Georges Duboeuf Nouveau ヌーヴォーウィーク 旬と仲間とボジョレーと。

ジョルジュ デュブッフ社が手掛けるボジョレー ヌーヴォーの象徴的存在として、創業者ジョルジュ デュブッフ氏のブレンドの思想を受け継いでつくった商品です。果実や花の香りがあふれ、軽やかでフルーティな味わい。ボジョレー ヌーヴォーならではの魅力が詰まった1本です。
感謝が花言葉のひなげし、バラ、ダリアを中心にブーケのイメージでデザインされたラベルは、テーブルを華やかにします。

ボジョレー地区の中でも特に良質なぶどうが採れるボジョレー・ヴィラージュ地区 (ボジョレー地区北部に位置する、38の村からなる地区)の畑から収穫されたぶどうだけを厳選した“ワンランク上のボジョレー ヌーヴォー”で、より凝縮した果実感や花束のような香りと濃密で滑らかな味わいが特長です。
パッケージには、フランス国旗を構成する色である赤・白・青色の花をデザインしました。

ボジョレー地区全体で3,000軒もある生産者から、ジョルジュ デュブッフ社がその年最良と認めた“トップキュベ”のみを厳選。収穫したばかりのぶどうが持つ本来の果実感がよりそのまま感じられるように、冷却ろ過をあえて行わないノンチルフィルタード製法を採用し、凝縮感があり深みのある味わいにブレンドした1本です。

2024年に収穫したばかりの山梨県産「甲州」を100％使用。
つくり手が日々畑と向き合い、ぶどうの個性を見極めながら丁寧に仕込みました。和柑橘の爽やかな香りと酸味が心地よく感じられる気分華やぐ味わいです。「甲州」ぶどう由来の爽やかでうまみを感じる味わいで、鰤や鱈など旬のお魚や野菜のうまみを引き立てます。

2024年に収穫したばかりの山梨県産「マスカット・ベーリーＡ」を 100％使用。畑と向き合い、ぶどうの個性を見極めながら丁寧に仕込みました。ほのかな甘みと爽やかな酸味のバランスが良く、フルーティで心躍る味わいです。華やかでみずみずしい味わいが、旬の根菜やきのこのうまみを引き立てます。