毎月20日はワインの日
 
                                                                               
リースリング グランクリュ シュロスベルク キュヴェ サント カトリーヌ 2021 (ドメーヌ ヴァインバック)

リースリング グランクリュ シュロスベルク キュヴェ サント カトリーヌ 2021 (ドメーヌ ヴァインバック)

1612年にアルザス地方カイゼルスベルグ地区にカプチン派の修道僧達によって創立。「ワインの小川(Bach) 」という意味の名前を持つドメーヌ。シュロスベルクの中でも最上部、森のすぐ近くの区画。砂利、花崗岩土壌で、標高も高くエレガントなピノ グリが造られます。...

ダルチェオ2015 (カステッロ・デイ・ランポッラ)

ダルチェオ2015 (カステッロ・デイ・ランポッラ)

キャンティ クラシコ生産地域の中心で、カベルネ主体のスーパートスカンを80年代初頭にリリースした先駆者的な存在。独自の世界観から造り出されるワインは、世界各国から高い評価を得ています。 標高280-380m、南、南東向きの畑でビオディナミ農法を実践。バリック...

リナタンデュ・シャルドネ・グランクリュ2016 【化粧箱入リ】(アンリオ)

リナタンデュ・シャルドネ・グランクリュ2016 【化粧箱入リ】(アンリオ)

8代目当主が就任した際、ヴァン クレールの試飲で畑ごと、区画ごとに見せるテロワールの個性の違いに改めて感服。この豊かなテロワールの多様性を表現したいと考え、アンリオ初の単一畑のシャンパーニュが誕生。リナタンデュの初ヴィンテージに選ばれたのはコート デ...

ベル・スール・ピノ・ノワール2017 (ボー・フレール)

ベル・スール・ピノ・ノワール2017 (ボー・フレール)

洗練された味わいのカリ・ピノ◆ワインの味わい(テイスティングコメント)多様なピノ・ノワールのクローンを組み合わせて作ることで複雑なワインが出来上がります。「ベル・スール=義姉妹」を意味する、3つの自社 ...

シャトー・リューセック2019

シャトー・リューセック2019

1984年にラフィット=DBR社(ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト)が取得。以降大きく品質が向上し、5大ソーテルヌに入る程、人気を博しています。厳しい収量制限と長期熟成、妥協しない造りはラフィットに通じる信念です。芳醇で力強く、アプリコットや柑橘系のア...

シャトー・スミス・オー・ラフィット・ブラン 1999

シャトー・スミス・オー・ラフィット・ブラン 1999

チェリーなどの赤系果実に加えスパイスやドライハーブ、花の香り。しっかりとした骨格がありつつも非常に滑らかな口当たりで、豊かな果実味やリコリスの風味とテロワール由来のスモーキーさが特徴。 ...

ガッリーナ・クリュ・バルバレスコ2018 (ラ・スピネッタ)

ガッリーナ・クリュ・バルバレスコ2018 (ラ・スピネッタ)

ネイヴェ村に位置するガッリーナの畑。1995年、ラ・スピネッタ社が最初に購入したバルバレスコのクリュがネイヴェ村のガッリーナでした。海抜270mに位置する南向きの畑で、土壌は石灰質。“ガッリーナ”バルバレスコの特徴は、そのふくよかさです。凝縮した果実味があり...

※送料無料 3月スタッフおすすめコンプリート10本セット

※送料無料 3月スタッフおすすめコンプリート10本セット

【セット内容】イタリア/シチリア州ジゾラ・アジーザ2022 (マッツェイ・ジゾラ)イタリア/フリウリ州ソーヴィニヨン・ブラン・フリウリ2022 (レ・モンデ)フランス/ラングドック・ルーション地方オーシエール・シャルドネ2022 (ドメーヌ・ド・オーシエール)アメリカ/カ...

ロッソ・デル・ベピ2014 (ジュゼッペ・クインタレッリ)

ロッソ・デル・ベピ2014 (ジュゼッペ・クインタレッリ)

ヴァルポリチェッラ、アマローネの造り手として揺ぎない名声を持つジュゼッペ クインタレッリ。伝統的なワイン醸造方法にこだわり、自然にまかせゆっくりと大樽で熟成させたワインを造り続けています。 クインタレッリでは、アマローネは良年にしか造られないため、...

ル・クラランス・ド・オー・ブリオン2018 (シャトー・オー・ブリオン)

ル・クラランス・ド・オー・ブリオン2018 (シャトー・オー・ブリオン)

メドックの格付けで唯一、メドック外にも関わらず第1級に選ばれたシャトー・オー・ブリオンのセカンドラベルです。2007年ヴィンテージから現在の名称になりました。プラムや赤スグリ、ブルーベリーなどのいきいきとした果実に加えてリコリスやオリーブ、わずかにメン...

