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黒ブドウのピノ・ノワールから造った白ワインです。フレッシュでエレガントなフリッツァンテ(弱発泡性ワイン)で、複雑な味わいを感じられつつも非常に飲みやすく心地よいワインです。見た目の可愛さと、スクリューキャップの手軽さで気軽に開けられるのも人気の一...
【日本の風土に合ったぶどうのみで造る岩の原スタンダードワイン】「善」シリーズよりスパークリングワインが新登場!◆ワインの味わい(テイスティングコメント)フルーティーな香り、料理が活きるすっきりと爽やか ...
みずみずしい果実味のオーガニック・カヴァ◆ワインの味わい(テイスティングコメント)30軒の厳選した契約栽培農家で収穫されたオーガニックぶどうを使用。みずみずしいグレープフルーツのような柑橘系の香りと洋 ...
長期瓶熟による深みのあるボディ◆ワインの味わい(テイスティングコメント)トレ・デル・ガルは「雄鶏の塔」の意。カタルーニャでは“雄鶏”は明るさのシンボルで、ブドウ畑の傍らにあるローマ街道に古くから建つ見 長期瓶熟による...
アルゼンチンを代表するカテナ社が造る、エントリーラベル。シャルドネは凝縮感のあるアロマと余韻を、ピノ・ノワールはバランスのとれた酸と骨格、複雑味をもたらします。 きめ細やかで長く続く泡、柑橘類や白い花、焼きたてのパンを思わせるアロマ。口当たりはリッ...
ワインのほのかな甘みと、豚の甘みのある脂がよく合います♪◆ワインの味わい(テイスティングコメント)スグリや赤のベリー系果実、ピンクグレープフルーツの様な香り。ストロベリーやラズベリーを思わせる果実由来 ...
創設者のエリザベッタ(E)ガルヴァーニ(G)オニゴ(O)に敬意を払い、 EGOと命名。ワイナリーの最も古い区画のブドウを使用。樹齢約25年。グレーラとシャルドネのブレンドで造られた、フレッシュな風味と骨格を兼ね備えたワイン。ドサージュはあえて行わず、残糖1g/?...
ローラン・ペリエ社は、1812年に創業。以来、ブリュット(辛口)を特徴としたシャンパンを安定的に造る重要なメゾンとしてのブランドを築いてきました。 ローラン・ペリエのメゾンのスタイルは「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」です。...
この地を代表するパイオニア的存在。ワシントン州の気候が生み出すブドウはスパークリングに最も適していると考え、畑での作業で品質の良いブドウを造ることに情熱を注 いでいます。美しい淡いピンク色。特異な気候により完熟した果実味と、美しい酸味が得られます。...
1700年代から代々畑を耕してきた家族経営のワイナリーBELLENDA社。ヴェネト州特産のグレーラ種で造るプロセッコは、今や世界中で一番消費されており、今後も注目されるワインです。青リンゴの華やかな香りが特長で、優しい酸味が心地よくシーズン問わず楽しめる1本で...
常に高評価を得ているクレマンを産する優良ドメーヌ。手摘み収穫。瓶内2次発酵、瓶内熟成24ヶ月。シャルドネ、ピノ・ノワール、カベルネ・フランの配合は年により異なります。綺麗なサーモンピンク色。軽快な赤系果実の香り。果実味豊かでいきいきとした印象で骨格の...
シャルドネのみから造られるブラン・ド・ブラン。手摘み収穫。瓶内2次発酵、熟成12-16ヶ月。繊細な泡。柑橘系果実に白い花の香り。爽やかな酸味としっかりとした芯のあるミネラルを思わせる風味。シャルドネの繊細さとエレガントさを感じさせてくれるクレマンです。 ...
フルーティで華やかな香り、料理の味わいが活きるすっきりと爽やかな酸味と果実味がバランスよく調和したスパークリングワインです。 日常の食事との相性が良く、毎日の生活でお楽しみいただけます。 料理の味わい...
カヴァの中でも高品質なワインができる産地コルピナットとして2019年に独立。栽培はすべてオーガニックで手摘み収穫し、一番絞りの果汁のみを使用する拘り。瓶内熟成も法定基準よりも長い18ヶ月以上熟成。鮮やかなチェリーピンクの色合い。フレッシュな木イチゴの香...
--> ローラン・ペリエ社は、1812年に創業。以来、ブリュット(辛口)を特徴としたシャンパンを安定的に造る重要なメゾンとしてのブランドを築いてきました。 ローラン・ペリエのメゾンのスタイルは「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」で...
日本ブドウで造る本格スパークリングワイン◆ワインの味わい(テイスティングコメント)岩の原葡萄園産ぶどうを100%使用し、伝統的なシャンパン製法「瓶内二次発酵」で造り上げました。ラベル貼りに至るまですべ ...
日本ブドウで造る本格スパークリングワイン◆ワインの味わい(テイスティングコメント)【シャンパンと同じ製法『瓶内二次発酵』でつくられる、岩の原生まれのスパークリングワイン】1927年に川上善兵衛によって ...
近年注目産地「アルタ・ランガ」◆ワインの味わい(テイスティングコメント)明るいレモンイエロー。チョークや白い花、ミント、レモンピールなどが層を成す複雑な香り。7年間の熟成を経てもなお、驚くほどのフレッ ...
<ワイナリーについて> ローラン・ペリエ社は、1812年に創業。以来、ブリュット(辛口)を特徴としたシャンパンを安定的に造る重要なメゾンとしてのブランドを築いてきました。ローラン・ペリエのメゾンのスタイルは「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良...
2008年は歴史に残る優良年!◆ワインの味わい(テイスティングコメント)ローラン・ペリエは、数少ない限られた年度にしかヴィンテージシャンパンを造りません。「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良 ...
グランクリュとプルミエクリュのブドウのみを使用し、ロゼミレジメに相応しい年のみ生産。最低6年以上の熟成を経てからリリースされます。美しいサーモンピンク。フレッシュな果実や 鮮烈なミネラルを思わせる繊細な香り。森のベリーや野イチゴのアロマ。果実味と複...
新緑の季節に楽しみたい! 〜カジュアルスパークリング特集〜 爽やかなそよ風と共に新緑の香りが心地よい季節ですね。そんな季節にピッタリなワインといえば、スパークリングワインではないでしょうか? フランスをはじめ世界で造られる辛口スパークリングワインを一...
--> ローラン・ペリエ社は、1812年に創業。以来、ブリュット(辛口)を特徴としたシャンパンを安定的に造る重要なメゾンとしてのブランドを築いてきました。 ローラン・ペリエのメゾンのスタイルは「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」です...
ローラン・ペリエ社は、1812年に創業。以来、ブリュット(辛口)を特徴としたシャンパンを安定的に造る重要なメゾンとしてのブランドを築いてきました。 ローラン・ペリエのメゾンのスタイルは「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」。これ...