ピノ・グリ2020 (ノーティラス・エステート)

ピノ・グリ2020 (ノーティラス・エステート)

マールボロでオーナーが変わることなく、家族経営を貫いているワイナリーの1つです。(マールボロでは2軒のみ)06年には白ワインの専用醸造設備を整えるなど、品質第一に考えながらも環境に配慮した取り組みを行っています。ピノ・グリらしい、淡い麦藁色、芳醇な洋ナ...

ソーヴィニヨン・ブラン2021 (ツイン・アイランズ )

ソーヴィニヨン・ブラン2021 (ツイン・アイランズ )

21年夏、カーヴでバズりました。◆ワインの味わい(テイスティングコメント)マールボロの畑から豊かな風味をもたらす、よく熟したブドウを使用。いきいきとした酸を活かし、マロラティック発酵は行わない。シトラ ...

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