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メゾン・カステル コート・デュ・ ローヌ 2019 (カステル社)※出荷のタイミングによってはヴィンテージ2020年に変更になります。

メゾン・カステル コート・デュ・ ローヌ 2019 (カステル社)※出荷のタイミングによってはヴィンテージ2020年に変更になります。

マイルド&スパイシーな味わい ブラックチェリーやベリーのジャムのような甘酸っぱい果実の香り、 なめらかな果実感、フレッシュな酸味が特長の、 コート デュ ローヌ地方のスパイシーな赤ワインです。    ...

メゾン・カステル ラングドック 2018(カステル社)

メゾン・カステル ラングドック 2018(カステル社)

パワフル&リッチな味わい プラムやイチジクのような香り、まろやかな果実味、 ゆったりとした酸が特長の、 なめらかでマイルドな味わいのラングドック地方のワインです。    ...

メゾン・カステル トゥーレーヌ  2020 (カステル社)

メゾン・カステル トゥーレーヌ 2020 (カステル社)

ジューシー&フルーティな味わい 白桃やグレープフルーツのような果実の香り、弾けるような果実感、 しっかりした酸味が特長の、 爽やかで引き締まった味わいのロワール地方の辛口白ワインです。    ...

メゾン・カステル ロゼ・ダンジュ  2020 (カステル社)

メゾン・カステル ロゼ・ダンジュ 2020 (カステル社)

キュート&アロマティックな味わい いちごやラズベリーのような甘い果実の香り、フレッシュな果実感、 ハリのある酸味が特長の、ロワール地方の軽やかなロゼワインです。    ...

テッレ・カサーリ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ2020 (キューザ・グランデ )

テッレ・カサーリ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ2020 (キューザ・グランデ )

ピュアな果実味を見事に表現◆ワインの味わい(テイスティングコメント)アブルッツォ州のワイン生産地でもやや山寄りの所、グラン・サッソ山の麓に位置するワイナリー。ビオロジック認証も受け、自然との共存を目指 ...

レセルバ・カスティーリョ・アルマド2011 (アルマド)

レセルバ・カスティーリョ・アルマド2011 (アルマド)

大人気!皆様のお墨付きを頂いたコスパワイン!◆ワインの味わい(テイスティングコメント)古くからワインの産地として知られているバルデペーニャス。スペインらしく長期熟成の後にリリース。様々なコンクールで金 ...

パヴィヨン・デュ・ラック・ボルドー・ルージュ2020 (ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト)(ハーフサイズ)

パヴィヨン・デュ・ラック・ボルドー・ルージュ2020 (ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト)(ハーフサイズ)

古樹の区画からとれるメルローのポテンシャルを最大限表現。ステンレスタンクで伝統的な手法で醸造、アロマとタンニンを優しく抽出し、樽を使用せずに厳選されたブドウの芳醇な味わいが表れています。 ラズベリーにレッドカラントのようなよく熟した赤い果実の華やか...

パヴィヨン・デュ・ラック・ボルドー・ブラン2021 (ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト) (ハーフボトル)

パヴィヨン・デュ・ラック・ボルドー・ブラン2021 (ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト) (ハーフボトル)

特別に選定された古樹の区画のブドウのみを使用。まだ薄暗い夜明けの涼しいうちにブドウを収穫し、3-4週間の長期コールドマセラシオンによりソーヴィニヨンブランのアロマを最大限引き出します。 よく開いたソーヴィニヨンブランの華やかな香りで、甘やかな柑橘に少...

ピノピノ・フリッツァンテNV

ピノピノ・フリッツァンテNV

黒ブドウのピノ・ノワールから造った白ワインです。フレッシュでエレガントなフリッツァンテ(弱発泡性ワイン)で、複雑な味わいを感じられつつも非常に飲みやすく心地よいワインです。見た目の可愛さと、スクリューキャップの手軽さで気軽に開けられるのも人気の一...

ティリア・マルベック・シラー2020 (ボデガス・エスメラルダ)

ティリア・マルベック・シラー2020 (ボデガス・エスメラルダ)

ボデガス・エスメラルダ社は、カテナ家が経営するアルゼンチンでも有数のワイナリー。6ヶ月フレンチオークとアメリカンオークの樽で熟成。黒い果実のアロマと土っぽい香りにコーヒーのニュアンス。リッチで凝縮感のある果実味と、チョコレートやシナモンなどのスパイ...

