自家葡萄園産ぶどうワインシリーズ
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【善兵衛品種「ローズ・シオター」で造る上品な白ワイン】パイナップルやバナナ、洋梨のようなふくよかな果実の香りと、オーク由来の柔らかい香りが豊かに調和しています。 品種特徴である穏やかな酸味は、口当たり滑らかで丸みのある上品な味わいに仕上がっています。白身魚やホタテのムニエル、刺身や酢の物などの和食と一緒にお召し上がりください。
3,300円 (税込)
シャンパンと同じ製法『瓶内二次発酵』でつくられる、岩の原生まれのスパークリングワイン】1927年に川上善兵衛によって生み出された白ぶどう品種「ローズ・シオター」100％でつくられる、ブラン・ド・ブラン。 ローズ・シオターならではの上品な柑橘系の香りと、爽やかな酸味が特徴のスパークリングワインです。
4,400円 (税込)
岩の原葡萄園産ぶどうを100％使用し、伝統的なシャンパン製法「瓶内二次発酵」で造り上げました。ラベル貼りに至るまですべて手作業で製造。ブドウからボトリングまで、まさに真のオートクチュール！マスカット・ベーリーAのほのかに甘い香り、きめ細やかな泡立ち、爽やかな酸味が特徴です。
4,400円 (税込)
ライチのやマスカットのようなアロマティックなフルーツの香り。 クリスタルで透明感のある爽快な酸味ですっきりとした後味が特徴です。 食事との相性が良い個性溢れる辛口ワインです。
3,300円 (税込)
伸びのある酸味と豊かなタンニンの融合。濃縮感のある果実味と品種特徴である豊かな酸味、スパイシーな熟成香と樽香が絶妙なバランスで調和したワインです。
4,400円 (税込)