ボルドー

ボルドーワインは、フランス南西部に位置するボルドー地方で生産される、世界的に高い評価を受けるワインです。ボルドー地方は、温暖な海洋性気候と豊かな土壌が特徴で、複雑でバランスの取れたワインが生み出される理想的な環境に恵まれています。
ボルドー地方は、ガロンヌ川とドルドーニュ川が交わる地域に広がり、その川沿いの肥沃な土壌がブドウの栽培に最適です。カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フランなどの主要な赤ワイン品種は、これらの土壌と気候により、豊かな果実味としっかりとしたタンニンを持つワインを生み出します。特にメドック地区では、力強く長期熟成が可能な赤ワインが多く生産されています。
右岸と呼ばれる地域では、メルローが主体となり、より柔らかく、親しみやすいワインが作られます。サンテミリオンやポムロールのワインは、まろやかな味わいと豊かな風味が特徴で、ボルドーの多様性を感じさせます。
また、ボルドー地方では、白ワインも生産されており、ソーヴィニヨン・ブランやセミヨンを用いたフレッシュでアロマティックなワインや、ソーテルヌ地区で生産される貴腐ワインなどが有名です。
ボルドーワインは、ステーキやローストビーフ、チーズなど、リッチで風味の強い料理との相性が抜群で、その複雑な味わいを引き立てます。また、適切な温度で保存し、デキャンタージュしてから楽しむことで、ワインの持つ深みと風味が一層際立ちます。

