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熟したチェリーなどの華やかな赤系果実の複雑な香り。しっかりとした果実味と、まろやかな酸味。とけこみつつも骨格を形成するタンニン。非常にバランスの取れた味わいです。
5,940円 (税込)
今年収穫したばかりの品種を使用した新酒2種を飲み比べできる紅白ギフトセットです！
4,522円 (税込)
彩ある日本のテロワールの個性/魅力を引き出し続けるワイン「テロワールシリーズ」の中から、山形県上山産のワイン飲み比べ3本セット
12,500円 (税込)
「SUNTORY FROM FARM」は、日本の風土の中でつくり手の技術と愛情によってぶどう畑からつくられているお酒、という日本ワインの魅力をより多くのお客様に伝えるべく、昨年9月に誕生しました。 「良いワインはよいぶどうから」の理念のもと、100年以上にわたって日本の風土と向き合い、栽培・醸造技術を磨き上げ、ぶどうづくり・ワインづくりに取り組んできました。
彩ある日本のテロワールの個性/魅力を
15,500円 (税込)
すだちやかぼすなどの和柑橘のような香りと、洋梨や青リンゴの青みがかった香りが調和。やわらかくクリーンな口当たり、ボリューム感のある旨味や甘み、「甲州」種特有のわずかな渋みも感じさせる白ワインです。
2,200円 (税込)
マスカット・ベーリーAがで仕込む本格辛口ロゼワイン。 深みのある鮮やかな色合い。華やかな香りと爽やかな酸味が調和した キリっとした味わいが特徴です。
「深雪花（みゆきばな）」は、その酒質を可憐な雪椿にたとえて命名。 絵の雪椿は陶芸家・齋藤三郎氏
2,497円 (税込)
ライチのやマスカットのようなアロマティックなフルーツの香り。 クリスタルで透明感のある爽快な酸味ですっきりとした後味が特徴です。 食事との相性が良い個性溢れる辛口ワインです。
3,300円 (税込)
毎月当店では試飲会を開催していますが、先月、店長がブラインドで出したワインが話題になりました。淡いサーモンピンクの色調で、赤系果実の香りと香ばしさが調和したこのワインは、スタッフからシャンパーニュやアルタランガと予想されましたが、実際は「津軽スパークリング・ピノ・ノワール ロゼ」でした。
熟成が進み、香り高く奥深い味わいに感動しました。
今月は、この「津軽スパークリング・ピノ・ノワール ロゼ」と
10,000円 (税込)
岩の原葡萄園産ぶどうを100％使用し、伝統的なシャンパン製法「瓶内二次発酵」で造り上げました。ラベル貼りに至るまですべて手作業で製造。ブドウからボトリングまで、まさに真のオートクチュール！マスカット・ベーリーAのほのかに甘い香り、きめ細やかな泡立ち、爽やかな酸味が特徴です。
4,400円 (税込)
サントリージャパンプレミアムとして、津軽産初のピノ・ノワールのスパークリングワインです。瓶内熟成36ヶ月を経て一部の地域のレストランのみの限定発売。数量限定で、当店でも販売させて頂くことになりました。グラスに注ぐと、細かい泡が豊かに立ちあがり、フレッシュなラズベリーのような赤系果実の香り、心地よいイースト香。口に含むと、リンゴのような果実の甘さと爽やかな酸味を感じ、後半には熟成感のあるうまみと共に
7,150円 (税込)
登美の丘ワイナリーのつくり手の技により「甲州」の魅力を引き出した、上品で味わい深いスパークリングワイン。華やかな香り、旨味を感じる果実味豊かな味わいで、年末年始に食卓に並ぶ日本食とよく合います
6,358円 (税込)
カモミールのような花の香り、黒糖、ドライアプリコット、アカシアの蜂蜜のような甘美な香りと穏やかな酸味。芳醇で凝縮感があり余韻を楽しめる味わいです。
55,000円 (税込)
7,579円 (税込)
登美の丘ワイナリー 自園産ぶどうを100％使用。パイナップルや杏を想わせる香りと、ミントのような爽やかさ、ハチミツを想わせるリッチな香りが調和。 バター様のやや甘い香りも感じられます。はつらつとした酸味のあとに、爽やかな果実味と自然な甘みの続く味わいで、ほのかな樽香と果実の味わいのバランスがよく、やわらかさの中にも輪郭がハッキリ感じられます。 口中で感じるぶどうの凝縮感が奥行のある味わいとなり、し
4,400円 (税込)
5,500円 (税込)
【善兵衛品種「ローズ・シオター」で造る上品な白ワイン】パイナップルやバナナ、洋梨のようなふくよかな果実の香りと、オーク由来の柔らかい香りが豊かに調和しています。 品種特徴である穏やかな酸味は、口当たり滑らかで丸みのある上品な味わいに仕上がっています。白身魚やホタテのムニエル、刺身や酢の物などの和食と一緒にお召し上がりください。
3,300円 (税込)
シャンパンと同じ製法『瓶内二次発酵』でつくられる、岩の原生まれのスパークリングワイン】1927年に川上善兵衛によって生み出された白ぶどう品種「ローズ・シオター」100％でつくられる、ブラン・ド・ブラン。 ローズ・シオターならではの上品な柑橘系の香りと、爽やかな酸味が特徴のスパークリングワインです。
4,400円 (税込)
越後・高田の自然の恵みを受けた欧州種シャルドネと、 川上善兵衛作出種ローズ・シオターを使用し、 果汁の自然清澄と低温発酵で原料果の特徴を活かしました。
フレッシュで香り豊かなワインです。 絵の雪椿は、陶芸家・齋藤三郎氏
2,497円 (税込)
蔵王山麓の裾野に広がる山形県上山地区。寒暖差が大きく、陽あたり・水はけのよい傾斜地で育まれたぶどうを使用。洋梨のような香り、口の中で広がる豊かな果実味と爽やかな酸味のバランスが良い味わい。
4,290円 (税込)
6,600円 (税込)
日本ワインの発展にその生涯をささげた川上善兵衛と、マスカット・ベーリーAのふるさと岩の原葡萄園が開設されたのは1890年。2020年で130周年を迎えました。 川上善兵衛は、本格的なワイン造りを追求し続け、当地の気候風土に適したぶどうを求め品種改良に挑み、1万311回の品種交雑を行いその中から「マスカット・ベーリーA」をはじめとする優良22品種を世に送り出しました。今回のセットは、岩の原葡萄園が
4,191円 (税込)
登美の丘ワイナリーのつくり手の技により「甲州」の魅力を引き出した、上品で味わい深いスパークリングワイン。華やかな香り、旨味を感じる果実味豊かな味わいで、年末年始に食卓に並ぶ日本食とよく合います
3,179円 (税込)
登美の丘ワイナリーのつくり手の技により「甲州」の魅力を引き出した、上品で味わい深いスパークリングワイン。華やかな香り、旨味を感じる果実味豊かな味わいで、年末年始に食卓に並ぶ日本食とよく合います
9,537円 (税込)