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ジンファンデル2019 (ボンテッラ)

商品コード:ULFBZ19
  • 参考価格(税抜)\2,770
  • web限定価格(税込)\2,710
数量:
残りあと10個

タイプ
赤 ミディアムボディ
サイズ
750ml
原産地
アメリカ/カリフォルニア州
ブドウ品種
ジンファンデル 84%、プティ・シラー 14%、その他 2%

80年代から有機農法を本格的に導入した、サスティナブル農業の先駆者が造る穏やかなスタイルのジンファンデル。コーヒーやカラメルを思わせる甘く魅惑的な香りとプラムやブラックベリーのコンポートを思わせる甘く凝縮感のあるアロマに、スパイスや杉の 木のニュアンスが感じられます。お肉料理全般と相性抜群です!

有機栽培の先駆者が造る穏やかなジンファンデル

◆ワインの味わい(テイスティングコメント)

80年代から有機農法を本格的に導入した、サスティナブル農業の先駆者が造る穏やかなスタイルのジンファンデル。コーヒーやカラメルを思わせる甘く魅惑的な香りとプラムやブラックベリーのコンポートを思わせる甘く凝縮感のあるアロマに、スパイスや杉の 木のニュアンスが感じられます。お肉料理全般と相性抜群です!

◆品種

  • ジンファンデル 84%、プティ・シラー 14%、その他 2%

◆ワイナリー情報


  • ボンテッラとはフランス語で「良き土、良き大地」、英語で「グッド アース」を意味します。3年以上、無農薬、無化学肥料、無除草剤を経て、カリフォルニア州最大の有機農法認定機関であるCCOFの認定を受けたボンテッラ ヴィンヤードと一部契約栽培農家のブドウから造られます。カリフォルニア州メンドシーノ地区で800haの有機栽培ブドウ園を所有し、一部にはビオディナミ農法も取り入れ、demeterの認証を受けています。

◆受賞歴&評価




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