商品一覧

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シャトーはアントル ドゥ メール地区の中心に位置。しなやかなタンニンとジューシーな果実味が長く感じられ、熟成も期待できるワインです。
1,870円 (税込)
格付け4級デュアール・ミロンのセカンドラベルで86年から生産開始。ムーランとはかつてカリュアドの丘にあった風車に由来。ラフィットグループ前会長エリック男爵が自宅で飲むお気に入りのワイン。
7,150円 (税込)
ムートンのオーナーであった故フィリップ・ロスチャイルド男爵が取得した格付け5級シャトー。以降醸造所や畑に大幅な投資を行い、品質も急速に向上しました。
18,480円 (税込)
サン・ジュリアンの格付け4級。現オーナー、アンリ マルタンの父の代からシャトーの復興に取り組み、その品質と名声を取り戻しています。
17,278円 (税込)
レートルはルパンを所有するティアンポン家がカスティヨン コート ド ボルドーで手がけるシャトー。口に含むと赤黒系果実に加え、チョコレートやスパイスなどの豊かな風味が広がります。
4,840円 (税込)
近年、ボルドー地方では白ワインの多様性と可能性が模索され、新たなタイプのワインが生み出されています。特に注目すべきは、デュフォール・・ヴィヴァンが造るブランドノワールやシャトー・デュ・テルトルが手掛ける白ワインです。これらのワインは個性的でありながら、ボルドーの新たな産地として可能性を秘めています。伝統と革新が交錯するボルドーの新しい風を是非お楽しみください。
22,000円 (税込)
メドック格付け3級シャトー ラグランジュのセカンドワインです。深みのある赤色で、黒スグリ、スパイス、タバコ、チョコレートの香りを感じ、肉厚で長い余韻が楽しめるワインです。
6,600円 (税込)
メドック格付け3級シャトー ラグランジュのセカンドワインです。深みのある赤色で、黒スグリ、スパイス、タバコ、チョコレートの香りを感じ、肉厚で長い余韻が楽しめるワインです。
6,600円 (税込)
メドック格付け3級シャトー ラグランジュのセカンドワインです。深みのある赤色で、黒スグリ、スパイス、タバコ、チョコレートの香りを感じ、肉厚で長い余韻が楽しめるワインです。
6,600円 (税込)
メドック格付け3級シャトー ラグランジュのセカンドワインです。深みのある赤色で、黒スグリ、スパイス、タバコ、チョコレートの香りを感じ、肉厚で長い余韻が楽しめるワインです。
6,600円 (税込)
格付け2級、シャトーブラヌ・カントナックのセカンドラベル。ボルドーで最も著名なファミリー、リュルトン家が所有しています。
5,610円 (税込)
チェリーやスミレ、バニラなどのアロマがあり、シルクのような滑らかな口当たり、食事と合わせやすい酸味が感じられ、その後心地良い余韻が続きます。
4,290円 (税込)
メドック格付け3級。1983年にサントリーが経営権取得。ブドウ畑の抜本的な再興と醸造設備の近代化を行いました。 2011年より造られているレ ザルム ド ラグランジュのセカンドワイン。「湖の花」の意。新樽使用率は20%で6ヶ月間熟成。 輝きのある淡い黄金色。パッションフルーツやグレープフルーツなどの華やかなフルーツの香りが特徴的。丸みと酸味のバランスが良く、程良いボリュームのある辛口の白ワイン。
3,080円 (税込)
目玉ワインは老舗の名門ドメーヌが軒を連ねるブルゴーニュ・ムルソーの地で高い評価と人気を得ているドメーヌ フランソワ ミクルスキが造る「クレマン ド ブルゴーニュ 」です。その他、まろやかでバランスのとれたイタリア・ソアーヴェの白ワインやジェームスサックリングから高評価を獲得したポルトガルの赤ワイン、シャトー ベイシュヴェルの伝統の技を受けついで醸された赤ワインをセレクトしております。
11,000円 (税込)
食欲の秋にぴったりな、食事との相性抜群なワインを厳選。ブルゴーニュテロワールを忠実に表現したブシャールのメルキュレやエビやカニ、ホタテなどの甲殻類、白身魚のカルパッチョに良く合うカヴァやチーズとの相性が良い赤ワイン、和食と合わせたい白ワインをセレクトしております!
10,725円 (税込)
オーゾンヌのオーナーであるヴォーティエ家が2008年から所有するシャトー。力強く濃厚な味わい。カベルネ フランが緊張感とフレッシュさを加えており、熟成も期待できます。
5,610円 (税込)
メドックの北、サン・テステーフに位置するシャトーでモンローズのオーナーが2006年に取得。畑や設備に対しての投資による品質向上で注目を集めています
5,610円 (税込)
コート・ド・カスティヨンはサンテミリオンとポムロールの東に位置する小さな銘嬢地。力強い骨格と甘味さえ感じる程に熟した果実味、タンニンの調和は見事です。
5,610円 (税込)
世界最高峰の白ワイン醸造所“ロバート・ヴァイル”の「ヴァイル ジュニアシリーズ」。食事によく合う辛口。グラウブルグンダーとはピノ・グリのこと。黄桃や蜜の香り。穏やかな酸とほろ苦さが心地よい白ワイン。
2,035円 (税込)
格付け3級シャトー ラグランジュの白ワイン。品種特有の草原の風や柑橘類を思わせる爽やかな香り。適度な樽熟成に由来するバニラ香と、果実本来の良さが見事に調和した、気品あふれる味わいです。
5,940円 (税込)
フランスの銘醸地のボルドーやブルゴーニュもちろん、アルザスやロワール、ラングドッグとフランスのさまざまな地域から、当店スタッフがじっくりと厳選いたしました。日本に居ながらフランスの風を感じていただけること間違いなしです!22%OFF&送料無料にてご案内させていただきます♪限定20セットとなりますので、この機会をお見逃しなく。
13,090円 (税込)
2015年はシャトーの建物の建築200周年を記念すると共に、伝説的な総支配人の故ポールポンタリエ氏が手掛けた最後のヴィンテージ。ポール・ポンテリエ氏を讃えるための美しい特別な記念パッケージにボトリングされ、金のエッジングが施された黒いボトルの底には、「Hommage a Paul Pontellie」というメッセージが刻まれています。
231,000円 (税込)
ボルドー地方グラーヴ地区随一の名シャトー。ボルドー全体でも別格とされる名酒です。繊細さの蔭に力強さを秘めた複雑玄妙な逸品です。
110,000円 (税込)
メドック格付け3級。1983年にサントリー経営権取得後からブドウ畑の抜本的な再興と醸造設備の近代化を行い、偉大なテロワールのポテンシャルを最大限に引き出すワイン造りを追求しています。
11,550円 (税込)
格付け1級シャトー・ラフィットのセカンドワイン。シャトーものと同じ畑の、若い樹齢のブドウから造られ、選抜も厳しいだけに、実力は他のグランクリュのグランヴァンにさえ匹敵します。
57,750円 (税込)
グランクリュ1級「シャトー ムートン・ロートシルト」のセカンドラベル。セカンドとはいえ、完熟ブドウならではの滑らかな果実味と心地良いふくらみはさすがです。
55,000円 (税込)
グランクリュ1級シャトー マルゴーのセカンドラベル。セカンド銘柄といっても水準は非常に高く、重厚ながらエレガントさを十分に備えた見事なワインとなっています。
46,200円 (税込)
シャトー オー ブリオンのセカンドワイン。2007年ヴィンテージからル クラランス ド オー ブリオンに名称変更。
38,500円 (税込)
5大シャトーのうち4シャトーのセカンドラベルをお楽しみいただけるお得なセット。全て最新ヴィンテージの2021年です!
137,500円 (税込)
メドック格付け3級。1983年にサントリー経営権取得後からブドウ畑の抜本的な再興と醸造設備の近代化を実施。カベルネ比率を高め、偉大なテロワールのポテンシャルを最大限に引き出すワイン造りを追求しています。
12,320円 (税込)