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リースリング・ゼクト・エクストラブリュット2020 (ロバート・ヴァイル)

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リースリング・ゼクト・エクストラブリュット2020 (ロバート・ヴァイル)

: 商品コード：QLRGX20

参考価格（税抜）\5,500
web限定価格（税込）\5,280

数量：: 残りあと7個

タイプ: 泡白　辛口
サイズ: 750ml
原産地: ドイツ/ラインガウ地方
ブドウ品種: リースリング 100%

リースリングの名手が造る高品質ゼクト

◆ワインの味わい（テイスティングコメント）

1868年ドクターヴァイルによって設立。皇帝ヴィルヘルムII世にも愛飲され、世界的な名声を獲得。現在はサントリーの傘下に入り、4代目当主ヴィルヘルムヴァイルによりさらなる品質向上を実現しています。グレーフェンベルク畑の近隣の自社畑で厳選したブドウを使用。瓶内二次発酵でルミュアージュも職人の手で行い、18ヶ月熟成。ドザージュにはグレーフェンベルクのシュペトレーゼを使用する、こだわりのゼクト。完熟したリースリングと熟成由来の白い花や白桃、ブリオッシュの繊細な香り。辛口ながらも丸みがあり、エレガントな味わい。きめ細かく繊細な泡立ちを持つ上質なゼクトです。

◆品種

リースリング 100%

◆ワイナリー情報

1875年パリソルボンヌ大学で教授をつとめたドクター R ヴァイルによって、ドイツ、ラインガウ地域のキートリッヒ村でワイナリー創業。彼が生み出すワインは、時のドイツ皇帝ヴィルヘルムII世にもこよなく愛され、その晩餐会ではシャトーラフィットやシャトーラトゥールと並び供されたという記録が残っています。現在、創業者から4代目にあたるヴィルヘルムヴァイルが当主をつとめ、所有畑を拡大しています。(現在栽培面積70ha、うち8haはドイツ屈指の特級畑とされる「グレーフェンベルク畑」)一方で徹底した収量管理と、成熟レベルを厳密にモニタリングしながらの、年間20回にわたる畑での収穫など、ヴァイルの職人気質を強く反映したワイン造りが行われるようになりました。現在、ドイツ国内で最高級の評価を得ているのみならず、世界的にも高い人気を誇ります。

◆受賞歴＆評価

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