シャンパーニュ

シャンパーニュワインは、フランス北東部に位置するシャンパーニュ地方で生産される、世界で唯一「シャンパーニュ」と名乗ることが許されるスパークリングワインです。この地方の冷涼な気候と独特な石灰質の土壌が、シャンパーニュワインの繊細で複雑な味わいを形作ります。
シャンパーニュ地方の気候は冷涼で、ブドウの成熟が緩やかに進むため、ブドウは高い酸味と低い糖度を保持します。この特徴が、シャンパーニュ特有のフレッシュでシャープな味わいを生み出す要因となります。さらに、石灰質の土壌は水分の保持力があり、ブドウの根が深く伸びることで、ミネラル感豊かな風味がワインに与えられます。
シャンパーニュワインの製造には、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3つのブドウ品種が主に使用されます。シャルドネはエレガントでフローラルな香りを、ピノ・ノワールは力強さと構造を、ピノ・ムニエはフルーティーさをワインに与えます。これらの品種をブレンドし、伝統的な瓶内二次発酵(メトード・シャンプノワーズ)を経ることで、シャンパーニュ特有の繊細な泡と複雑な風味が生まれます。
シャンパーニュワインは、祝賀の場や特別な瞬間に華やかさを添える存在として愛されており、そのフレッシュな酸味と細やかな泡が、魚介類や前菜、さらには軽めのデザートとも相性抜群です。適切な温度で冷やして楽しむことで、シャンパーニュの持つ繊細な風味と爽やかな口当たりが最大限に引き立ちます。

