白ワイン
商品一覧
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ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト(以下ＤＢＲ）」手掛ける「ドメーヌ・ド・オーシエール」と「ボデガス・カロ」を特別アソートセットにてご紹介。
16,500円 (税込)
3,850円 (税込)
『南仏ワインのパイオニア』ベルトランが造る、高標高を活かしたテロワールを表現。ブドウは手摘みで収穫し、丁寧にプレス。発酵後のワインは細かな澱と共に熟成され、一部は樽に移し、マロラクティック発酵。新樽で6ヶ月熟成。標高の高さからくるきりっとした酸が心地よく、果実味とのバランスが良くリッチでふくよかな味わいです。
5,170円 (税込)
シチリア島北東部のメッシーナ丘陵に位置するワイナリー。ビオロジック農法(有機栽培)を採用。りんごのような凝縮感のあるアロマとトロピカルフルーツを思わせるニュアンス。果実味と酸味のバランスのよい味わいです。
2,750円 (税込)
アプリコットやグレープフルーツ、花や地中海の低木地帯に特有のスパイスの香りを持ったヴェルメンティーノ。ボディはしっかりしていますが、生き生きした酸によりフレッシュさが感じられる余韻の長いワインです。
3,028円 (税込)
グリッロ特有のセージやローズマリーなどのハーブ香と、広がりのある味わい、フレッシュさと長い余韻が特徴的です。
2,116円 (税込)
カーヴ・ド・ヴァン・スタッフ厳選！ 5月お勧めピックアップワイン！！赤ワインはミディアムボディながら果実味豊 かなワインが揃いました。ワイン漫画で人気 に火が付いたボルドーワイン。果実味がたっ ぷりなイタリアのモンテプルチアーノ。お肉が 食べたくなること間違いなしのチリのカベル ネ・ソーヴィニヨンに、カリフォルニアのジン ファンデルなど飲みごたえのあるワインをご 紹介いたします。
15,730円 (税込)
カーヴ・ド・ヴァン・スタッフ厳選！ 5月お勧めピックアップワイン！！白ワインは爽やかな香りが食欲をそそるカリフォルニアのソーヴィニヨン・ブラン、ライチの香りが特長のアルザスのゲヴュルツトラミネール。ミネラル感もあるポルトガルワイン、やっぱり外せないシャルドネはフランスとアルゼンチンをぜひ比べてお楽しみください。
14,190円 (税込)
カーヴ・ド・ヴァン・スタッフ厳選！5月お勧めピックアップワイン！！コスパ抜群のワインやこれは是非飲んでいた抱きたいワインをスタッフ自らテイスティングして決定した当店一押しのワインセットです。
28,930円 (税込)
アンセルモ・メンデスはポルトガルを代表する造り手。微発泡のヴィーニョヴェルデではなくドライなワイン。
1,815円 (税込)
ゲヴュルツ(香辛料の意)の名の通り個性的な香りと味わい。ライチや濃密なバラの花の香りを思わせる、典型的な品種の特徴を持っています。フォアグラなどにも好適のワイン。
3,179円 (税込)
熟した洋梨、柑橘果実、白い花の香りにスパイスのニュアンスあるグルマンな香り。魅力的な果実味と心地良い酸、適度な苦みのバランスが良いチャーミングなワイン。
4,400円 (税込)
白桃、熟したメロン、レモングラスのたっぷりとしたアロマ。メロン、マンダリンオレンジ、ネクタリン、そして奥底に濡れた石のようなフレーバーが広がり、バランスの良い酸が支えます。
3,520円 (税込)
ラフィットが所有するDBR社が南仏ラングドック地方で手掛けるワイナリー。白い花や果実の香り。フレッシュで凝縮感溢れる味わいで、心地よい余韻が楽しめるワイン。
2,013円 (税込)
6月で今年も折り返しとなりますが、毎年この時期に上半期のベストを発表しています。どのワインも皆様から反響のあったワインばかり。是非お試しください！
29,370円 (税込)
ムルソー最上の区画、クロ デ ペリエールを単独所有。厚み、丸みがあり、しっかりとしたミネラルを思わせる風味があり凝縮感がすばらしい1本です。
37,400円 (税込)
トスカーナのマッツェイ家がシチリアで造る「美しい」という名のワイン。アロマティックでいきいきとした花や柑橘系の華やかな香りがあるドライな味わい。シチリアらしくシーフード料理がおすすめです。
2,651円 (税込)
ゲヴュルツ(香辛料の意)の名の通り個性的な香りと味わい。ライチや濃密なバラの花の香りを思わせる、典型的な品種の特徴を持っています。フォアグラなどにも好適のワイン。
3,179円 (税込)
高品質なシャルドネを産する畑、区画のみを選んで手摘みで収穫。それぞれの畑の表現が見事に響きあい、白桃や柑橘類のフレーバーとしっかりしたミネラルを思わせる味わいの素晴らしいバランスを供えたワインです。
2,805円 (税込)
シャトー シュヴァル ブラン及びシャトー ディケムの統括を務めるピエール リュルトンが個人的に所有しているシャトー。上品で滑らかで心地良い果実味が楽しめます。
2,805円 (税込)
1979年のハイド ヴィンヤードが初めて植樹された区画で、当時植えられた樹が残る最後の区画のシャルドネ種からのワイン。
26,928円 (税込)
良く熟した白いモモやライチの種のトロピカルな香り。ふくよかで重厚、しっかりとした骨格。凝縮感があり、複雑で緻密なフィニッシュ。余韻も長く、洗練された味わい。
17,963円 (税込)
1991年設立、瞬く間にムルソーのスタードメーヌになったミクルスキ。世にある凡庸なムルソーよりはよほど美味しいブルゴーニュ ブランです。
10,560円 (税込)
1985年にソーヴィニヨン ブランのファーストヴィンテージをリリースしてから、家族経営を続けているワイナリー。いきいきとしたシトラスのフレーバーが口の中一杯に広がり、滑らか口当たりを残します。
3,630円 (税込)
調和がとれていながらも、際立った個性をもった、ルナエ社の哲学を完全に反映させたワイン。黄金色がかった薄い黄色。濃厚でエレガントなブーケ。花やフレッシュフルーツを思わせるフレッシュ感があり調和のとれた味わい。余韻にはバランスのとれたミネラルが感じられます。
3,135円 (税込)
蔵王山麓の裾野に広がる山形県上山地区。寒暖差が大きく、陽あたり・水はけのよい傾斜地で育まれたぶどうを使用。洋梨のような香り、口の中で広がる豊かな果実味と爽やかな酸味のバランスが良い味わい。
4,290円 (税込)
ほろ苦さのある和柑橘と白桃を連想させる香りに、酒粕の様なシュール・リーならではの特徴香。ボリューム感のある果実味とハリのある酸味。時間と共に香り・味わい・旨味を伴った余韻が程よく続く。
5,940円 (税込)
8,250円 (税込)
ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダー的存在。明るい酸味とかすかなスパイス、オークのバランスがとれた、楽しみやすく、料理と合わせやすいスタイルのワインです。
3,300円 (税込)