8/12(金)夏季休業のお知らせ 
 
                                                                                    
ピノピノ・フリッツァンテNV

ピノピノ・フリッツァンテNV

黒ブドウのピノ・ノワールから造った白ワインです。フレッシュでエレガントなフリッツァンテ(弱発泡性ワイン)で、複雑な味わいを感じられつつも非常に飲みやすく心地よいワインです。見た目の可愛さと、スクリューキャップの手軽さで気軽に開けられるのも人気の一...

ブラン・ド・ブラン(ヴィッラ・サンディ)

ブラン・ド・ブラン(ヴィッラ・サンディ)

緑がかった淡い黄色。爽やか、新鮮なレモンやライム、青りんご、白い花を感じさせるいきいきとしてやわらかいアタック。辛口だがほんのりと果実の甘さを感じる。フレッシュな酸。爽やかな味わいです。 ...

岩の原ワイン 善(ぜん) スパークリングワイン ロゼ

岩の原ワイン 善(ぜん) スパークリングワイン ロゼ

【日本の風土に合ったぶどうのみで造る岩の原スタンダードワイン】「善」シリーズよりスパークリングワインが新登場!◆ワインの味わい(テイスティングコメント)フルーティーな香り、料理が活きるすっきりと爽やか ...

岩の原ワイン 善(ぜん) スパークリングワイン 白

岩の原ワイン 善(ぜん) スパークリングワイン 白

【日本の風土に合ったぶどうのみで造る岩の原スタンダードワイン】「善」シリーズよりスパークリングワインが新登場!◆ワインの味わい(テイスティングコメント)フルーティーな香り、料理が活きるすっきりと爽やか ...

カバ・ブリュット・レセルバ2018【化粧箱入り】 (トレ・デル・ガル)

カバ・ブリュット・レセルバ2018【化粧箱入り】 (トレ・デル・ガル)

長期瓶熟による深みのあるボディ◆ワインの味わい(テイスティングコメント)トレ・デル・ガルは「雄鶏の塔」の意。カタルーニャでは“雄鶏”は明るさのシンボルで、ブドウ畑の傍らにあるローマ街道に古くから建つ見 長期瓶熟による...

カバ・ブリュット・レセルバ2017 (トレ・デル・ガル)

カバ・ブリュット・レセルバ2017 (トレ・デル・ガル)

長期瓶熟による深みのあるボディ◆ワインの味わい(テイスティングコメント)トレ・デル・ガルは「雄鶏の塔」の意。カタルーニャでは“雄鶏”は明るさのシンボルで、ブドウ畑の傍らにあるローマ街道に古くから建つ見 長期瓶熟による...

ピノ・グリージョ・ロゼ・スプマンテ・ブリュットNV (ラ・ジャラ)

ピノ・グリージョ・ロゼ・スプマンテ・ブリュットNV (ラ・ジャラ)

ワインのほのかな甘みと、豚の甘みのある脂がよく合います♪◆ワインの味わい(テイスティングコメント)スグリや赤のベリー系果実、ピンクグレープフルーツの様な香り。ストロベリーやラズベリーを思わせる果実由来 ...

EGO・プロセッコ・ブリュット・ゼロ2019 (マッツェイ・ヴィッラ・マルチェッロ)

EGO・プロセッコ・ブリュット・ゼロ2019 (マッツェイ・ヴィッラ・マルチェッロ)

創設者のエリザベッタ(E)ガルヴァーニ(G)オニゴ(O)に敬意を払い、 EGOと命名。ワイナリーの最も古い区画のブドウを使用。樹齢約25年。グレーラとシャルドネのブレンドで造られた、フレッシュな風味と骨格を兼ね備えたワイン。ドサージュはあえて行わず、残糖1g/?...

<ベビーボトル>ラ・キュベNV(ローラン・ペリエ)(187ml)

<ベビーボトル>ラ・キュベNV(ローラン・ペリエ)(187ml)

ローラン・ペリエ社は、1812年に創業。以来、ブリュット(辛口)を特徴としたシャンパンを安定的に造る重要なメゾンとしてのブランドを築いてきました。 ローラン・ペリエのメゾンのスタイルは「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」です。...

“サン・フェルモ”プロセッコ・スペリオーレ・コネリアーノ-ヴァルドッビアーデネ・ブリュットNV (ベッレンダ)

“サン・フェルモ”プロセッコ・スペリオーレ・コネリアーノ-ヴァルドッビアーデネ・ブリュットNV (ベッレンダ)

1700年代から代々畑を耕してきた家族経営のワイナリーBELLENDA社。ヴェネト州特産のグレーラ種で造るプロセッコは、今や世界中で一番消費されており、今後も注目されるワインです。青リンゴの華やかな香りが特長で、優しい酸味が心地よくシーズン問わず楽しめる1本で...

