リースリング
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毎月テーマを決めて、オールドワールドかニューワールドどちらのワインがお好みかを飲み比べていただく本企画。1月のテーマは、赤ワインを代表するブドウ品種の「シラー」です。
11,135円 (税込)
自社畑の中でもさらに選ばれた区画、「コンツアーズ」のブドウのみを使用。5年間の瓶熟を経て、飲み頃になったときにリリースされます。リッチで、凝縮した味わい。
4,400円 (税込)
ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダー的存在。爽やかなオフドライタイプで、ワインそのものでも楽しみやすく、料理との相性も幅広い「普段飲みのリースリング」です。
1,733円 (税込)
リクヴィール周辺のリースリングに最適な石灰質土壌から造られています。いきいきとしたシトラス系果実の風味とドップならではのバランスの良さを特長とした、いかにもリースリングらしいチャーミングなワインに仕上がっています。カキや甲殻類、ニジマスなどと相性抜群です。
2,860円 (税込)
若手醸造家が台頭しているファルツ地方の中でも高評価を獲得する注目生産者。青リンゴやトロピカルフルーツの香り。溌剌とした酸、スパイシーで爽やかな味わい。
2,728円 (税込)
19世紀に亡くなった当主の妻カタリーナ以降、現当主のソフィアにいたるまで、エレガントなワイン造りの伝統を継承しています。モーゼルらしさを存分に楽しめるターニッシュのエントリーワイン。
3,630円 (税込)
★限定2本★優良ヴィンテージの証“ゴールドキャップ”の傑作ワイン！25年以上もの熟成が期待できるポテンシャルの高いワインに仕上がっています。
15,754円 (税込)
★限定5本★香り高い果実味、溌剌とした酸、長い熟成の妙味を楽しめ、まさに偉大と言うにふさわしいワイン。
10,296円 (税込)
厳選したブドウから、瓶内二次発酵で造られる。ルミュアージュも手作業で行われる、高品質のゼクト（スパークリングワイン）。
4,840円 (税込)
★限定3本★ロバート ヴァイルの最新作！フルボディで、白ワインながら構成力がありフィニッシュを支えるタンニンが特徴的。
16,456円 (税込)
★限定2本★豊かで繊細な酸を持つアウスレーゼ。甘美でみずみずしい味わい。畑の特徴が良く表れたワイン。
15,754円 (税込)
4,400円 (税込)
繊細な泡、レモン、セージ、トロピカルフルーツの香りが華やかで、ソフトでフレッシュな味わいのこのワインは、ピッツァをはじめとする軽い料理に最適です。
2,460円 (税込)
シーフードを楽しむために造られたさわやかで華やかな白ワインで、ラベルにはカニや牡蠣などの甲殻類が描かれています。
1,782円 (税込)
花やフルーツの華やかな香りで高い酸とミネラルな味わいが人気の、高貴な品種リースリング。
飲みやすさからワイン初心者にも人気な品種ですが、 辛口から甘口まで幅広いスタイルがあり、長期熟成も可能で、複雑さや奥深さを兼ね備えたリースリングは ピノ・ノワールと同様に、ワイン愛好家にも長く愛される品種とも言われます。今回は、料理との相性がいい「普段飲み」できるリースリングを、フランス、ドイツ、ア
6,930円 (税込)
ドイツのグランクリュにあたるリースリング。繊細でドライ、複雑でしっかりとした構成と深みを持つワイン。
13,200円 (税込)
ドイツ モーゼルの優良生産者、ドクターローゼン醸造所とのコラボワイン。マンダリンオレンジを思わせるアロマと、清冽な酸味。オフドライに仕上げられており、幅広い食との相性を楽しめるリースリングです。
4,950円 (税込)
柑橘系や西洋サンザシなど白い花の香りが豊かで上品。凛とした酸と濃密の果実味があり、力強い余韻が広がります。ビオディナミ農法を実践、認証取得済。
7,700円 (税込)
グランクリュ シュロスベルクの最大所有者、ヴァインバックがその頂上近くの区画から造るキュヴェ。複雑な風味と、熟した果実味、酸味を持ち味としており、長い熟成により真価を発揮します。
15,950円 (税込)
12世紀以降シトー派によりクロスターエーバーバッハ修道院でワイン造りが行われ、州立を経て現在では独立しています。ドイツワイン発展の先駆者ワイナリーの1つ。ラインガウの伝統的なワイン造りを継承しています。
2,970円 (税込)
非常にエレガントで、凝縮感があり、丸みやリッチさ、そしてタンニンや塩味を感じます。果実味あふれるリースリングの長い余韻を楽しめます。
44,000円 (税込)
ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダー的存在。爽やかなオフドライタイプで、ワインそのものでも楽しみやすく、料理との相性も幅広い「普段飲みのリースリング」です。
2,167円 (税込)