岩の原ワイン 善(ぜん) 赤

岩の原ワイン 善(ぜん) 赤

“マスカット・ベーリーAの華やかな香り、果実味豊かな味わい” 「善」は、日本の風土が育んだぶどうの個性を活かし、果実味を楽しむことのできる岩の原葡萄園のスタンダードワイン。 より多くの人に飲んでいただくために、飲みやすく・バランスよく・手に取りやす...

岩の原ワイン 善(ぜん) ロゼ

岩の原ワイン 善(ぜん) ロゼ

“華やかな果実の香り、上品ですっきりとした味わい” 「善」は、日本の風土が育んだぶどうの個性を活かし、果実味を楽しむことのできる岩の原葡萄園のスタンダードワイン。 より多くの人に飲んでいただくために、飲みやすく・バランスよく・手に取りやすいことを...

ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ2019 (メゾン・カステル)

ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ2019 (メゾン・カステル)

2月にオンラインセミナーでご紹介させて頂きました「カステル社」のミュスカデをご紹介。フランスの庭園ともいわれる、ロワール・ナント地区で造られるこのワインは、淡いレモン色で、レモンや甘夏の爽やかな柑橘系の香りに、程よい果実味もあり、心地よい飲み口が好...

≪在庫限り≫【30%off】バディオラ・IGP・トスカーナ 2017 (マッツェイ・フォンテルートリ)

≪在庫限り≫【30%off】バディオラ・IGP・トスカーナ 2017 (マッツェイ・フォンテルートリ)

標高450-510mの場所にある畑のブドウを使用。ステンレスタンクで温度管理(26-28度)しながら発酵。マセラシオンは12-15日。アメリカンオークの樽(225L)で10ヶ月間熟成。生き生きとした赤いベリー系果実の味わい、シルクのようなしなやかさ、アロマティックで果実味溢...

ラ・クーナ・デ・ラ・ポエジア・テンプラニーリョ2020 (アルティガ・フステル)

ラ・クーナ・デ・ラ・ポエジア・テンプラニーリョ2020 (アルティガ・フステル)

ワイン名は「詩人が生まれた場所」という意味で、スペイン最初の詩人と言われるゴンサロ・デ・ベルセオ氏の生家がワイナリーの近くにあったとされることに由来しているそうです。上質で、若々しいテンプラニーリョ独特のガーネットの色合い。カシスやチェリーなどの...

ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ2020 (セッラ&モスカ)

ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ2020 (セッラ&モスカ)

雲ひとつない、蒼い空の下で育つブドウは、ふくよかで豊かなアロマを持つワインが生まれます。サルデーニャの地ブドウと、地中海地方のブドウをブレンドする事で、りんごや柑橘系の爽やかで清らかな香りにしっかりとしたミネラル感があり、シーフードとの相性は抜群...

コロンビア・ヴァレー・リースリング2019 (シャトー・サン・ミッシェル)

コロンビア・ヴァレー・リースリング2019 (シャトー・サン・ミッシェル)

コロンビアヴァレーの特長を表現しながら、デイリーに楽しめる気軽さと、幅広い料理との相性も良いスタンダードワイン。ブドウ成育期の日照時間はカリフォルニアよりも約2時間長く、ブドウの成熟を助けます。ワインそのものでも楽しみやすく、料理との相性も幅広い、...

フーグル・グリューナーフェルトリーナー・クラシック2020 (フーグル・ヴィンマー)

フーグル・グリューナーフェルトリーナー・クラシック2020 (フーグル・ヴィンマー)

年始の団欒に華を添える瑞々しいワイン◆ワインの味わい(テイスティングコメント)いきいきとした果実味を残すために低温発酵を施し、ステンレスタンクで熟成。白い花のようなフローラルな香りに、柑橘系果実やグレ ...

ロゼ(スクリュー)2021 (ロス・ヴァスコス)

ロゼ(スクリュー)2021 (ロス・ヴァスコス)

ラフィットグループがチリでファインワインをつくるという開拓の志のもと、1988年から所有。植え替えや水源の確保、畑の区画ごとのミクロクリマの把握などを行い品質向上を測っています。 それぞれの品種のアロマと爽やかさを引き出すため冷却。発酵はステンレスタン...

オーシエール・セレクション2018 (ドメーヌ・ド・オーシエール)

オーシエール・セレクション2018 (ドメーヌ・ド・オーシエール)

ローマ時代からブドウ造りが行われるオーシエールをシャトー ラフィット ロートシルトを筆頭とするドメーヌ バロン ド ロートシルト(DBR)が1999年から所有。 ラングドックの伝統にDBRが培ってきたボルドーの伝統を融合させたワイン造り。シラー30%、マルスラン25%、...

