ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ
妥協を許さない完璧主義者。すでにいいワインを造るための「方程式」を習得し、徹底的に突き詰めている。アンリ･ボワイヨはそういうステージに達している生産者です。現当主のアンリと息子のギヨームがドメーヌを担っています。完璧主義者で知られ、ピュリニーとヴォルネーを中心に約16haの畑を所有しています。
商品一覧
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8,800円 (税込)
コート・ド・ボーヌの村名クラスのブドウも使用。白い花や柑橘系果実のエレガントな香り高く、味わいはリッチで洗練されています。
8,800円 (税込)
23,100円 (税込)
力強さと繊細さ、美しい酸味のとれた「ピュリニー・モンラッシェらしさ」を求める飲み手におすすめ。白い花や柑橘果実、ミネラルを思わせる風味が豊かで余韻の長いワインです。
30,800円 (税込)
クロ ド ラ ムーシェールは1級畑ペリエールの1画にあるボワイヨ家のモノポール。複雑な深みと、シャープな切れを併せ持つ見事なワインです。
49,500円 (税込)
ピュリーニ・モンラッシェ村の特級畑ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェに隣接する1級畑です。力強さもあり非常にバランスの良いワインを生み出します。
39,600円 (税込)
ラスベリー等の赤系果実のフレッシュで繊細なアロマにサクランボの種や花のニュアンス。表現力が豊かで、タンニンはきめ細やか。非常にエレガントで美しい逸品。
165,000円 (税込)