商品一覧

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12月のクリスマスに向けて、特別なひとときを過ごすために、最高峰のフランス産スパークリングワイン「シャンパーニュ」と「クレマン・ド・ブルゴーニュ」をそれぞれ2種類ずつご用意しました。シャンパーニュは、老舗メゾン「アンリオ」のグランクリュとプルミエクリュを使用したもの、また「ローラン・ペリエ」のスタンダードキュヴェをセレクト。クレマン・ド・ブルゴーニュは、ムルソーの名門「ミクルスキ」と「ジャン シャ
25,850円 (税込)
グランクリュとプルミエクリュのブドウを3分の2以上使用。イチゴやラズベリーなどのチャーミングなアロマに、長熟由来のブリオッシュの香りがアクセント。非常にバランスの良い味わいが口いっぱい広がります。
9,680円 (税込)
英国王室御用達シャンパンメゾン ローラン・ペリエ社のスタイル「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」を表現したスタンダードキュヴェ
7,590円 (税込)
そのヴィンテージに収穫されたブドウのみで造る、メゾンのスタイルとヴィンテージの個性が融合した逸品。
19,800円 (税込)
高品質なシャルドネを長期熟成させたアンリオならではの上品なブラン ド ブラン。白い花や柑橘などのいきいきとしたアロマとブリオッシュなどの複雑な風味が絶妙なバランスを保っています。
11,000円 (税込)
「グラン シエクル」の名付け親はシャルル・ドゴール。「偉大なる世紀」という命名はフランスが栄光に包まれていたルイ14世時代を表現したローラン・ペリエのトップキュヴェ
35,783円 (税込)
「真のロゼ」の姿を追求し赤白ワインを混ぜるのではなく、マセラシオン法で醸すスタイルを固守するローラン・ペリエの代名詞
20,713円 (税込)
「真のロゼ」の姿を追求し赤白ワインを混ぜるのではなく、マセラシオン法で醸すスタイルを固守するローラン・ペリエの代名詞
19,833円 (税込)
メゾンの特徴である味わいの「フレッシュ」さとあわせて「リッチ」さが特徴の、やや甘口のタイプです。
8,833円 (税込)
今月の季節を楽しむワインセットは、暑い7月にぴったりなスパークリングワインセットをご用意いたしました。なんとシャンパーニュが入る、大変お得なワインセットですよ~♪
11,000円 (税込)
最良の年にしかつくられないヴィンテージシャンパーニュ。メゾンスタイルとヴィンテージの特長が存分に楽しめる逸品です。
15,983円 (税込)
故ドゥ ノナンクールの長女アレクサンドラの結婚式の際に、娘へのプレゼントとして世に送り出されたセニエ法にこだわったロゼシャンパーニュ
96,833円 (税込)
故ドゥ ノナンクールの長女アレクサンドラの結婚式の際に、娘へのプレゼントとして世に送り出されたセニエ法にこだわったロゼシャンパーニュ
94,633円 (税込)
世界第5位の規模でありながら家族経営のもと、独創的なラインアップを持つシャンパーニュメゾン。(家族経営としては世界1位) 熟成後のワインを、シャンパーニュに使用するキュベのベースワインで薄めたサトウキビ糖をドザージュの門出のリキュールとして使用いています。ドザージュの量は、1リットル当たり約40g。 凝縮感、芳醇さ、ドライフルーツ、炒ったアーモンドを思わせる香り。年数の経過と共に、蜂蜜を思わせる深
8,943円 (税込)
「グラン シエクル」の名付け親はシャルル・ドゴール。「偉大なる世紀」という命名はフランスが栄光に包まれていたルイ14世時代を表現したローラン・ペリエのトップキュヴェ。
34,133円 (税込)
世界第5位の規模でありながら家族経営のもと、独創的なラインアップを持つシャンパーニュメゾン。(家族経営としては世界1位) ローラン・ペリエは他メゾンに比べて約半分の年にしか出しません。最良の年と考えられた年のみに、グランクリュで採れたブドウのみを使用して造られます。 花のような華やかなトップノート。柑橘系果実の香りと複雑さを感じさせます。みずみずしくフレッシュなアタック。エレガントな引き締まった印
15,983円 (税込)
厳選した良質なシャルドネの素材本来の特長をノンドサージュで表現した「フレッシュさ・繊細さ・ミネラル感」が際立つシャンパン。
16,500円 (税込)
世界第5位の規模でありながら家族経営のもと、独創的なラインアップを持つシャンパーニュメゾン。(家族経営としては世界1位) シャルドネをスタンダードクラスでは極めて高い比率でブレンド、100以上のクリュから厳選したブドウからの一番搾り「ラ キュベ (La Cuvee)」のみ使用し、48ヶ月の瓶熟をしています。 澄んだゴールドの色合い、柑橘系、白い花のような香り、「フレッシュ」「エレガント」「バランス
8,943円 (税込)
アンリオは1808年の創業以来家族経営を貫く今では数少ない老舗シャンパーニュメゾンです。高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。 良年のみにグランクリュとプルミエクリュのブドウのみを使用して造るヴィンテージワイン。ヴィンテージの特徴とエレガントなアンリオスタイルをバランス良く表現しています。最低6年以上の瓶熟を経てからリリース。
140,690円 (税込)
最良の年にしかつくられないヴィンテージシャンパーニュ。メゾンスタイルとヴィンテージの特長が存分に楽しめる逸品です。
15,983円 (税込)
「グラン シエクル」の名付け親はシャルル・ドゴール。「偉大なる世紀」という命名はフランスが栄光に包まれていたルイ14世時代を表現したローラン・ペリエのトップキュヴェ。
29,700円 (税込)
偉大なヴィンテージにしか造らないアンリオ社が誇る最高級プレステージキュヴェ。長い熟成による威風堂々たるシャンパーニュです。
99,220円 (税込)
メゾンの特徴である味わいの「フレッシュ」さとあわせて「リッチ」さが特徴の、やや甘口のタイプです。
8,943円 (税込)
英国王室御用達シャンパンメゾン ローラン・ペリエ社のスタイル「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」を表現したスタンダードキュヴェ
8,943円 (税込)
世界第5位の規模でありながら家族経営のもと、独創的なラインアップを持つシャンパーニュメゾン。(家族経営としては世界1位) 「マルチヴィンテージ」で造られる最高の畑、ブドウ、ミレジメになりうるヴィンテージのハーモニーであり、アサンブラージュ・アートの極み。1959年発売のトップキュヴェ。 微かな蜂蜜ヘーゼルナッツやアーモンドを思わせる香り。力強く豊かな風味ながら、長期熟成されたとは思えないような驚く
69,344円 (税込)
英国王室御用達シャンパンメゾン ローラン・ペリエ社のスタイル「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」を表現したスタンダードキュヴェ
2,772円 (税込)
厳選された完熟ブドウのみを使用し匠の技でブレンドした、ドザージュゼロの超辛口シャンパーニュ。
19,833円 (税込)
高品質なシャルドネを長期熟成させたアンリオならではの上品なブラン ド ブラン。白い花や柑橘などのいきいきとしたアロマとブリオッシュなどの複雑な風味が絶妙なバランスを保っています。
23,540円 (税込)
アンリオは1808年創業の老舗シャンパーニュメゾンです。高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。 所有するシャルドネ畑をすべてブレンド。グランクリュとプルミエクリュ約70-80%、リザーヴ比率は約30-50%。瓶熟約4年以上。シャルドネのエレガントさを身上とするアンリオのアイデンティティとも言えるキュヴェ。 非常にきめ細やかな泡
9,900円 (税込)
ギリシャ神話の昼の光の女神の意のエメラのように、明るく光り輝く時間を届けるシャンパーニュです。骨格と力強さを備える6つのグランクリュからブドウを厳選し、12年以上の瓶熟を経てからリリースされます。
41,250円 (税込)