9月号
商品一覧
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ラングドックルーションのプレミアムワインのパイオニアであるジェラールベルトラン。濃い紅色の色調で、黒系果実の味わいが豊かです。
1,650円 (税込)
「ティリア」とはブドウ畑で働く農夫が木陰で休んだという菩提樹のこと。まろやかでリッチ、洋ナシやイチジクのジャムのような風味に、バニラなどのスパイス、いきいきとした酸のあるフルーティーなワイン。
1,650円 (税込)
ラングドックルーションのプレミアムワインのパイオニアであるジェラールベルトラン。白い花の香りにトロピカルフルーツや柑橘類のフレーバーが感じられます。
1,650円 (税込)
ボルドーで最も美しい名城、シャトー ベイシュヴェルの伝統の技を受けついで醸されたワインは、ソーヴィニヨン ブラン主体の豊かなコクを備えた辛口白ワインです。
熟成は、ステンレスタンクとフレンチオークの新樽を併用して行っています。
南国の果実や、バニラの香ばしいアロマに富み、爽やかかつ豊かなコクを備えたドライな味わいです。
1,760円 (税込)
約1000m-1500mの標高にあるメンドーサの畑のブドウを使用し、強い日光、冷涼な夜、雪解け水の灌漑により仕上がるリッチで香り高いワイン。
1,870円 (税込)
シャトー モーカイユの醸造チームがガロンヌ川沿いの区画のブドウから造る、バランスのとれたボルドーシュペリュール。15年らしい充実した果実味と、口当たりの滑らかさが魅力です。
1,870円 (税込)
約1,000～1,500mの標高にあるメンドーサの畑のブドウを使用し、強い日光、冷涼な夜、雪解け水の灌漑により仕上がるリッチで香り高いワイン。
1,980円 (税込)
1985年にソーヴィニヨン・ブランのファーストヴィンテージをリリースしてから家族経営を続けているワイナリー。シトラスやトロピカルフルーツの香り。グレープフルーツのような果実味とスパイスのニュアンス。
2,090円 (税込)
シャトー パヴェイユ ド リューズが2006より造り始めたセカンドラベル。逞しさがありながら貴族の気品漂うリーズナブルボルドーです。
2,310円 (税込)
完熟したヴェルメンティーノから造られるサルデーニャ州唯一のD.O.C.G.ワイン。繊細でフローラルかつ複雑なアロマを持ち、口当たりはまろやか。すっきりとした酸としっかりとしたボディが様々な料理によく合います。
2,420円 (税込)
サルデーニャ島特有のブドウ品種カンノナウを合計24ヶ月以上（そのうち12ヶ月以上大樽）熟成させて造る赤ワイン。ブルーベリーやブラックベリーを思わせる、華やかで果実感あふれる味わいが特徴です。
2,640円 (税込)
ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。
ブドウは手摘みで収穫後、全て除梗。品種ごとに醸造し、一部マセラシオン カルボニックを行います。マロラクティック発酵が行われた後、各品種をブレンドし225Lのボルドー式の樽で8ヶ月熟成。
ブラックオリー
2,750円 (税込)
スペインのカリスマ醸造家アルバロ パラシオスが注力する自社畑モンテサ。長年かけてこの地に最適なガルナッチャに植え替えを行い、ビオロジック農法を実践。新世代リオハのエレガント・ガルナッチャ。
2,750円 (税込)
12世紀以降シトー派によりクロスターエーバーバッハ修道院でワイン造りが行われ、州立を経て現在では独立しています。ドイツワイン発展の先駆者ワイナリーの1つ。ラインガウの伝統的なワイン造りを継承しています。
2,970円 (税込)
アメリカンオークとフレンチオークで14ヶ月熟成。すみれや黒系果実、タバコやスパイスの複雑な風味。凝縮感があり、余韻も長い。
3,190円 (税込)
ラフィットグループが誇る女性醸造家ディアヌが造る本格メドック。酒質の美しさはラフィット譲りです。
