フルボディ
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ベガシシリアで造られる赤ワインを体現した一本。熟成期間が5年かかることから「バルブエナ5」と名付けられました。自家製樽や8500L―22,000Lの木桶で熟成後、瓶熟。豊潤な果実味といきいきとした味わいです。
29,700円 (税込)
ドイツのグランクリュにあたるリースリング。繊細でドライ、複雑でしっかりとした構成と深みを持つワイン。
13,200円 (税込)
エレガントで柔らかさのあるポマール。熟成しても独特なフレッシュ感のある味わいが残るのが魅力です。
22,880円 (税込)
パッツ＆ホール社は1988年に設立され、シャルドネとピノ・ノワールに特化したワイン造りを行っています。自社畑は持たず、設立当初から最高 の畑を探し求め有能なブドウ栽培者たちと長期的な関係を築いてきました。果実味だけではなく、高次元でバランスの取れたワインは、食事ともよく合います。現在ではカリフォルニアを代表するワイナリーの一つとして高く評価されています。
47,520円 (税込)
ラズベリー、モモ、チェリーの砂糖漬けのアロマに、黒胡椒のヒント。滑らかでしなやかなタンニン、熟したジューシーなレッドプラム、ラズベリー、僅かに感じるキャラメルとミルクチョコレートのフレーバー。
3,960円 (税込)
ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。
ブドウは手摘みで収穫後、全て除梗。品種ごとに醸造し、一部マセラシオン カルボニックを行います。マロラクティック発酵が行われた後、各品種をブレンドし225Lのボルドー式の樽で8ヶ月熟成。
ブラックオリー
2,750円 (税込)
サン・ジュリアンにある格付け2級シャトーが造る新しいキュヴェ。18年がファーストヴィンテージでデュクリュ ボーカイユのスタイルを気軽に味わえる1本。
3,960円 (税込)
グロフィエらしさが表現された魅惑的なクロ ド ベーズ。年2,000本も造られない希少なワイン。
220,000円 (税込)
2,541円 (税込)
香り高く繊細なヴォルネーの中では比較的タンニンもしっかりしており豊かな複雑味が魅力です。
22,000円 (税込)
格付け2級。特にイギリスで高い評価を受けているワインで、サンテステーフのラトゥールと異名があるほど力強く重厚な性格を特徴としています。かつてこの地が春になるとヒースの赤い花で、ピンク色に染まったことからモンローズ(バラ色の小山)と名付けられたそうです。
55,000円 (税込)
スミレやブルーベリーのような黒系果実などの香りに溢れ、ビロードのような口当たりが魅力的。どのヴィンテージでも一番早くから表現してくれるワインです。
209,000円 (税込)
グランクリュ、クロ ド タールの斜面上部に位置している畑で、なだらかなコート ドールの丘陵が見渡せる美しい展望ポイント。表土が薄く、岩石が転がるやせた土壌。所有畑の面積は1.5ha、樹齢は40年ほどです。
モレ サン ドゥニらしい、大地の力を感じさせるどっしりとしたボディと、力強いタンニンを備えた長寿なワイン。赤ワインでも感じるミネラルを思わせる風味が特徴です。
52,800円 (税込)
スーパータスカン オルネライアが手がけるメルロ100%のワイン。生産量も少なく、常に愛好家によって探し求められているワインのうちの1本です。
198,000円 (税込)
古くから修道士たちが行っていたワイン造りを継承、ビオディナミを導入。極限まで収量を制限し手間をかけて造ったワイン。
165,000円 (税込)
格付け4級。ワインの権威で評論家、故アレクシス・リシーヌ氏が育て上げたシャトーとして有名。魅惑的な果実味とマルゴーならではの繊細さを併せ持った、しなやかなワインです。
15,400円 (税込)
高標高のバディオラから誕生した優美で繊細なグラン セレツィオーネ。赤い果実やスミレ、バラ、白コショウなどの香り。シルキーな酸とタンニン、長い余韻があり極めてエレガントなワインです。
11,000円 (税込)
ラスベリー等の赤系果実のフレッシュで繊細なアロマにサクランボの種や花のニュアンス。表現力が豊かで、タンニンはきめ細やか。非常にエレガントで美しい逸品。
165,000円 (税込)
1988年に設立され、シャルドネとピノ ノワールに特化したワイン造りを行っています。深みと複雑味があり、チェリー、ラズベリーやプラムの香り。ブラックベリーなどの果実味が深く重い口当たりをもたらします。
18,480円 (税込)
1988年に設立され、シャルドネとピノ ノワールに特化したワイン造りを行っています。砂利混じりのローム土壌で、力強く魅惑的な果実のフレーバーをもち、凝縮感と複雑味を兼ね備えたワインを造り出します。
13,200円 (税込)
ラポストールは1994年グランマルニエの創業者のひ孫が創設したワイナリーで、フランスでのワイン造りの経験を活かしながら、チリのテロワールを表現しています。ミネラルを思わせる味わい、エレガントで柔らかい質感とバランスのい果実味と酸が楽しめるワインです。
3,520円 (税込)
ラポストールは1994年グランマルニエの創業者のひ孫が創設したワイナリーで、フランスでのワイン造りの経験を活かしながら、チリのテロワールを表現しています。フローラルで、スパイシーなニュアンスもあり、パプリカやセージなどフレッシュなハーブのような香り。長い余韻が特徴。
3,520円 (税込)
80年代に入り、著名な醸造学者エミール・ペイノー博士がコンサルタントとなり、品質が大きく向上しているシャトーです。グランクリュの赤・白を共に産し、白も定評があります。
11,000円 (税込)
ラポストールは1994年グランマルニエの創業者のひ孫が創設したワイナリーで、フランスでのワイン造りの経験を活かしながら、チリのテロワールを表現しています。ミネラルを思わせる味わい、エレガントで柔らかい質感とバランスのい果実味と酸が楽しめるワインです。
6,380円 (税込)
白が圧倒的人気のシャトーで、赤は知名度では他に譲るものの、品質は非常に高く評価されています。老樹も多く、厚みがあり、バランスのとれた風味で、熟成が期待できるワインです。
6,600円 (税込)
地中海の優雅で広大なイメージと、しっかりとした骨格と複雑な要素を兼ね揃えている。オルネライアのフィロソフィー、ノウハウを映し出したワイン。
5,500円 (税込)
オーパス ワンが造るセカンドラベル。自社畑のボルドー品種をブレンドし、ヴィンテージの枠を超えてオーパスワンのエッセンスを表現したワインです。
42,350円 (税込)
1979年のハイド ヴィンヤードが初めて植樹された区画で、当時植えられた樹が残る最後の区画のシャルドネ種からのワイン。
39,600円 (税込)
元サッカー日本代表監督フィリップ トルシエのシャトー、ソルベニのトップキュヴェ。良く熟したメルロを完璧に表現したワインで力強さとエレガントさを持ちます。
33,000円 (税込)