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ソーテルヌ グラン クリュ第1級。シャトー リューセックのセカンドワインで、2002年がファーストヴィンテージです。 畑はシャトー ディケムの隣にあり、ブドウ畑は93ha。カルムはシャトー リューセックと同じ醸造、熟成の後選別されたもの。 華やかで白い花を思わせ...
フレッシュでエレガントなワインを生み出すバルザック村で採れたブドウを主に使用。貴腐化されたブドウを手摘みで収穫、7割をフレンチオーク、3割はステンレスタンクで発酵。 美しい藁色に黄金色の輝き。シロップ漬けのアプリコットやオレンジピールの豊かな香りがグ...
蜜のように甘美で芳醇、贅沢な貴腐ワイン◆ワインの味わい(テイスティングコメント)長期熟成による複雑な味わいとともに、ザラメのように焦がした甘い香りと、ドライパイナップルのような爽やかな甘みが感じられま ...
華やかで豊かな果実の香り甘口白ワイン◆ワインの味わい(テイスティングコメント)ぶどうを房ごと凍結させ、融けはじめの果汁だけで仕込む「クリオ・エクストラクション製法」で造り上げました。融けはじめの果汁は ...
--> 「類まれなる甘美な味わい」貴腐ワインの神秘的なまでの魅力 登美 ノーブルドール 2006 ハーフ ※画像は2003年ボトルです ワインの味わい(テイスティングコメント) 輝くような琥珀色 アプリコットやマンゴー、い...
--> 「類まれなる甘美な味わい」貴腐ワインの神秘的なまでの魅力 登美 ノーブルドール 2003 ワインの味わい(テイスティングコメント) 輝くような琥珀色 アプリコットやマンゴー、いちじくのドライフルーツを連想...
華やかで豊かな果実の香り 甘口白ワイン ぶどうの房を凍結・一部解凍した後に圧搾することによって得られる、濃縮された果汁を発酵させつくられた、ほのかに甘さの残るワイン。凝縮させたぶどうの甘みが至福の時を演出します。 川上善兵衛によって産み出された、...
--> 「類まれなる甘美な味わい」貴腐ワインの神秘的なまでの魅力 登美 ノーブルドール 2006 ※画像は2003年ボトルです ワインの味わい(テイスティングコメント) 輝くような琥珀色 アプリコットやマンゴー、いちじくの...
--> 「蜜のように甘美で芳醇 」貴腐ワインの熟成の魅力 登美 ノーブルドール 1990 ワインの味わい(テイスティングコメント) 蜂蜜を連想するような芳醇で甘いブーケと、とろけるような繊細で、かつ深味のある甘美な...