毎月20日はワインの日
 
                                                                               
ヴァン ド ペイ デュ ヴァル ド ロワール ソーヴィニヨン ブラン2021 (ドメーヌ デ カール)

ヴァン ド ペイ デュ ヴァル ド ロワール ソーヴィニヨン ブラン2021 (ドメーヌ デ カール)

2007年にセドリック、ヴェロニック夫妻がドメーヌを取得し、その後の改革を通して品質を大幅に向上させました。 ロワール河下流に位置し、海洋性気候特有の温暖な冬や夏場の十分な日照時間に恵まれています。特長的なのはワインにグラ(厚み)を与えるため、熟成中にル...

ラポストール ル ロゼ2020 (ラポストール)

ラポストール ル ロゼ2020 (ラポストール)

ラポストールは1994年グランマルニエの創業者のひ孫が創設したワイナリーで、フランスでのワイン造りの経験を活かしながら、チリのテロワールを表現しています。 サンソー、シラーなどの南仏品種からフレッシュな味わいを大切にするためステンレスタンクで醸したロゼ...

カベルネ ソーヴィニヨン 2019 (スティムソン・エステート・セラーズ)

カベルネ ソーヴィニヨン 2019 (スティムソン・エステート・セラーズ)

シャトー・サンミッシェルのエントリーワイン。シャトー・サンミッシェルの祖にして、ワシントン州の豊かな農業文化を切り拓いたバロン・フレデリック・スティムソンへの敬意を込めてつくられました。赤い果実に、トースト、ナツメグなどのスパイスの香り。バランス...

ピノ・ノワール 2022 (フランソワ・ラベ)

ピノ・ノワール 2022 (フランソワ・ラベ)

クロ ド ヴージョ最大の所有者シャトー ド ラ トゥールのオーナー、フランソワ ラベがコルシカ島で造るワイン。幼年期からこの地を訪れたフランソワは何時かはこの地でワイン造りをと夢見て2009年に実現。 コルシカ島東側のプルネリ ディ フィウモルボの村の畑のブド...

エトナ ロッソ2021 (ムルゴ)

エトナ ロッソ2021 (ムルゴ)

シチリア島北東部エトナ近郊でブドウ栽培を行うムルゴ。ワイン造りの歴史は古く1800年代に遡ります。火山性土壌とエトナ山麓の冷涼な気候を生かした個性あるワインが造られています。 温度管理(28-29度)をしながらタンクでマセラシオン発酵(7-8日)。ワインは6-8ヶ月...

トレッビアーノ ダブルッツォ2022 (ヴァッレ レアレ)

トレッビアーノ ダブルッツォ2022 (ヴァッレ レアレ)

国立公園内の非常にクリーンな環境の中にあるワイナリー。ブドウ畑はオーガニックの認証取得済みで、現在はビオディナミ農法へ転換中。 2007年からすべてのワインを自生酵母のみでの自然発酵を行っています。全てのワインを自生酵母のみで自然発酵で醸造。畑の5つの...

コロンビア ヴァレー シャルドネ2021 (シャトー サン ミッシェル)

コロンビア ヴァレー シャルドネ2021 (シャトー サン ミッシェル)

ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダーとして、管理する畑(総面積約1,420ha)、サステイナブル農法を実践。豊かな自然との共存を図りつつ、健全なブドウから高品質なワインを生み出す狙いがあります。コロンビア ヴァレーの特長を表現しながら、デイリーに楽...

ラ クロズリー ド カマンサック 2016 (シャトー カマンサック)

ラ クロズリー ド カマンサック 2016 (シャトー カマンサック)

ラグランジュの西側に広がるサン・ローラン村の畑を所有するメドック5級「シャトー・カマンサック」のセカンドワイン。セカンドワインは生産量の30%が回され、主に若木のブドウを使用しています。カベルネ由来のしっかりした酸とタンニン、メルロのジューシーさが非...

ピノ グリ 2022 (イーラス)

ピノ グリ 2022 (イーラス)

ディック イーラスはブルゴーニュ ピノの虜となり、アメリカで同じような品質のワインを造りたいと最適な土地を探した結果オレゴンに辿り着きました。ダンディーヒルズを切り拓いた先駆者の系譜といえます。手摘み収穫したブドウを全房でプレスし低温発酵。マロラク...