3,190円 (税込)
ローラン ファヨールの新キュヴェ。白い花やアプリコットの芳醇な香りが広がるヴィオニエでいきいきとした果実味があり、食欲をそそるワインです。
3,520円 (税込)
ラズベリー、モモ、チェリーの砂糖漬けのアロマに、黒胡椒のヒント。滑らかでしなやかなタンニン、熟したジューシーなレッドプラム、ラズベリー、僅かに感じるキャラメルとミルクチョコレートのフレーバー。
3,960円 (税込)
サン・ジュリアンにある格付け2級シャトーが造る新しいキュヴェ。18年がファーストヴィンテージでデュクリュ ボーカイユのスタイルを気軽に味わえる1本。
3,960円 (税込)
”Padrefiglio”とは「父と息子」を意味し、ヴェルメンティーノの持つフレッシュさや複雑
性が父子を想起させることから名づけられました。
赤ワインと同じ製法で造られたオレンジワイン。花や熟した果実を思わせる濃厚な
ブーケと、かすかにアーモンドを思わせるアロマがあり、確かな骨格が感じられます。
ブドウ本来のフレッシュさと相まって、余韻が⻑く感じられます
5,720円 (税込)
ビオワインは自然に寄り添った製法で造られるため、土地の良さがブドウに表現され、味わいはピュアなものが多く、食事とのバランスも取りやすいワインが多いのも特長です。夏の疲れを優しいワインでリフレッシュしてみませんか？
6,600円 (税込)
黒系果実のアロマにタンニンは柔らかく溶け込んで滑らかな洗練されたブルゴーニュ ピノ ノワール。白ワインのスペシャリストが造るピノらしく果実味に富んだ滑らかな味わいです。
7,040円 (税込)
きれいな酸、バニラなどの樽由来の香りも存分に楽しめる手の届きやすいAC ブルゴーニュ。
7,040円 (税込)
地中海性
灌木や、白い果肉のフルーツに、白胡椒やセージ、火打石などのアロ
マ、ブリオッシュのニュアンスも感じられます。口に含むと、しっかりとしな
がらも心地よいミネラル感と酸が、クリーミーな泡とのバランスをとってくれます。
7,260円 (税込)
8,580円 (税込)
10,230円 (税込)
リグーリア州、ラ・スペツィアに位置し、トスカーナ州とリグーリア州の境にワイナリーと畑を持つルナエ。 試行錯誤を重ねようやくリリースとなったメトド・クラッシコは、ブドウを手摘みで収穫後、空気に触れさせずにソフトプレスし、温度管理されたステンレスタンク内でアルコール発酵。その後、シュール・リーの状態で8か月熟成させ、26か月瓶内熟成をさせた贅沢な造り。ファーストリリースとなる記念のワインをぜひご賞味く
12,100円 (税込)
9月になっても気温の下がらない日が続きますね。けれどどこか秋の気配を感じるこの季節に飲んでいただきたい白ワインをご紹介いたします。
品種の特性を感じられるラインナップ。ミネラル感のあるドイツの白、フルーティーで華やかな香りが楽しいヴィオニエ。ソーヴィニヨンブランはシトラスとスパイス感で、まだまだスッキリな味わいをお楽しみいただけます。
美味しい食材と美味しいワインを組
12,430円 (税込)
ピヨ家は樽職人のジャン・パティスト(初代)、畑を少しずつ購入し始めたアンリ(2代目)、1968年に現在のドメーヌの礎を築いたポール(3代目)と引き継がれ、1999年に4代目のティエリー、2003年に妹のクリステルが家業に合流した家族経営のドメーヌです。 所有する畑はシャサーニュ・モンラッシェ、サン・トーバン、サントネーに13haと広がり年間生産量は約70,000本。16種類のアペラシオンワインを
13,640円 (税込)
食欲をそそる土着品種のジューシーなタイプ。個性のあるスパイスがクセになるジンファンデル。イタリア、サルディーニャ島からは芳醇でまろやかなお肉料理にはもちろん、鰻にもぜひ合わせていただきたい、バラエティ豊かな味わいです。
美味しい食材と美味しいワインを組み合わせて、実りの秋をお楽しみください
14,740円 (税込)