毎月20日はワインの日
 
                                                                               
アラモス・エクストラ・ブリュットNV (カテナ)

アラモス・エクストラ・ブリュットNV (カテナ)

アルゼンチンを代表するカテナ社が造る、エントリーラベル。シャルドネは凝縮感のあるアロマと余韻を、ピノ・ノワールはバランスのとれた酸と骨格、複雑味をもたらします。 きめ細やかで長く続く泡、柑橘類や白い花、焼きたてのパンを思わせるアロマ。口当たりはリッ...

カテナ・サパータ・マルベック・アルヘンティーノ2018 (カテナ)

カテナ・サパータ・マルベック・アルヘンティーノ2018 (カテナ)

特長的なラベルに目を奪われますが、中身も一級品です。所有している畑のうち優良なマルベックが育つアンヘリカ畑とニカシア畑の中で更に最良の区画を定義づけ、そこで収穫されるブドウのみを使用。ラズベリー、ビターチョコの香りに、まろやかな樽のニュアンス。非...

カテナ・サパータ・アドリアンナ・ヴィンヤード・リヴァー・ストーン・マルベック2014 (カテナ)

カテナ・サパータ・アドリアンナ・ヴィンヤード・リヴァー・ストーン・マルベック2014 (カテナ)

カテナ家所有の最も標高の高いアドリアンナ畑での区画毎の研究により生み出されたワイン。2.6haの砂質、礫岩土壌。岩がちの土壌のためストレスを受けながら根をはる。暖かい区画。いきいきとした華やかな香 り、滑らかなタンニンが特長です。 ...

カテナ・サパータ・アドリアンナ・ヴィンヤード・フォルトゥーナ・テラエ・マルベック2017 (カテナ)

カテナ・サパータ・アドリアンナ・ヴィンヤード・フォルトゥーナ・テラエ・マルベック2017 (カテナ)

最も標高の高いアドリアンナ畑での区画毎の研究により生み出されたワイン。約5haに広がる砂の層が1mほどの区画。他の土壌よりもストレスが少ないため、幸運な土壌の意味のFortuna Terraeと名付けられました。 黒い果実などの豊かな香り、適度な酸、エレガントでまろ...

カテナ・アルタ・マルベック2019 (カテナ)

カテナ・アルタ・マルベック2019 (カテナ)

野生酵母によりステンレスタンクと樽でロットごとに全房発酵。フレンチオークで18ヶ月熟成。フィルタリング無しで瓶詰め。プラム、カシス、赤スグリのフレーバーと黒コショウのノート。フルボディながら、口当たりはソフトで、甘味のあるタンニンが感じられます。 ...

カテナ・アルタ・シャルドネ2020 (カテナ)

カテナ・アルタ・シャルドネ2020 (カテナ)

カテナ家が所有する畑において特に優れていると定義されたブドウの列を選び出し醸造。自然酵母により樽で低温発酵。その後、フレンチオークで、14ヶ月熟成します。熟した白桃や柑橘類を思わせるフレーバーとミネラル分を感じさせる味わい。カテナの実力が十二分に感...

【25%off】ニコラス・カテナ・サパータ 2011 (カテナ )

【25%off】ニコラス・カテナ・サパータ 2011 (カテナ )

3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。これは「世界に匹敵するアルゼンチンワイン」を追及し続けるカテナ家のフラッグシップで、カベルネ、マルベック共に所有畑の中でも最良の区画を厳選しています。アッサンブラージュ技術により、...

アラモス・トロンテス2022 (カテナ )【DM11】

アラモス・トロンテス2022 (カテナ )【DM11】

3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。 サルタ州で収穫されたブドウを使用して造られる華...

カテナ シャルドネ2021 (カテナ)【DM11】

カテナ シャルドネ2021 (カテナ)【DM11】

3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。 カテナ家が所有する畑から、収穫される品種をアサ...

ティリア・シャルドネ2022(ボデガス・エスメラルダ)

ティリア・シャルドネ2022(ボデガス・エスメラルダ)

あのカテナ家が別で経営する、デイリーシャルドネ!◆ワインの味わい(テイスティングコメント)「ティリア」とはブドウ畑で働く農夫が木陰で休んだという菩提樹のこと。まろやかでリッチ、洋ナシやイチジクのジャム ...

アラモス・シャルドネ2022 (カテナ)

アラモス・シャルドネ2022 (カテナ)

カテナ所有の比較的若い畑を中心に、手摘みで収穫された果実からワインを醸造。70%マロラクティック醗酵。60%をステンレスタンク、40%をシュールリーで5ヶ月間オーク樽で熟成。 トロピカルフルーツや桃を思わせるフレーバーとアロマ、バランスの取れた心地良い酸味。...

アラモス・セレクシオン・ピノ・ノワール 2021 (カテナ)

アラモス・セレクシオン・ピノ・ノワール 2021 (カテナ)

3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。 メンドーサの中でも標高の高い、トゥプンガトエリ...

ティリア・マルベック・シラー2022 (ボデガス エスメラルダ)

ティリア・マルベック・シラー2022 (ボデガス エスメラルダ)

ボデガス・エスメラルダ社は、カテナ家が経営するアルゼンチンでも有数のワイナリー。6ヶ月フレンチオークとアメリカンオークの樽で熟成。黒い果実のアロマと土っぽい香りにコーヒーのニュアンス。リッチで凝縮感のある果実味と、チョコレートやシナモンなどのスパイ...

ティリア・カベルネ・ソーヴィニヨン2021 (ボデガス・エスメラルダ)

ティリア・カベルネ・ソーヴィニヨン2021 (ボデガス・エスメラルダ)

ボデガス・エスメラルダ社は、カテナ家が経営するアルゼンチンでも有数のワイナリー。発酵は26-28度で12日間、マセラシオンは21日。6ヶ月フレンチオークとアメリカンオークの樽で熟成。濃い紫色でルビー色のエッジ。熟した赤い果実の味わいと、甘くスパイシーでタバ...

カテナ・カベルネ・ソーヴィニヨン2019 (カテナ)

カテナ・カベルネ・ソーヴィニヨン2019 (カテナ)

3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。 カテナ家が所有する畑から、収穫される品種をアッ...

DV カテナ・ナチュールNV (カテナ)

DV カテナ・ナチュールNV (カテナ)

3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。 イタリアから入植して以来アルゼンチンワイン産業...

アマンカヤ2019 (ボデガス・カロ)

アマンカヤ2019 (ボデガス・カロ)

カロはアルゼンチンの第一人者カテナ家とシャトー ラフィットを所有するロスチャイルド家のジョイントベンチャー。カテナとロスチャイルドの頭文字からカロと名付けました。 標高800-1000mの畑のブドウを手摘みで収穫し、50%フレンチオーク、50%コンクリートタンクで...

カテナ・シャルドネ2020 (カテナ)

カテナ・シャルドネ2020 (カテナ)

アルゼンチンを代表する驚くべき高品質シャルドネ◆ワインの味わい(テイスティングコメント)前当主が2009年にDecanter誌のマン・オブ・ザ・イヤーに南米で初選出された、アルゼンチンプレミアムワイナ ...

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