、ここで生まれたワインの収益は施療院の運営や慈善活動に使われます。一般の方も参加できるイベントも多く、ワイン好きには魅力的な機会です。今月はそんなブルゴーニュ最大のワイン祭りをお祝いしたく、ブルゴーニュのお手軽なワインを6本厳選しました
33,000円 (税込)
地中海は北をヨーロッパ大陸、南をアフリカ大陸に挟まれた内海のことで、ヨーロッパだけで13ヵ国もが地中海沿岸に面しており、文化や歴史に大きな影響を与えました。今回はそんな地中海に面した国、又は地中海性気候で育まれたブドウを使用した、海を感じる国で造られたワインを厳選。
全て爽やかなワインですよ～！
5,154円 (税込)
格付け1級シャトー・ラフィットのセカンドワイン。シャトーものと同じ畑の、若い樹齢のブドウから造られ、選抜も厳しいだけに、実力は他のグランクリュのグランヴァンにさえ匹敵します。
49,087円 (税込)
グランクリュ1級「シャトー ムートン・ロートシルト」のセカンドラベル。セカンドとはいえ、完熟ブドウならではの滑らかな果実味と心地良いふくらみはさすがです。
46,750円 (税込)
グランクリュ1級シャトー マルゴーのセカンドラベル。セカンド銘柄といっても水準は非常に高く、重厚ながらエレガントさを十分に備えた見事なワインとなっています。
39,270円 (税込)
32,725円 (税込)
5大シャトーのうち4シャトーのセカンドラベルをお楽しみいただけるお得なセット。全て最新ヴィンテージの2021年です！
137,500円 (税込)
フローラルでみずみずしいサクランボのようなフレッシュな果実味。優しいタッチできめ細かく、綺麗でピュアな酸味。凝縮した旨味のあるワイン。
8,470円 (税込)
1級畑ヴァイヨンの中でも樹齢80年超の老樹の区画を特別に仕込んだキュヴェ。エキゾチックな果実香、リッチでパワフルな味わい、ミネラルを思わせる風味豊か、長い余韻。ひとまわり大きなスケールと深みを感じます。
11,660円 (税込)
高品質なシャルドネを長期熟成させたアンリオならではの上品なブラン ド ブラン。白い花や柑橘などのいきいきとしたアロマとブリオッシュなどの複雑な風味が絶妙なバランスを保っています。
11,000円 (税込)
「グラン シエクル」の名付け親はシャルル・ドゴール。「偉大なる世紀」という命名はフランスが栄光に包まれていたルイ14世時代を表現したローラン・ペリエのトップキュヴェ
35,783円 (税込)
20,713円 (税込)
19,833円 (税込)
5,500円 (税込)
畑はジロンド川近くのリオン村にあり、急斜面で粘土、砂利質土壌。
20ha所有。平均樹齢は20年。作付け比率はメルロ75%、カベルネ ソーヴィニヨン25%。ステンレスタンクで発酵、温度管理の下18-20日間浸漬。12ヶ月間木樽熟成。
良く熟したブラックベリーのような黒系果実の香り。凝縮感がありほどよい酸と柔らかいタンニンが特徴です。
2,090円 (税込)
毎月テーマを決めて、オールドワールドかニューワールドどちらのワインがお好みかを飲み比べていただく本企画。第1～4回目まではブドウ品種の飲み比べを題材としてきましたが、第5回目となる今月のテーマは「スパークリングワイン」です！
11,920円 (税込)
リュリーに拠点を置く高名な造り手、ドメーヌ・ジャクソンによる、クレマン ド ブルゴーニュ。様々なシチュエーションで活躍できるチャーミングなスパークリング。
4,576円 (税込)
コート・ド・カスティヨンはサンテミリオンとポムロールの東に位置する小さな銘嬢地。力強い骨格と甘味さえ感じる程に熟した果実味、タンニンの調和は見事です。
5,610円 (税込)
メドックの北、サン・テステーフに位置するシャトーでモンローズのオーナーが2006年に取得。畑や設備に対しての投資による品質向上で注目を集めています
5,610円 (税込)
オーゾンヌのオーナーであるヴォーティエ家が2008年から所有するシャトー。力強く濃厚な味わい。カベルネ フランが緊張感とフレッシュさを加えており、熟成も期待できます。
5,610円 (税込)
魅力的な深いルビー色。赤スグリに熟したカシスやブラックチェリーを思わせるフルーティーな香りに、ナツメグなどのスパイスのニュアンス。熟した果実味と適度な酸のバランスが良く、タンニンも滑らか。
4,730円 (税込)
オスピスで「5人の有望な若手生産者」に選出されてた生産者が造るブルゴーニュ シャルドネ。フレッシュ感ある果実味。バランスが良いです。
5,720円 (税込)
木苺など赤い果実のフレッシュでチャーミングな香り、程良いタンニンが心地良いフルーティーなワインです。
3,850円 (税込)
微かに赤みを帯びた色調できめ細かい泡が見て取れます。香りにも味わいにもピノ ノワールに由来する果実味が感じられ、構造が明確で肉厚な味わいは特に愛好家の方に愛されるスタイルです。
4,719円 (税込)
ゲヴュルツ(香辛料の意)の名の通り個性的な香りと味わい。ライチや濃密なバラの花の香りを思わせる、典型的な品種の特徴を持っています。フォアグラなどにも好適のワイン。
3,740円 (税込)
スミレやブルーベリーのような黒系果実などの香りに溢れ、ビロードのような口当たりが魅力的。どのヴィンテージでも一番早くから表現してくれるワインです。
176,000円 (税込)
果実と酸がしっかりと味わえる力強いAC ブルゴーニュ
7,040円 (税込)