白ワイン

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オレムスは17世紀には王家に所有されていた歴史ある畑に名前を由来。1993年以来ベガシシリアグループが所有し、13世紀から続くカーヴと最新の設備を備えたワイナリーを備え、益々の発展を遂げています。 辛口のフルミントにアスーをプットニュで3回加え、2日間マセレーション。ハンガリーオークの新樽(136Lと220L)で約60日かけて発酵、そのまま24から36ヶ月熟成。さらに12ヶ月以上瓶熟。 蜂蜜のよう
8,250円 (税込)
ドメーヌ セギノ ボルデはシャブリ北部のマリニー村を拠点とする家族経営のドメーヌで400年以上の歴史を誇る家系です。 自社畑の完熟したブドウを使用。長いデブルバージュと旨味を引出す横型タンクによるシュール リ-熟成で、シャブリらしいミネラルを思わせる風味や酸に加え、アロマ豊かで複雑味、丸みのある味わいです。 レモンやレモングラスと熟れた果実を感じる香りに、ミネラルを思わせる風味と酸のバランスが爽や
5,115円 (税込)
メドック格付け3級。1983年にサントリーが経営権取得。ブドウ畑の抜本的な再興と醸造設備の近代化を行いました。 2011年より造られているレ ザルム ド ラグランジュのセカンドワイン。「湖の花」の意。新樽使用率は20%で6ヶ月間熟成。 輝きのある淡い黄金色。パッションフルーツやグレープフルーツなどの華やかなフルーツの香りが特徴的。丸みと酸味のバランスが良く、程良いボリュームのある辛口の白ワイン。
3,850円 (税込)
ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダーとして、管理する畑(総面積約1,420ha)、サステイナブル農法を実践。豊かな自然との共存を図りつつ、健全なブドウから高品質なワインを生み出す狙いがあります。 コロンビア ヴァレーの特長を表現しながら、デイリーに楽しめる気軽さと、幅広い料理との相性も良いスタンダードシリーズ。マロラクティック発酵により、リッチで複雑な味わいが表現 されます。 楽しみやすく
3,300円 (税込)
爽やかな酸味、厚みのある果実味などのバランスがとれた、優れたコストパフォーマンスを実現しています。
4,125円 (税込)
ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダー的存在。爽やかなオフドライタイプで、ワインそのものでも楽しみやすく、料理との相性も幅広い「普段飲みのリースリング」です。
2,167円 (税込)
1855年の格付けでソーテルヌから唯一特別1級に輝いた世界最高峰の貴腐ワイン。芳醇な香りや甘美な味わいは他の追随を許さない圧倒的な存在感です。
66,000円 (税込)
リクヴィール周辺のリースリングに最適な石灰質土壌から造られています。 いきいきとしたシトラス系果実の風味とドップならではのバランスの良さを特長とした、いかにもリースリングらしいチャーミングなワインに仕上がっています。カキや甲殻類、ニジマスなどと相性抜群です。
2,970円 (税込)
レ ピエール(石)ノワール(黒)。土壌に多く含まれている黒い片岩を意味します。アプリコットや西洋梨のコンポートなど甘美なアロマが広がり、味わいは濃密で凝縮感に富んだ果実味が感じられます。
3,300円 (税込)
グルナッシュ、クレレット、ヴィオニエに加えルーサンヌを混醸して醸造。花の香りが際立ち、良く熟した果実味が心地良く感じられるワインです。
3,300円 (税込)
ラングドックルーションのプレミアムワインのパイオニアであるジェラールベルトラン。白い花の香りにトロピカルフルーツや柑橘類のフレーバーが感じられます。
1,947円 (税込)
代々ブドウ栽培を行っているペロー家。以前はバルクでワインを販売していましたが、現在の当主からドメーヌ元詰めを実現、兄弟で栽培と醸造を担当しています。 このアペラシオンでは珍しく手摘み収穫を行っています。また、ミュスカデが熟成することを知ってもらうために、長熟向けのキュヴェを造っています。伝統的なシュール リー製法。 ミュスカデらしい爽やかな果実味とふくらみ、複雑味が感じられます。厚みがありながらデ
2,475円 (税込)
1985年にソーヴィニヨン ブランのファーストヴィンテージをリリースしてから家族経営を続けているワイナリー。 シトラスやトロピカルフルーツの香り。グレープフルーツのような果実味とスパイスのニュアンス。
2,267円 (税込)
トレッビアーノ種らしいフルーティかつフローラルな香りが特徴的。すっきりとしたキレのよい酸があり、バランスのとれた爽やかな味わいです。
1,386円 (税込)
グラン・オーセロワ地区の中でもシャブリに程近い場所にあるシトリ村で造られるブルゴーニュ シトリ
4,169円 (税込)
サン・ブリに本拠地を持つベルサンのワインは豊かな果実味とアロマが特徴。ステンレスタンクのみの醸造による果実本来の味わいが楽しめる1本。
3,465円 (税込)
幼い頃から祖父のブドウ造りを見て育ったマイケルは自分の名前を冠したワインを作ることを夢みており、1991年ついにワイナリーを設立。 ステンレスタンクで発酵、熟成。 白桃、熟したメロン、レモングラスのたっぷりとしたアロマ。メロン、マンダリンオレンジ、ネクタリン、そして奥底に濡れた石のようなフレーバーが広がり、バランスの良い酸が支えます。
3,520円 (税込)