毎月20日はワインの日
 
                                                                               
キートリッヒャー モンテ ヴァカーノ リースリング トロッケン (木箱入)2020 (ロバート ヴァイル)

キートリッヒャー モンテ ヴァカーノ リースリング トロッケン (木箱入)2020 (ロバート ヴァイル)

モンテ ヴァカーノはかつて、Dr.ヴァイルとエミリーとの婚姻の際にヴァカーノ家が用意した嫁入り道具。グレーフェンベルク畑の“レイ”と呼ばれる特別な区画で、千枚岩を含むスレート土壌でわずか0.5haのみ。 ...

リースリング・カビネット2021 (ロバート・ヴァイル)

リースリング・カビネット2021 (ロバート・ヴァイル)

気品溢れる、美しい酸を感じてください◆ワインの味わい(テイスティングコメント)青リンゴや白桃などの果実由来の優しい甘さとフレッシュでピュアな酸のバランスが素晴らしい、ほっとする味わいです。控えめで、酸 ...

リースリング・トロッケン 2021 ( ロバート・ヴァイル)

リースリング・トロッケン 2021 ( ロバート・ヴァイル)

寒い時期には寒い地方のワインを飲むのも赴きがあると思 います。1868年から続くドイツの名門ワイナリーロバートヴ ァイルは皇帝ヴィルヘルムII世にも愛飲され、世界的な名声を獲得しました。ライム、青リンゴ、若い桃など引き締まった香りとピュアな酸味のある辛口...

キートリッヒャー グレーフェンベルク リースリング トロッケン GG 2021 (ロバート ヴァイル)

キートリッヒャー グレーフェンベルク リースリング トロッケン GG 2021 (ロバート ヴァイル)

1868年ドクター ヴァイルによって設立。皇帝ヴィルヘルムII世にも愛飲され、世界的な名声を獲得。現在はサントリーの傘下に入り、4代目当主ヴィルヘルム ヴァイルによりさらなる品質向上を実現しています。銘壌グレーフェンベルクは「伯爵の山」という意味。スレート...

リースリング・クラシック2022 (クロスター・エーバーバッハ)

リースリング・クラシック2022 (クロスター・エーバーバッハ)

12世紀以降シトー派によりクロスターエーバーバッハ修道院でワイン造りが行われ、州立を経て現在では独立しています。ドイツワイン発展の先駆者ワイナリーの1つ。ラインガウの伝統的なワイン造りを継承しています。 ...

ヴェーレナー・ゾンネンウァー・リースリング・アウスレーゼ2021 (ヨハン・ヨゼフ・プリュム)

ヴェーレナー・ゾンネンウァー・リースリング・アウスレーゼ2021 (ヨハン・ヨゼフ・プリュム)

1911年にワイナリーを創業。以後ドイツを代表する生産者として名を馳せるJ.Jプリュム家。「ゾンネンウァー」はモーゼルを代表する銘醸畑で最大傾斜はなんと70°になります。白桃などの果実のピュア香り。いきいきとした酸味を持ち、完熟果実由来の甘みとの絶妙なバラ...

リースリング・ゼクト・エクストラブリュット2020 (ロバート・ヴァイル)

リースリング・ゼクト・エクストラブリュット2020 (ロバート・ヴァイル)

1868年ドクター ヴァイルによって設立。皇帝ヴィルヘルムII世にも愛飲され、世界的な名声を獲得。現在はサントリーの傘下に入り、4代目当主ヴィルヘルム ヴァイルによりさらなる品質向上を実現しています。グレーフェンベルク畑の近隣の自社畑で厳選したブドウを使用...

リースリング ・トラディション2021 (ロバート・ヴァイル) 

リースリング ・トラディション2021 (ロバート・ヴァイル) 

1868年ドクター ヴァイルによって設立。皇帝ヴィルヘルムII世にも愛飲され、世界的な名声を獲得。現在はサントリーの傘下に入り、4代目当主ヴィルヘルム ヴァイルによりさらなる品質向上を実現しています。ラインガウで伝統的な、やや残糖があるリースリング。空気式...

シュタインベルガー・リースリング・カビネット2021 (クロスター・エーバーバッハ)

シュタインベルガー・リースリング・カビネット2021 (クロスター・エーバーバッハ)

カビネットの由来は、品質の良いワインをキャビネットに保管したことが始まりとされています。ラインガウの3大銘醸畑のひとつ。ほのかな甘味の背後に、鋼のように引き締った男性的な世界が広がる、味わい深い逸品です。ライチやフローラルな香りが広がり、ほのかな甘...

リースリング・ゼクト・エクストラブリュット2020 (ロバート・ヴァイル)

リースリング・ゼクト・エクストラブリュット2020 (ロバート・ヴァイル)

1868年ドクター ヴァイルによって設立。皇帝ヴィルヘルムII世にも愛飲され、世界的な名声を獲得。現在はサントリーの傘下に入り、4代目当主ヴィルヘルム ヴァイルによりさらなる品質向上を実現しています。グレーフェンベルク畑の近隣の自社畑で厳選したブドウを使用...

リースリング・カビネット・トロッケン2021 (ロバート・ヴァイル)

リースリング・カビネット・トロッケン2021 (ロバート・ヴァイル)

ヴァイルならではの美しい酸が特長◆ワインの味わい(テイスティングコメント)近年、品質・名声ともに急上昇中のラインガウの名門。若い桃や柑橘系果実の力強く、食欲をそそるアロマ。豊かな果実味と凝縮したミネラ ...

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