サントリーフロムファーム 日本の新酒 甲州2025
この商品について
お届けは11月3日(月)以降となります。
※11/3解禁の日本新酒と11/20解禁のヌーヴォーを同時にご注文された場合には、全て11/20以降のお届けとなります。日本新酒とヌーヴォーを同時にご注文された場合は、注文画面【配送オプション選択】の際に必ず、「最も早い発売日から30日以内の発売日の商品を１つにまとめて配送する」にチェックを入れてください。
※日本新酒は、11/3(日)9時以降、通常商品となりますので、それ以降はヌーヴォーと一緒のご注文はできなくなります。
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ワインの味わい（テイスティー情報）
日本ワインブランド「SUNTORY FROM FARM」より、品種シリーズとして「同 新酒 甲州 2025」「同 新酒 マスカット・ベーリーA ロゼ 2025」を11月3日（月）から全国で数量限定新発売します。
2025年収穫したばかりの山梨県産「甲州」を100％使用。つくり手が日々畑と向き合い、ぶどうの個性を見極めながら丁寧に仕込みました。和柑橘の爽やかな香りと酸味が心地よく感じられる気分華やぐ味わいです。
「甲州」ぶどう由来の爽やかでうまみを感じる味わいで、鰤や鱈など旬のお魚や野菜のうまみを引き立てます。
品種情報
山梨県産甲州100％
甲州種のＤＮＡ解析により、カスピ海の近くコーカサス地方で生まれたヴィティス・ヴィニフェラ種がシルクロードを渡り、 日本に渡来する過程で、中国の野生種（トゲブドウ）と交雑し、再びヴィティス・ヴィニフェラ種と交配したと推測されています。
果皮が薄い紫色になるのが特徴で比較的ぶどうの房は大きめです。 日本に定着して長い歴史を持ち、日本の気候・風土に順応した甲州種は、昔から生食用としても栽培されてきました。（江戸時代は薬用としたという記述も）今後ますます日本ワインを代表するぶどう品種として世界からも注目される品種です。
ワインアドヴォケイト→WA
ワインスペクテーター→ＷＳ
アランメドウズ→AM
ジェームスサックリング →JS
お客様都合による返品は原則として承っておりません。
店舗在庫と連動しておりますので、タイミングによっては完売している場合もございます。
一部の商品はお取り寄せの物もございます。予めご了承下さい。
レビュー
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ショップコンセプト
「Cave de vin（カーヴ・ド・ヴァン）」ご自身のワイン蔵のように
ワインの出会いと体験をあなたにお届けする場でありたい
カーヴ・ド・ヴァンは1975年に赤坂見附にて創業。翌1976年にサントリー堂島本社ビル1階に大阪店をオープンした老舗ワインショップです。
現在はサントリー興産株式会社が運営しております。
創業当時よりワインを皆様に知っていただく場として誕生。まもなく50周年を迎えます。
現在では多種多様なワインや素晴らしいワインを日本でたくさん楽しむことが出来るようになりましたが、カーヴ・ド・ヴァンが現在でも大切にしていることがございます。それは「ワインを通じてつながる想い」です。
ワインをグラスに注ぎ、グラスを傾けるとき、そこには必ず「想い」があります。ワインを造る「生産者」、ワインを愉しむ「仲間」、
ワインを通じて感謝を伝える「家族や友人」、必ず一人一人にそれぞれのシチュエーションや想いがあるはずです。
その想いに私たちは寄り添い、お役にたてればと思っております。
ご自宅のワインセラーから取り出すように、あなたのワイン蔵（Cave de vin）として、お気軽にご用命頂きますと幸いです。