パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー2019 (シャトー・マルゴー)

パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー2019 (シャトー・マルゴー)

一時期生産が中止されていましたが、現所有者であるメンツェルプロス家の手に渡った直後から復活。グランヴァンと同じ伝統的な醸造技術と大樽で熟成するという方法を用い、シャトーマルゴーよりも3、4ヵ月早く瓶詰めされます。気品高き香りと骨格のはっきりとした味...

シャトー・ディッサン2019

シャトー・ディッサン2019

中世のボルドーがギュイエンヌ州と呼ばれ、イギリス領であった時代(12世紀)の文献にも登場する程由緒正しきシャトー。その後幾多の所有者の変遷を経て1855年には名誉ある第3級の格付けを得るに至りました。所有する30haの畑ではAOCマルゴーに適した品種を栽培してい...

シャトー・ボイド・カントナック2019

シャトー・ボイド・カントナック2019

メドック格付け第3級。シャトー プージェと共にギルメ一族が所有するシャトー。格付シャトーには珍しく、大企業などの投資を受けずに運営されています。マルゴーの中心の痩せた砂礫質土壌に17haの畑を所有。醸造にはコンクリートとステンレスタンクを併用、樽熟成は1...

ブラゾン・ディッサン2019 (シャトー・ディッサン)

ブラゾン・ディッサン2019 (シャトー・ディッサン)

中世のボルドーがギュイエンヌ州と呼ばれ、イギリス領であった時代(12世紀)の文献にも登場する程由緒正しきシャトー。その後幾多の所有者の変遷を経て1855年には名誉ある第3級の格付けを得るに至りました。シャトー ディッサンのセカンドワイン。平均樹齢35年。土壌...

【限定12本】シャトー ブラヌ カントナック1994

【限定12本】シャトー ブラヌ カントナック1994

ボルドーで最も著名なファミリー、リュルトン家が所有するメドック格付け2級シャトー。マルゴーを代表するエレガントな酒質で、花やバラの蕾、森の下土などの複雑な香り。わずかにミントなどのハーブのニュアンスが感じられるまろやかで繊細な味わいです。28年の経年...

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