ソーヴィニヨン・ブラン(スクリュー)2021 (ロス・ヴァスコス)

ソーヴィニヨン・ブラン(スクリュー)2021 (ロス・ヴァスコス)

ラフィットグループがチリでファインワインをつくるという開拓の志のもと、1988年から所有。植え替えや水源の確保、畑の区画ごとのミクロクリマの把握などを行い品質向上を測っています。 カサブランカ、クリコなど、チリでも屈指の白ブドウ品種の名産地で長期契約を...

シャルドネ(スクリュー)2021 (ロス・ヴァスコス)

シャルドネ(スクリュー)2021 (ロス・ヴァスコス)

ラフィットグループがチリでファインワインをつくるという開拓の志のもと、1988年から所有。植え替えや水源の確保、畑の区画ごとのミクロクリマの把握などを行い品質向上を測っています。 自社畑の冷涼な区画と、カサブランカやレイダなどにある契約畑から、同社のス...

カベルネ・ソーヴィニヨン2020 (ロス・ヴァスコス)

カベルネ・ソーヴィニヨン2020 (ロス・ヴァスコス)

ラフィットグループがチリでファインワインをつくるという開拓の志のもと、1988年から所有。植え替えや水源の確保、畑の区画ごとのミクロクリマの把握などを行い品質向上を測っています。 約600haという広大なブドウ畑は非常に細密な区画管理がなされ、化学物質に頼...

オーシエール・シャルドネ2020 (ドメーヌ・ド・オーシエール)

オーシエール・シャルドネ2020 (ドメーヌ・ド・オーシエール)

ローマ時代からブドウ造りが行われるオーシエールをシャトー ラフィット ロートシルトを筆頭とするドメーヌ バロン ド ロートシルト(DBR)が1999年から所有。 ラングドックの伝統にドメーヌ バロン ド ロートシルトが培ってきたボルドーの伝統を融合させたワイン造り...

【肉専用黒ワイン】 カーニヴォ ジンファンデル (E&J ガロ)

【肉専用黒ワイン】 カーニヴォ ジンファンデル (E&J ガロ)

--> <ワイナリーについて> 禁酒法が廃止された1933年、アーネストとジュリオ・ガロの二人の兄弟は、カリフォルニア州モデストに自らのワイナリーを開設しました。銀行からの資金を得られなかったため、醸造設備は信用だけが頼りの借りもの、葡萄農家へ...

“カラニカ” ロゼ2020 (ドゥーカ・ディ・サラパルータ)

“カラニカ” ロゼ2020 (ドゥーカ・ディ・サラパルータ)

自社畑のシチリアの土着品種を100%手摘みで収穫。クリオマセラシオン後に発酵。ステンレスタンクで熟成させ、ボトリング後1ヶ月の瓶内熟成を経てリリース。淡く輝きのあるロゼ色で、柑 橘系の香りの中に白桃のニュアンス。華やかな香りと軽快な飲み口がなんとも魅惑...

岩の原ワイン 善(ぜん) スパークリングワイン 白

岩の原ワイン 善(ぜん) スパークリングワイン 白

【日本の風土に合ったぶどうのみで造る岩の原スタンダードワイン】「善」シリーズよりスパークリングワインが新登場!◆ワインの味わい(テイスティングコメント)フルーティーな香り、料理が活きるすっきりと爽やか ...

岩の原ワイン 善(ぜん) スパークリングワイン ロゼ

岩の原ワイン 善(ぜん) スパークリングワイン ロゼ

【日本の風土に合ったぶどうのみで造る岩の原スタンダードワイン】「善」シリーズよりスパークリングワインが新登場!◆ワインの味わい(テイスティングコメント)フルーティーな香り、料理が活きるすっきりと爽やか ...

メルロ2017 (スティムソン・エステート・セラーズ)

メルロ2017 (スティムソン・エステート・セラーズ)

長い日照と冷涼な夜に恵まれ、凝縮したフレーバーとアロマをそなえるブドウをカジュアルに仕上げたシリーズ。ラズベリーやチェリーのニュアンス、バニラ、トーストしたオークが調和しており、スムーズなフィニッシュ。いきいきとしていてバランスが良く、高品質であ...

メゾン・カステル メドック 2019 (カステル社)

メゾン・カステル メドック 2019 (カステル社)

濃厚&シルキーな味わい カシスやブルーベリーのような濃密な果実とコーヒーの香り、豊かな果実味、 まろやかで熟した酸味とタンニンが特長の、 メドック地方の深みのある赤ワインです。    ...

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