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《在庫一掃SALE》【25%OFF】ピノ・ノワール・エス2019 (ドメーヌ・ヴァインバック)

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《在庫一掃SALE》【25%OFF】ピノ・ノワール・エス2019 (ドメーヌ・ヴァインバック)

: 商品コード：DLWBQ219

参考価格（税抜）\15,000
web限定価格（税込）\12,320

数量：: 残りあと2個

タイプ: 赤　フルボディ
サイズ: 750ml
原産地: フランス/アルザス地方
ブドウ品種: ピノ・ノワール100%

特級畑シュロスベルグより造られるワイン

◆ワインの味わい（テイスティングコメント）

1612年にアルザス地方カイゼルスベルグ地区にカプチン派の修道僧達によって創立。「ワインの小川(Bach) 」という意味の名前を持つドメーヌ。シュロスベルクの南向きの斜面のピノノワールを使用。濃い色調でスモーキーな香りが特徴。非常になめらかな口当たりでしっかりしたタンニンがありながらジューシー。熟成と共により凝縮した果実の味わいが鮮明になり、その真価を発揮します。

◆品種

ピノ・ノワール100%

◆ワイナリー情報

1612年にカプチン派修道僧により設立された歴史あるドメーヌで、1898年にファレール家の所有となりました。2代目にあたるテオファレールが亡くなった後、コレット夫人とその娘のカトリーヌとローランスが引き継ぎました。現在は長女のカトリーヌと息子のエディーとテオの3人でドメーヌを運営しています。1998年から一部ビオディナミを導入し、2005年から全面実施しています。

◆受賞歴＆評価

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