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グリューナー・フェルトリーナー2020 (ニコライホーフ)

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グリューナー・フェルトリーナー2020 (ニコライホーフ)

: 商品コード：RLNKC20

参考価格（税抜）\4,000
web限定価格（税込）\3,960

数量：

タイプ: 白　辛口
サイズ: 750ml
原産地: オーストリア
ブドウ品種: グリューナー・フェルトリーナー100%

品種由来の白コショウを感じてください!

◆ワインの味わい（テイスティングコメント）

オーストリアの銘醸地ヴァッハウの生産者。1971年と早くからビオディナミ農法を実践、デメテール認証を取得した先駆者的なワイナリー。オーストリアで初めて辛口白ワインでパーカー100点を取得した生産者。品種由来の白コショウなどのスパイスを思わせる香りが特徴的で、フレッシュな酸がイキイキとした心地よい味わいのワインです。

◆品種

グリューナー・フェルトリーナー100%

◆ワイナリー情報

2000年もの昔、ローマ人がドナウ河流域のヴァッハウ地区マウテルンに建設したワインセラーがワイナリーの土台となっています。当時ローマ軍の兵士は1日に2リットルものワインを飲んだと言われ、滞在する場所はワイン生産に適していることが条件でした。ワイナリーのシンボルとなっている聖ニコライ修道院は 985年に建造されたもの。1894年にサース家の所有となり、ワイナリーとして復活させました。当主のニコラウスサースと息子のニコラウスJr.が栽培・醸造を手がけ、クリスティーネサース夫人が輸出や啓蒙を主に行う家族経営です。1971年という早くからビオディナミ農法を取り入れたビオディナミの先駆者で、demeter(デメテール)の認定も1992年に国内でいち早く取得しています。ワインはピュアな味わいかつ複雑さ、芯の強さと奥ゆかしさがあり、熱狂的なファンをもち、時にモーツァルトの音楽に例えられることもある魅惑的な味わいです。

◆受賞歴＆評価

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