生産者一覧
カーヴ・ド・ヴァンでは世界各国から多数のワイナリーを取り扱っております。
その主要ワイナリーの歴史、畑の特色や醸造方法など、各ワイナリーの魅力をたっぷりとご案内いたします。
どのワイナリーもその土地特有の風土を反映したユニークなワインを生産しており、品質の高さと独自性を兼ね備えています。
ワイン愛好家の方はもちろん、ワイン初心者の方、新たなワインを発見したい方や、旅先で立ち寄るワイナリーをお探しの方に、
ぜひ、世界中のワイン文化を探索する旅の一環としてご覧ください。
フランス
フランスは世界的に有名なワインの産地として知られており、地元の風土や伝統を尊重しつつ、革新的な手法を取り入れてワインを生産しています。
-
- Chateau Lagrangeシャトー ラグランジュ
-
奇跡の復活を遂げた名門シャトー
自然との共生、テロワールの力を引き出すワインづくりに注力しています。
-
- Bouchard Pere et Filsブシャール・ペール・エ・フィス
-
1731年に創業。
ブルゴーニュ地方の名門ワイナリーです。
-
- HENRIOTアンリオ
-
1808年創業。
家族経営を行う老舗のシャンパン・メゾンです。
-
- Laurent-Perrierローランペリエ
-
1812年に創立。
世界で有数の優れたシャンパンメゾンです。
-
- William Fevreウィリアム・フェーブル
-
創設は1850年。
自然を尊重し畑にこだわったドメーヌは自然と伝統に則った畑作りを行っています。
-
- Domaine Francois Mikulskiドメーヌ・フランソワ・ミクルスキ
-
1991年に創立。
クリュの特徴をそのままボトルの中に表現することを心がけています。
-
- Domaine Paul pillotドメーヌ・ポール・ピヨ
-
豊かで芳醇なアロマ、柔らかく穏やかで若いときから愉しむことができ、熟成にも耐えうるワインを造る、家族経営のドメーヌ
-
- Domaine Anne-Francoise Grosドメーヌ・アンヌ・フランソワーズ・グロ
-
アロマ際立つシルキーなワインを作るヴォーヌ・ロマネの名手
-
- Domaine Henri Boillotドメーヌ アンリ ボワイヨ
-
ヴォルネイで最も古い家柄。完璧主義者で知られ、ピュリニーとヴォルネーを中心に約16haの畑を所有しています。
-
- Chateau Beychevelleシャトー ベイシュヴェル
-
エチケットの船の如く前進し続けるシャトー
-
- Comte Georges de Vogueコント・ジュルジュ・ド・ヴォギュエ
-
1450年に設立。
560年以上続く、グランクリュ「ミュジニー」最大の所有者
-
- Dopff au Moulinドップ オ ムーラン
-
1574年に創業。
代々家族経営がなされている歴史ある醸造所
クレマンダルザスの創始者
イタリア
南北に長いイタリアの20州全ての州でワインが生産されています。一般的に使用される品種だけでも数百種類に及び、全国各地の異なる気候や土壌、食文化により、非常に多種多様なキャラクターのワインが生み出されます。
アメリカ
アメリカには多様な地域で育まれたワイナリーがあり、カリフォルニア州のナパ・ソノマやオレゴン州のウィラメット・バレーなどで世界的に評価される高品質なワインが生産されています。
スペイン
スペインは伝統と革新が融合したワインの宝庫であり、世界に誇るワイナリーが数多く存在します。地域固有の多様なブドウ品種を駆使して高品質なワインを生産しています。
ドイツ
ドイツのワイナリーは、美しい川沿いの斜面で育つブドウから、エレガントで芳醇なリースリングを生み出すことで知られています。地域特性にこだわる丁寧な醸造が行われ、世界的に高い評価を得ています。