リョパール・ブリュット・レセルバ 2018 (リョパール)

リョパール・ブリュット・レセルバ 2018 (リョパール)

スペインを代表するオーガニック泡◆ワインの味わい(テイスティングコメント)カバの中でも高品質なワインができる産地コルピナットとして2016年に独立しました。栽培はすべてオーガニックで手摘み収穫。テット ...

≪在庫一掃sale≫【15%off】岩の原スパークリングワイン ブラン・ド・ブラン ローズ・シオター

≪在庫一掃sale≫【15%off】岩の原スパークリングワイン ブラン・ド・ブラン ローズ・シオター

日本ブドウで造る本格スパークリングワイン◆ワインの味わい(テイスティングコメント)【シャンパンと同じ製法『瓶内二次発酵』でつくられる、岩の原生まれのスパークリングワイン】1927年に川上善兵衛によって ...

<ハーフボトル>ブリュット・スーヴェランNV 【化粧箱入り】(アンリオ)(375ml)

<ハーフボトル>ブリュット・スーヴェランNV 【化粧箱入り】(アンリオ)(375ml)

コート・デ・ブランのシャルドネとモンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワールを中心に、約25のクリュをアッサンブラージュ。リザーヴ比率約30%、瓶熟3年以上とスタンダードとしては異例とも言える贅沢な造り。スーヴェランとはフランス語で「至高」の意。柑橘系果実...

スパークリングワイン・ロゼ・マスカット・ベーリーA NV (岩の原葡萄園)

スパークリングワイン・ロゼ・マスカット・ベーリーA NV (岩の原葡萄園)

日本ブドウで造る本格スパークリングワイン◆ワインの味わい(テイスティングコメント)岩の原葡萄園産ぶどうを100%使用し、伝統的なシャンパン製法「瓶内二次発酵」で造り上げました。ラベル貼りに至るまですべ ...

プレミアム・キュヴェ NV (ジャンツ)

プレミアム・キュヴェ NV (ジャンツ)

ブドウはタスマニア全域の冷涼なエリアにある選ばれた畑から収穫。ワインに複雑味をもたらすため1回の収穫ごとに分けて醸造。瓶内二次発酵。長く澱に触れさせ、味わいの深みが増します。グラスに注ぐとスイカズラと柑橘系果実、ヌガーや煎ったナッツ、ピノノワール由...

プリマ・キュヴェ・フランチャコルタ・ブリュットNV (モンテロッサ)

プリマ・キュヴェ・フランチャコルタ・ブリュットNV (モンテロッサ)

一次発酵はステンレスタンクと、一部はオーク樽で行います。瓶 内二次発酵後、澱とともに24ヶ月以上熟成。モンテ・ロッサ社のスタンダードタイプは、フランチャコルタの法定熟成年数18ヶ月に対し、約24ヶ月の熟成。華やかな香りと深みのある味わいです。フランチャコ...

<ハーフボトル>ブラン・ド・ブランNV 【化粧箱入り】(アンリオ)(375ml)

<ハーフボトル>ブラン・ド・ブランNV 【化粧箱入り】(アンリオ)(375ml)

グランクリュとプルミエクリュのブドウを3分の2以上使用し、リザーヴ比率は約40%。瓶熟4年以上の贅沢な造り。シャルドネのエレガントさを身上とするアンリオのアイデンティティともいえるキュヴェです。非常にきめ細やかな泡立ち。白い花やレモン、ペストリーやフレ...

クレマン・ド・ブルゴーニュ2019(ドメーヌ・フランソワ・ミクルスキ)

クレマン・ド・ブルゴーニュ2019(ドメーヌ・フランソワ・ミクルスキ)

完熟度の高さに衝撃を受けた味わい◆ワインの味わい(テイスティングコメント)ジューシーな赤リンゴを思わせる甘酸っぱい香りと果実味。ちょっと贅沢な気分を味わいたい、そんなひと時にしっかりと寄り添ってくれる ...

ヴィンテージ・キュヴェ2014(ジャンツ)

ヴィンテージ・キュヴェ2014(ジャンツ)

タスマニアで初めて瓶内二次発酵のスパークリングワインの造り手。区画ごとに手摘みで収穫。丁寧にプレスを行い、樽での発酵を行ってからアッサンブラージュ。エレガントかつ力強いシャルドネがピュアさと余韻の長さを、ピノ・ノワールが香り豊かなストロベリー、バ...

ブリュット・スーヴェランNV【化粧箱入り】 (アンリオ)

ブリュット・スーヴェランNV【化粧箱入り】 (アンリオ)

コート・デ・ブランのシャルドネとモンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワールを中心に、約25のクリュをアッサンブラージュ。リザーヴ比率約30%、瓶熟3年以上とスタンダードとしては異例とも言える贅沢な造り。スーヴェランとはフランス語で「至高」の意。柑橘系果実...