ソミュール シャンピニー レ ロッシュ2022 (ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ)

ソミュール シャンピニー レ ロッシュ2022 (ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ)

ソミュール・シャンピニーでいち早くビオディナミを取り入れるなど、ロワールを代表するビオディナミの造り手の1人です。生産の約30%ほどしか輸出されず、フランス国内での評価と人気が高い生産者です。赤系果実の香り、上品な酸味、滑らかなで上質なタンニンが楽し...

レ ザレ ド カントメルル 2018 (シャトー カントメルル)

レ ザレ ド カントメルル 2018 (シャトー カントメルル)

AOCマルゴーの南に隣接するマコー村に位置す るメドック5級「シャトー・カントメルル」のセカンドワイン。主にシャトーの若木から造られ、グランヴァンより早くから楽しめます。タンニンはありますが繊細。赤い果実のアロマが心地良く、なめらかな口当たりです。 ...

シャトー カプベルン 2013

シャトー カプベルン 2013

「シャトー・カロン・セギュール」と同じオーナーが所有し、サン・テステーフのカロン・セギュールのすぐ近くに位置しており、同じ醸造チームでワインを造っています。力強い果実味が特長で、今まさに飲み頃に入っています。 ...

R ド リューセック2021 (シャトー リューセック)

R ド リューセック2021 (シャトー リューセック)

ラフィットのグループで貴腐ワインの名門「シャトー・リューセック」が造る、個性豊かな辛口白ワイン。パッションフルーツなどのトロピカルフルーツ、白い花にアニスやフェンネルなどの表現力豊かで複雑な香り。まろやかで厚みがあり、ほのかにバターのような柔かな...

ル セー ド カロン セギュール 2020 (シャトー カロン セギュール)

ル セー ド カロン セギュール 2020 (シャトー カロン セギュール)

メドック格付け3級。かつてラフィットやラトゥールを設立したセギュール侯爵が一番愛したシャトー。彼が「われラフィットを造りしが、わが心カロンにあり」と言ったと伝えられエチケットにハートが描かれています。カロン セギュールのサードラベル。2019年ヴィンテ...

ムーラン ド デュアール 2019 (シャトー デュアール ミロン ロートシルト)

ムーラン ド デュアール 2019 (シャトー デュアール ミロン ロートシルト)

格付け4級デュアール・ミロンのセカンドラベルで86年から生産開始。ムーランとはかつてカリュアドの丘にあった風車に由来。ラフィットグループ前会長エリック男爵が自宅で飲むお気に入りのワイン。果実の香りにキャラメルを思わせるニュアンス、アタックはしっかりと...

《25%OFF》春の食材とワインを楽しむバラエティワイン6本セット

《25%OFF》春の食材とワインを楽しむバラエティワイン6本セット

【セット内容】イタリア/ヴェネトヴィッラ マルチェッロ プロセッコ ロゼ ブリュット ミレジマート2021 (マッツェイ ヴィッラ マルチェッロ)アメリカ/オレゴン ピノ グリ2022 (イーラス)チリ/セントラルヴァレーラポストール ル ロゼ2020 (ラポストール)フランス/コ...

《27%OFF》有名シャトーが手掛ける、お買い得ハイクオリティワイン5本セット

《27%OFF》有名シャトーが手掛ける、お買い得ハイクオリティワイン5本セット

【セット内容】フランス/ボルドーR ド リューセック2021 (シャトー リューセック)フランス/ボルドーラ クロズリー ド カマンサック 2016 (シャトー カマンサック)フランス/ボルドーレ ザレ ド カントメルル 2018 (シャトー カントメルル)フランス/ボルドール セー ド...

《グランヴァンSALE》【30%OFF】ジュヴレ シャンベルタン ジュスティス デ スヴレ2020 (ドメーヌ ペロ ミノ )

《グランヴァンSALE》【30%OFF】ジュヴレ シャンベルタン ジュスティス デ スヴレ2020 (ドメーヌ ペロ ミノ )

ジュヴレ・シャンベルタン村の南端、モレ・サン・ドニと隣接するレ・スヴレ、そして北のジュスティス地区に広がる1.51ヘクタール、平均樹齢45年の畑から生まれるこ の村名ワインは、カシスやハーブの香りが特徴のフレッシュで親しみやすい逸品です。2017年のヴィンテ...

《グランヴァンSALE》【30%OFF】シャンボール ミュジニー オルヴォー デ ビュシエール VV2020 (ドメーヌ ペロ ミノ )

《グランヴァンSALE》【30%OFF】シャンボール ミュジニー オルヴォー デ ビュシエール VV2020 (ドメーヌ ペロ ミノ )

レ・ビュシエールとレ・ドラゼの区画の樹齢100年を超えるブドウをブレンドして造られる。泥灰粘土質土壌のため根は深く伸び地中の養分を吸い込み味わいに奥行きをもたせてくれる。樹齢が高いため香りにも味わいにも濃密さが感じられるが、特に味わいの濃密さや絶妙な...

