ワイン通販 サントリー＜カーヴ・ド・ヴァン＞

マルサネ2020 (ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン)

シャルロパンは、ブルゴーニュのスター生産者で、故アンリ・ジャイエの薫陶を受けたことでも有名ですが、ワインへの情熱的かつ真面目な姿勢とディテールに執着する典型的な天才肌の生産者です。味わいは、透明感があり、いきいきとした酸、赤系果実の香りが特長で、...

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ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエクリュ・レ・グーロ2019 (シャトードラボルド)

優れた生産者と強固な関係を築き、ブルゴーニュを中心にクルチエとして活躍するエルヴェケルランが造る高品質なワイン。自社畑と自らが栽培、収穫を行う買いブドウからワインを造っています。ジュヴレの北、ブロション村の国道74号線西側に位置する「ビヤール」は...

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ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・キュヴェ H2020 (シャトードラボルド)

優れた生産者と強固な関係を築き、ブルゴーニュを中心にクルチエとして活躍するエルヴェケルランが造る高品質なワイン。自社畑と自らが栽培、収穫を行う買いブドウからワインを造っています。ジュヴレの北、ブロション村の国道74号線西側に位置する「ビヤール」は...

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ブルゴーニュ・ピノ・ノワール2020 (ドメーヌ・ジェラール・ミュニュレ)

ヴォーヌ・ロマネで古くからワイン造りをしているミュニュレ一族のドメーヌジェラールミュニュレ。1973年から先代のジェラールが妻のフランソワーズとドメーヌを営み始め、現在は息子のパスカルが担っています。「レスショ」は有名な特級畑「ロマネサン・ヴィヴ...

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ブルゴーニュ・ルージュ・モントル・キュ2017 (ドメーヌ・ルネ・ブーヴィエ)

1910年にアンリブーヴィエにより設立。1950年にルネブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナールブーヴィエが担っています。2005年にはオスピスで「5人の有望な若手生産者」に選出されています。ディジョン市内にあるブルゴーニュACの畑を0.37ha...

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プティ・シャブリ2020 (ドメーヌ・セギノ・ボルデ)

旨味たっぷりシャブリ◆ワインの味わい（テイスティングコメント）シャブリ北部で400年以上の歴史を誇る家族経営の造り手。長いデブルバージュと旨味を引出すシュール・リー熟成で、シャブリらしい酸に加え、アロ ...

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ヴォルネー・カイユレ・アンシェンヌ・キュヴェ・カルノ 2018 (ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス)

コート・ドール最大級のドメーヌ。そのドメーヌが初めて購入した記念碑とも呼べる1級畑は、今でもシンボルとして扱われています。ブラックチェリーのコンポートのような果実香とリッチで濃密な味わい。熟成度が高く美しいバランスを持つ。香り高く繊細なヴォルネー...

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ヴォルネー・カイユレ・アンシェンヌ・キュベ・カルノ 2015 （ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス）

コート・ドール最大級のドメーヌ。そのドメーヌが初めて購入した記念碑とも呼べる1級畑は、今でもシンボルとして扱われています。ブラックチェリーのコンポートのような果実香とリッチで濃密な味わい。熟成度が高く美しいバランスを持つ。香り高く繊細なヴォルネー...

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マコン・リュニィ・サン・ピエール2019 (ブシャール・ペール・エ・フィス)

果実と酸味のバランスが心地良い◆ワインの味わい（テイスティングコメント）マンゴーや桃、白い花を感じさせる甘く華やかな香りが立ちのぼり、口当たりは非常にフレッシュでフルーティ。南の太陽を感じさせるワイン ...

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ピュリニー・モンラッシェ2020 (ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ)

「レ・ザンセニエール」「レ・シャルム」「レ・ウイエール」など5つの区画の平均樹齢34年のブドウから造られます。10ヶ月樽熟成(新樽率25%)。白い花の引き締まったアロマ。美しい酸、ミネラルを豊かに思わせる風味があり、引き締まってバランスの取れた余韻の長いワ...

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ムルソー・プルミエクリュ・シャルム 2004 (ドメーヌ・ギィ・ボカール)

1920年代にシャルルボカールによってムルソーに設立された家族経営のドメーヌ。2代目で同名のシャルルが1959年にドメーヌ元詰めを開始しました。3代目のギィが畑を増やし、1987年に醸造設備を刷新しました。 1級畑シャルムの中でもぺリエール寄りの上部に位置する「...

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シャブリ2019 (ドメーヌ・エドモン・シャルモー)

グラン・オーセロワ地区の中でもシャブリに程近い場所にあるシトリのドメーヌ。2世紀以上前からブドウ栽培に関わってきた家系で、現在はエドモンの息子のフランクとセバスチャンが兄弟でドメーヌを担っています。標高280m、南西向きの斜面の畑。平均樹齢約50年のブ...

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ブルゴーニュ・シトリ・シャルドネ 2019 (ドメーヌ・エドモン・シャルモー)

グラン・オーセロワ地区の中でもシャブリに程近い場所にあるシトリのドメーヌ。2世紀以上前からブドウ栽培に関わってきた家系で、現在はエドモンの息子のフランクとセバスチャンが兄弟でドメーヌを担っています。グラン・オーセロワ地区に古くからあるブドウ栽培村...

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マール･ド･ブルゴーニュNV (ドメーヌ･コント･ジョルジュ･ド･ヴォギュエ)

＜ワインについて＞ヴォギュエが造るピノ・ノワールから造られるワインを蒸留して樽で熟成させた高品質なブランデーです。ブルゴーニュの生産者の中には、このような「フィーヌ」や、ワインの搾りカスを使った「マール」を自家用に生産している所も多いのですが、...

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シャブリ・グランクリュ・ブーグロ 2020 (ドメーヌ・ウィリアム・フェーブル)

250年の歴史があり最も多くのグランクリュの畑を所有する名門。1998年にアンリオ家が所有してから、シャブリでは圧倒的少数の手摘みと選果台導入で品質が向上。テロワールを表現することにこだわるドメーヌ。短時間プレス( 1時間?2時間)し低温にて軽く清澄。樽発...

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マルサネ2020 (ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン)

ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエクリュ・レ・グーロ2019 (シャトードラボルド)

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シャブリ2019 (ドメーヌ・エドモン・シャルモー)

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