ベルターニ
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「リパッソ」とはアマローネの搾り滓の上でワインを再発酵させる伝統的な技法です。チェリーやラズベリーのような凝縮した赤い果物の甘い香りが特徴です。
4,665円 (税込)
ベルターニの自社畑ノーヴァレにある、「ミニエーレ(炭鉱)」とよばれる区画のブドウを使用。1900年代の初頭まで地下に鉄やマンガンを産出する炭鉱があったことに由来します。土壌の特徴をよく表現しており、柔らかく、エレガントで芯の通った味わい。
6,316円 (税込)
