塩尻
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熟したチェリーなどの華やかな赤系果実の複雑な香り。しっかりとした果実味と、まろやかな酸味。とけこみつつも骨格を形成するタンニン。非常にバランスの取れた味わいです。
5,940円 (税込)
岩垂原地区は日本有数の上質な赤ワインを生み出し、複雑で豊かな香りと凝縮感のある味わいが特長です。キュベスペシャルは良年を記念してつくられたより重厚なワインです。
16,500円 (税込)
複雑で豊かな果実の香り、熟した果実味と凝縮感のある味わい。色は濃い赤紫色。ブルーベリーやカシスなどの黒系果実の香りと、樽由来のスモーキーな香りが調和します。
味わいは、アタックでほどよい酸味を感じ、中盤から後半にかけて自然な甘さと、やわらかくなめらかなタンニンがバランスよく持続する、厚みのあるエレガントな味わいです。
8,800円 (税込)
熟したチェリーなどの華やかな赤系果実の複雑な香り。しっかりとした果実味と、まろやかな酸味。とけこみつつも骨格を形成するタンニン。非常にバランスの取れた味わいです。
5,940円 (税込)
標高７００ｍに位置する岩垂原地区は、岩や石が多く水はけの良い土壌と寒暖差の大きさが日本有数の上質な赤ワインを生み出します。複雑で豊かな香りと凝縮感のある味わいが特長です。
13,200円 (税込)
長野県塩尻市産100％
色は濃い赤紫色。ブルーベリーやカシスなどの黒系果実の香りと、樽由来のスモーキーな香りが調和します。味わいは、アタックでほどよい酸味を感じ、中盤から後半にかけて自然な甘さと、やわらかくなめらかなタンニンがバランスよく持続する、厚みのあるエレガントな味わいです。非常にボリューム感を感じる豊かな味わいで、上質なタンニン分のなめらかなテクスチャーですので、上質なお肉料理、たとえば
8,800円 (税込)