登美の丘ワイナリー 登美 ノーブルドール 2010 ハーフボトル

登美の丘ワイナリー 登美 ノーブルドール 2010 ハーフボトル

蜜のように甘美で芳醇、贅沢な貴腐ワイン◆ワインの味わい(テイスティングコメント)長期熟成による複雑な味わいとともに、ザラメのように焦がした甘い香りと、ドライパイナップルのような爽やかな甘みが感じられま    ...

※送料無料《限定12セット》シャトー・ド・ラボルド ジュヴレ・シャンベルタン飲み比べ3本セット

※送料無料《限定12セット》シャトー・ド・ラボルド ジュヴレ・シャンベルタン飲み比べ3本セット

【セット内容】 フランス/ブルゴーニュ ジュヴレ シャンベルタン V.V. 2019 (シャトー ド ラボルド) フランス/ブルゴーニュ ジュヴレ シャンベルタン アン ドゥレ 2019(シャトー ド ラボルド) フランス/ブルゴーニュ ジュヴレ シャンベルタン オー ゼトロワ 2019 (...

キュヴェ・エメラ2006 (アンリオ)

キュヴェ・エメラ2006 (アンリオ)

アンリオは1808年創業の老舗シャンパーニュメゾン。高品質なシャルドネを主体として長期熟成を施し、フレッシュな風味とブリオッシュのような複雑なアロマを備えるエレガントなシャンパーニュを生み出しています。 ギリシャ神話の昼の光の女神の意のエメラのように、...

ロッソ・デル・ベピ2016 (ジュゼッペ・クインタレッリ)

ロッソ・デル・ベピ2016 (ジュゼッペ・クインタレッリ)

ヴァルポリチェッラ、アマローネの造り手として揺ぎない名声を持つジュゼッペ クインタレッリ。伝統的なワイン醸造方法にこだわり、自然にまかせゆっくりと大樽で熟成させたワインを造り続けています。 クインタレッリでは、アマローネは良年にしか造られないため、...

キュヴェ エメラ2008  化粧箱無し (アンリオ)

キュヴェ エメラ2008 化粧箱無し (アンリオ)

アンリオは1808年の創業以来家族経営を貫く、今では数少ない老舗シャンパーニュメゾンです。ギリシャ神話に登場する 昼の女神「エメラ」から命名されています。白い花や僅かにバニラの香りと熟した桃、柑橘系の果実味。余韻は非常に長く、 ブリオッシュのような香ば...

アルマヴィーヴァ2019

アルマヴィーヴァ2019

前述の通り、バロン・フィリップ・ド・ロートシルト社が「オ ーパス・ワン」に次ぐ新世界コラボで生み出したチリを代表するプレミアムワイン。ボルドーブレンドにカルメネールを入れてチリを表現。恵まれたテロワールのチリにおいても2019年は特別に素晴らしいヴィン...

キュヴェ・エメラ2006【ギフトボックス入】(アンリオ)

キュヴェ・エメラ2006【ギフトボックス入】(アンリオ)

ギリシャ神話の昼の光の女神の意のエメラのように、明るく光り輝く時間を届けるシャンパーニュ。厳選されたグランクリュのブドウならではの骨格と力強さに、アンリオらしいエレガントさが加わったトップキュヴェ。 ...

ムルソー シャルム2021 (ミシェル・ブーズロー)

ムルソー シャルム2021 (ミシェル・ブーズロー)

ムルソー1級畑シャルムの中でも評価の高い、斜面上部に位置する「シャルム・ドゥスュー」という区画のブドウを使用。ナシのコンポート、柑橘の皮、パッションフルーツにヘーゼルナッツのニュアンスがある香り。ミネラルを思わせる風味を感じ、非常にドライで、長く続...

ピュリニー モンラッシェ レ シャンガン2021 (ミシェル・ブーズロー)

ピュリニー モンラッシェ レ シャンガン2021 (ミシェル・ブーズロー)

ピュリニーの斜面、フォラティエールの上方に位置する1級畑、「レ・シャン・ガン」。この畑は小石が多い粘土石灰質土壌で水はけのよい畑で、熟成能力の高いワインが生まれます。白い花、熟したナシやレモンが香り、ほのかにアニスのニュアンス。ミネラルを思わせる風...

ローラン・ペリエ グラン シエクル No.25 ※化粧箱入り

ローラン・ペリエ グラン シエクル No.25 ※化粧箱入り

ローラン・ペリエ社は、1812年に創業。以来、ブリュット(辛口)を特徴としたシャンパンを安定的に造る重要なメゾンとしてのブランドを築いてきました。 ローラン・ペリエのメゾンのスタイルは「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」。これ...

