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ボルドー・ブラン 2022 (シャトー・ド・ルーケット)

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ボルドー・ブラン 2022 (シャトー・ド・ルーケット)　

: 商品コード：ALTRW22

参考価格（税抜）\1,800
web限定価格（税込）\1,740

数量：

タイプ: 白　辛口
サイズ: 750ml
原産地: フランス/ボルドー地方
ブドウ品種: ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン

コスパ抜群のボルドー・ブラン

◆ワインの味わい（テイスティングコメント）

手摘み収穫後、ブドウを酸化から守るため窒素を充填した空圧式圧搾機で18時間におよぶスキンコンタクトを行い、圧搾。デブルバージュ後ステンレスタンクでアルコール発酵とマロラクティック発酵、8ヶ月熟成。グレープフルーツやライムなどソーヴィニョンブランを代表するアロマが広がり、きめ細かい酸味とふくよかな味わいが感じられます。後味にも複雑味と奥行きがあり、心地よく口の中に広がります。

◆品種

ソーヴィニヨンブラン80%、セミヨン20%

◆ワイナリー情報

1740年、ルーケット氏がシャトーを建設し、52haのブドウ畑を栽培し始めました。18世紀当時から極甘口ワインが造られていた史実が残っており、1962年にダリエ家7代目のギィがシャトーを取得。栽培・醸造は、ギィの次男ジャンクリストフが統括し、ボルドー大学醸造学部で白ワインの権威ドゥニドゥブルデュー教授の右腕として働く長男のフィリップが、学術的見地からテイスティングコメントを残し品質責任者として家業を支えています。長女のサンドリーヌとダヴィッド夫妻はセールスチームを統括しています。ダリエファミリーは、シャトードルーケットを含む6つのシャトーを経営しています。

◆受賞歴＆評価

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