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コマンダンテ・シャルドネ2020 (ハイド・ド・ヴィレーヌ)

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コマンダンテ・シャルドネ2020 (ハイド・ド・ヴィレーヌ)

: 商品コード：ULHVD20

参考価格（税抜）\36,000
web限定価格（税込）\35,640

数量：: 残りあと6個

タイプ: 白　辛口
サイズ: 750ml
原産地: アメリカ/カリフォルニア州
ブドウ品種: シャルドネ100%

複雑な香りと滑らかな口当たりの極上シャルドネ

◆ワインの味わい（テイスティングコメント）

ドメーヌドラロマネコンティの共同経営者であるオベールドヴィレーヌと、有名生産者にブドウを供給してきたハイドヴィンヤードのラリーハイドが共同で2000年に立ち上げたワイナリー。1979年のハイドヴィンヤードが初めて植樹された区画で、当時植えられた樹が残る最後の区画のシャルドネ種からのワイン。クロワッサン、レモンカード、スパイス香、アップルパイを連想するエレガントなアロマ。なめらかな口当たりと酸のバランスがよく、複雑さといきいきしたニュアンスが長く余韻として続きます。

◆品種

シャルドネ100%

◆ワイナリー情報

「パリスの審判」に審査員として立会い、カリフォルニアワインの可能性をいち早く知ったドメーヌドラロマネコンティの共同経営者であるオベールドヴィレーヌ。そして、「キスラー」、「パッツ&ホール」などの名だたるワイン生産者へもブドウを供給してきた「ハイドヴィンヤード」のラリーハイド。ドヴィレーヌの妻となった、パメラがハイドの従姉妹にあたることから、2000年に二人のパートナーシップが成立しました。2002年からはステファンヴィヴィアーが醸造責任者を務め、ブルゴーニュの造りと、ナパヴァレーのテロワールの融合を実現しています。

◆受賞歴＆評価

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