《グランヴァンSALE》【30%OFF】ヴォーヌ ロマネ オルム デ シャランダン VV2020 (ドメーヌ ペロ ミノ )

《グランヴァンSALE》【30%OFF】ヴォーヌ ロマネ オルム デ シャランダン VV2020 (ドメーヌ ペロ ミノ )

ヴォーヌ・ロマネの村名畑、「オー・ゾルム」と「シャランダン」区画のブドウを使用。ブルゴーニュで最も繊細なワインを造るヴォーヌ・ロマネらしいフィネスがありながら、親しみやすいワイン。17年以降これまでの村名表記から、よりテロワールを表現するために、...

《グランヴァンSALE》【30%OFF】ニュイ サン ジョルジュ レ ミュルジェ デ クラ VV2020 (ドメーヌ ペロ ミノ )

《グランヴァンSALE》【30%OFF】ニュイ サン ジョルジュ レ ミュルジェ デ クラ VV2020 (ドメーヌ ペロ ミノ )

「レ・クラ」(面積:0.4ha/樹齢:35年)は斜面の上部に位置している粘土石灰質土壌。砂利がほとんど混じらず、ブロンド色の非常にきめ細かい表土。フローラルな香りを放つ非常に繊細なワインを生み出す。 「レ・ミュルジェ」(面積:0.35ha/樹齢:55年)は斜面の下部に...

《グランヴァンSALE》【30%OFF】モレ サン ドニ ラ リオット VV2020 (ドメーヌ ペロ ミノ )

《グランヴァンSALE》【30%OFF】モレ サン ドニ ラ リオット VV2020 (ドメーヌ ペロ ミノ )

畑の脇を細い道「リュオット(Ruotte)」が通っていることから命名されたと言われており、ドメーヌから歩いていける至近距離。所有している畑の面積は0.5haで樹齢は55年ほど。砂利混じりの泥灰質土壌です。エレガントでストレートな味わいとスパイシーな余韻が特徴的な...

《グランヴァンSALE》【35%OFF】シャルム シャンベルタン VV 2020 (ドメーヌ ペロ ミノ )

《グランヴァンSALE》【35%OFF】シャルム シャンベルタン VV 2020 (ドメーヌ ペロ ミノ )

モレ・サン・ドニに本拠を構えて4代続く家族経営の生産者。1973年にアンリ ペロ・ミノによって設立、1993年に現当主のクリストフが継承して以来、気鋭の生産者として評価を高めています。 シャルム・シャンベルタンに所有している区画の面積は0.8ha、樹齢は50年以上...

《グランヴァンSALE》【35%OFF】マゾワイエール シャンベルタン VV(箱入り)2020 (ドメーヌ ペロ ミノ )

《グランヴァンSALE》【35%OFF】マゾワイエール シャンベルタン VV(箱入り)2020 (ドメーヌ ペロ ミノ )

モレ・サン・ドニに本拠を構えて4代続く家族経営の生産者。1973年にアンリ ペロ・ミノによって設立、1993年に現当主のクリストフが継承して以来、気鋭の生産者として評価を高めています。 マゾワイエール・シャンベルタンに所有している畑の面積は1ha、樹齢は55年以...

《グランヴァンSALE》【35%OFF】シャルム シャンベルタン VV 2008 (ドメーヌ ペロ ミノ )

《グランヴァンSALE》【35%OFF】シャルム シャンベルタン VV 2008 (ドメーヌ ペロ ミノ )

モレ・サン・ドニに本拠を構えて4代続く家族経営の生産者。1973年にアンリ ペロ・ミノによって設立、1993年に現当主のクリストフが継承して以来、気鋭の生産者として評価を高めています。 シャルム・シャンベルタンに所有している区画の面積は0.8ha、樹齢は50年以上...

エーデルツヴィッカー2022 (カミーユ ブラウン)

エーデルツヴィッカー2022 (カミーユ ブラウン)

エーデルツヴィッカーとは、アルザス地方で複数品種をブレンドして(単一品種の場合もあります)造られるワインです。柔らかな酸と溢れるような果実味が魅力的です。フレッシュで爽やかなワインなので、前菜やサラダなどと一緒に楽しみたいワインです。 ...

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