“サルヴァデック”フランチャコルタ・エクストラ・ブリュット・ミレッジマート2015 (モンテロッサ)

“サルヴァデック”フランチャコルタ・エクストラ・ブリュット・ミレッジマート2015 (モンテロッサ)

サルヴァデックとはイタリア語で「野性的」の意味で、良年のみ リリースされるキュヴェです。95%の最良のクリュのシャルドネを使用。残りの5%はリザーブワインを加えることで、力強く複 雑な味わいに仕上がっています。華やかな香りが印象的で、エレガントな辛口フラ...

ジャパンプレミアム 津軽産ピノ・ノワール スパークリング・ロゼ2017

ジャパンプレミアム 津軽産ピノ・ノワール スパークリング・ロゼ2017

サントリージャパンプレミアムとして、津軽産初のピノ・ノワールのスパークリングワインです。瓶内熟成36ヶ月を経て一部の地域のレストランのみの限定発売。数量限定で、当店でも販売させて頂くことになりました。グラスに注ぐと、細かい泡が豊かに立ちあがり、フレ...

ブラン・ド・ブランNV 【化粧箱入り】(アンリオ)

ブラン・ド・ブランNV 【化粧箱入り】(アンリオ)

グランクリュとプルミエクリュのブドウを3分の2以上使用し、リザーヴ比率は約40%。瓶熟4年以上の贅沢な造り。シャルドネのエレガントさを身上とするアンリオのアイデンティティともいえるキュヴェです。非常にきめ細やかな泡立ち。白い花やレモン、ペストリーやフレ...

ロゼ・ブリュットNV 【化粧箱入り】(アンリオ)

ロゼ・ブリュットNV 【化粧箱入り】(アンリオ)

グランクリュとプルミエクリュのブドウを3分の2以上使用。ピノ ノワールはモンターニュ ド ランス産で一部赤ワインとして使用。リザーヴ比率は約35%。 アンリオらしく凝縮された柔らかな口当たり。イチゴやラズベリーなどの赤系果実やピンクグレーフフルーツやオレン...

ブラン・ド・ブランNV フレンチガーデンボックス (アンリオ)

ブラン・ド・ブランNV フレンチガーデンボックス (アンリオ)

アンリオのアイデンティティキュヴェ。◆ワインの味わい(テイスティングコメント)グランクリュとプルミエクリュのブドウを3分の2以上使用し、リザーヴ比率は約40%。瓶熟4年以上の贅沢な造り。シャルドネのエ ...

ローラン・ペリエ・ロゼNV (ローラン・ペリエ)

ローラン・ペリエ・ロゼNV (ローラン・ペリエ)

--> ローラン・ペリエ社は、1812年に創業。以来、ブリュット(辛口)を特徴としたシャンパンを安定的に造る重要なメゾンとしてのブランドを築いてきました。 ローラン・ペリエのメゾンのスタイルは「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」で...

ブリュット・ミレジメ2012【化粧箱入り】 (アンリオ)

ブリュット・ミレジメ2012【化粧箱入り】 (アンリオ)

良年のみリリース!ヴィンテージシャンパーニュ◆ワインの味わい(テイスティングコメント)良年のみにグランクリュとプルミエクリュのブドウのみを使用して造るヴィンテージワイン。ヴィンテージの特徴とエレガントなアンリオスタイルをバランス良く表現しています。...

ロゼ・ブリュット・ミレジメ2012【化粧箱入り】 (アンリオ)

ロゼ・ブリュット・ミレジメ2012【化粧箱入り】 (アンリオ)

グランクリュとプルミエクリュのブドウのみを使用し、ロゼミレジメに相応しい年のみ生産。最低6年以上の熟成を経てからリリースされます。美しいサーモンピンク。フレッシュな果実や 鮮烈なミネラルを思わせる繊細な香り。森のベリーや野イチゴのアロマ。果実味と複...

ローラン・ペリエ ウルトラ ブリュット

ローラン・ペリエ ウルトラ ブリュット

ローラン・ペリエ社は、1812年に創業。以来、ブリュット(辛口)を特徴としたシャンパンを安定的に造る重要なメゾンとしてのブランドを築いてきました。ローラン・ペリエのメゾンのスタイルは「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」です。これこそ...

<マグナムボトル>ブリュット・スーヴェランNV【化粧箱入り】 (アンリオ)(1,500ml)

<マグナムボトル>ブリュット・スーヴェランNV【化粧箱入り】 (アンリオ)(1,500ml)

コート・デ・ブランのシャルドネとモンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワールを中心に、約25のクリュをアッサンブラージュ。リザーヴ比率約30%、瓶熟3年以上とスタンダードとしては異例とも言える贅沢な造り。スーヴェランとはフランス語で「至高」の意。柑橘系果実...

PAGE TOP
お問合せ

お問合せ

06-6345-6544
営業時間
12:00〜18:30
土・日・祝日休み
cave-online@cave-sgn.ne.jp