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ヴァイスブルグンダー2018 (ロバート・ヴァイル・ジュニア)※タイミングによってはヴィンテージが2020年に切り替わります。

ヴァイスブルグンダー2018 (ロバート・ヴァイル・ジュニア)※タイミングによってはヴィンテージが2020年に切り替わります。

世界最高峰の白ワイン醸造所「ロバート・ヴァイル」が造る食事によく合う辛口タイプの新シリーズ。ヴァイスブルグンダーとはピノ・ブランのことでピノ・ノワールの変異種です。フレッシュな果実味とイキイキした酸とレモンピールを思わせる軽やかなほろ苦さが特長的...

ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・キュヴェ・ル・シャピートル・スュイヴァン2019 ( ドメーヌ ルネ ブーヴィエ  2019)

ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・キュヴェ・ル・シャピートル・スュイヴァン2019 ( ドメーヌ ルネ ブーヴィエ 2019)

マルサネ、フィサン、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニーといった所有するいくつかの区画からのブドウをブレンドして造られ、平均樹齢は40年と、非常に贅沢な1本。口当たりがなめらかでイチゴのフレッシュでイキイキとした果実味が特長の気軽に楽...

ジンファンデル2019 (ボンテッラ)

ジンファンデル2019 (ボンテッラ)

80年代から有機農法を本格的に導入した、サスティナブル農業の先駆者が造る穏やかなスタイルのジンファンデル。コーヒーやカラメルを思わせる甘く魅惑的な香りとプラムやブラックベリーのコンポートを思わせる甘く凝縮感のあるアロマに、スパイスや杉の 木のニュアン...

クラシック2016 (ルパート&ロートシルト)

クラシック2016 (ルパート&ロートシルト)

南アフリカの「英雄」とも讃えられるルパート家と、ボルドーのロートシルト家のジョイントベンチャー。このクラシックはワイナリーのスタンダードにして当店でも常に人気の赤ワインです。フレッシュなブルーベリーなどの香りと、なめらかで豊富なタンニン。ボ ルドー...

カテナ・シャルドネ2019 (カテナ)

カテナ・シャルドネ2019 (カテナ)

アルゼンチンを代表する驚くべき高品質シャルドネ◆ワインの味わい(テイスティングコメント)前当主が2009年にDecanter誌のマン・オブ・ザ・イヤーに南米で初選出された、アルゼンチンプレミアムワイナ ...

ブルゴーニュ・レ・コトー・デ・モワンヌ・ブラン 2019 (ブシャール・ペール・エ・フィス)

ブルゴーニュ・レ・コトー・デ・モワンヌ・ブラン 2019 (ブシャール・ペール・エ・フィス)

創業1731年。ブルゴーニュ最大級のドメーヌが銘醸コート・ドールからのブドウを贅沢に使用し、ACブルゴーニュの中でも質の高いロットを選りすぐったお値打ち品。爽やかな酸味、厚みのある果実味、程よい樽の風味など、非常にバランスがとれた味わ いで、ブルゴーニ...

バロッサ・シラーズ2019 (アースワークス)

バロッサ・シラーズ2019 (アースワークス)

オーストラリアの銘醸バロッサで、歴史ある家族経営の農家のブドウから生産。彼らの長年かけて得た知識、技術に敬意を表し、アースワークス=畑作業という名をつけました。プラムのコンポートのような果実味の凝縮感にスパイシーなアクセントがありシルキーなタンニン...

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