SLVエステート・カベルネ・ソーヴィニヨン2014 (スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ)

SLVエステート・カベルネ・ソーヴィニヨン2014 (スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ)

1976年パリスの審判と呼ばれるフランス対カリフォルニアのテイスティングで見事1位に輝いたのがSLWCの樹齢たった3年のワイン。「歴史的瞬間」として、ワイン界を震撼させた。 自然の力を応用した病虫害対策においてカリフォルニアで第一人者と言われているカーク グ...

クロ・ドラ2019 (ジェラール・ベルトラン)

クロ・ドラ2019 (ジェラール・ベルトラン)

南仏ラングドックの魅力を伝えることを使命とするワインメーカー、ベルトラン。代表的銘醸地リヴィニエールにて自身のプレミアムワインの集大成を作り上げるために立ち上げたワイナリー クロドラ。畑は9ha。 ビオディナミ農法に則り、耕作はラバでのみ行います。収穫...

キートリッヒャー モンテ ヴァカーノ リースリング トロッケン (木箱入)2020 (ロバート ヴァイル)

キートリッヒャー モンテ ヴァカーノ リースリング トロッケン (木箱入)2020 (ロバート ヴァイル)

モンテ ヴァカーノはかつて、Dr.ヴァイルとエミリーとの婚姻の際にヴァカーノ家が用意した嫁入り道具。グレーフェンベルク畑の“レイ”と呼ばれる特別な区画で、千枚岩を含むスレート土壌でわずか0.5haのみ。 ...

キュヴェ エメラ2008 化粧箱入り(アンリオ)

キュヴェ エメラ2008 化粧箱入り(アンリオ)

アンリオは1808年の創業以来家族経営を貫く、今では数少ない老舗シャンパーニュメゾンです。ギリシャ神話に登場する 昼の女神「エメラ」から命名されています。白い花や僅かにバニラの香りと熟した桃、柑橘系の果実味。余韻は非常に長く、 ブリオッシュのような香ば...

≪限定6本≫ピュリニー・モンラッシェ・クロ・ド・ラ・ムーシェール2020 (ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ)

≪限定6本≫ピュリニー・モンラッシェ・クロ・ド・ラ・ムーシェール2020 (ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ)

「クロ・ド・ラ・ムーシェール」は「レ・ペリエール」の一画にあ る1級畑で、3.9ha全てをボワイヨ家が単独所有しています。樹齢80年超えのヴィエイユ・ヴィーニュのブドウから造られ、350L樽(新樽率70%)で熟成されます。この上なくピュアでエレガントな果実味とスパ...

カスク23・カベルネ・ソーヴィニヨン2017 (スタッグス ・リープ・ワイン・セラーズ)

カスク23・カベルネ・ソーヴィニヨン2017 (スタッグス ・リープ・ワイン・セラーズ)

◆ワインの味わい(テイスティングコメント)1976年パリスの審判と呼ばれるフランス対カリフォルニアのテイスティングで見事1位に輝いたのがSLWCの樹齢たった3年のワイン。「歴史的瞬間」として、ワイン界 ...

《限定5本》ヴォーヌ・ロマネ・オー・レア2020 (アンヌ・フランソワーズ・グロ)

《限定5本》ヴォーヌ・ロマネ・オー・レア2020 (アンヌ・フランソワーズ・グロ)

ヴォーヌ・ロマネの名門グロ家出身のアンヌ・フランソワーズ グロがポマールのパラン家のフランソワ パランと結婚し、それぞれの所有する畑をあわせて、1988年にドメーヌを設立しました。 クロ デ レアの南側に広がる「オー レア」(9.78ha)は以前は1級畑でしたが1936...

シャトー・リューセック1997

シャトー・リューセック1997

1984年にラフィット=DBR社(ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト)が取得。以降大きく品質が向上し、5大ソーテルヌに入る程、人気を博しています。厳しい収量制限と長期熟成、妥協しない造りはラフィットに通じる信念です。芳醇で力強く、アプリコットや柑橘系のア...

クロ・デュ・タンプル 2020 (ジェラール・ベルトラン)

クロ・デュ・タンプル 2020 (ジェラール・ベルトラン)

近年注目を集める南仏の雄「ベルトラン」のトップキュヴェの一つ。ルイ14世も愛飲したといわれるロゼ産地「カブリエール」で常識を覆す高品質ロゼワインを追求しています。熟したアプリ コットや白桃、バラの花、グリーンペッパーのスパイスの香りに、フィニッシュに...

フェイ・エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン2018 (スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ)

フェイ・エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン2018 (スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ)

1976年パリスの審判と呼ばれるフランス対カリフォルニアのテイスティングで見事1位に輝いたのがSLWCの樹齢たった3年のワイン。「歴史的瞬間」として、ワイン界を震撼させた。自然の力を応用した病虫害対策においてカリフォルニアで第一人者と言われているカーク グレ...

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