750ml（フルボトル）
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当店スタッフが和食に合うイチオシのワインを厳選し、相性抜群の料理とともにご案内いたします！和食の繊細な味わいとワインの多彩な風味が織りなす、至福のひとときをお楽しみください。
12,100円 (税込)
ミシュラン星付きレストランで提供されているワインの中から、気軽にお楽しみいただける赤ワインと白ワインをバランス良くセレクトいたしました。食欲が増すこの季節に、食とワインのマリアージュをご堪能ください。
16,060円 (税込)
フローラルな香りに、柑橘系果実の心地良いアロマと、トロピカルフルーツや品種由来の白コショウを思わせるスパイシーな印象。果実味とミネラル感に溢れ、エレガントでみずみずしい味わいのワイン。
2,200円 (税込)
コロンビア ヴァレーの特長を表現しながら、デイリーに楽しめる気軽さと、幅広い料理との相性も良いスタンダードシリーズ。
クリスピーでいきいきとしており、同時に繊細。フレッシュな柑橘類、ハーブの香りがシーフードや野菜を使った軽めのお食事と相性が良いです。
2,640円 (税込)
メドック格付け3級。1983年にサントリーが経営権取得。ブドウ畑の抜本的な再興と醸造設備の近代化を行いました。
2011年より造られているレ ザルム ド ラグランジュのセカンドワイン。「湖の花」の意。新樽使用率は20%で6ヶ月間熟成。
輝きのある淡い黄金色。パッションフルーツやグレープフルーツなどの華やかなフルーツの香りが特徴的。丸みと酸味のバランスが良く、程良いボリュームのある辛口の白ワイン。
3,080円 (税込)
2007年にセドリック、ヴェロニック夫妻がドメーヌを取得し、その後の改革を通して品質を大幅に向上させました。 ロワール河下流に位置し、海洋性気候特有の温暖な冬や夏場の十分な日照時間に恵まれています。
特長的なのはワインにグラ(厚み)を与えるため、熟成中にルモンタージュを行います。
エニシダ(深緑の植物)、カシスの芽、グレープフルーツなどのアロマが立ち込め、直線的なミネラルを思わせる風味があり、飲み
1,760円 (税込)
毎月当店では試飲会を開催していますが、先月、店長がブラインドで出したワインが話題になりました。淡いサーモンピンクの色調で、赤系果実の香りと香ばしさが調和したこのワインは、スタッフからシャンパーニュやアルタランガと予想されましたが、実際は「津軽スパークリング・ピノ・ノワール ロゼ」でした。
熟成が進み、香り高く奥深い味わいに感動しました。
今月は、この「津軽スパークリング・ピノ・ノワール ロゼ」と
10,000円 (税込)
良年のみに生産する特別なワイン。パワフルな凝縮感がありながらもみずみずしく、アロマ豊かで洗練された味わい。アルバロらしいフィネスとエレガンスを感じるワインです。
6,600円 (税込)
ラ・スピネッタ社のエノロゴ、ジョルジョ氏が手掛けたバルバレスコ。
バラの花や熟した果実の香りに、キノコやトリュフ、なめし革などの複雑な熟成香が楽しめます。
しっかりとした骨格と柔らかなタンニンがあり、シルキーな余韻が長く続きます。重厚さとエレガントさが融合した、心地よい口当たりです。
11,000円 (税込)
アッピアーノ山にあるシュルトハウザー地区の25haの畑のブドウから造られる、アルト・アディジェ地方を代表する高品質の白ワインです。麦わら色、複雑でピノ・ビアンコ特有のリンゴやアプリコット、洋ナシを感じさせる繊細なアロマ、ほどよい酸味と芳醇でなめらかな味わいが特徴です。75%をステンレスタンクで、25%を大樽でアルコール発酵とマロラクティック発酵を行い、収穫翌年の2月までそのまま熟成した後、ブレンド
4,070円 (税込)
シャルドネを小樽熟成で仕上げた白ワイン。複雑なアロマが広がり、フレッシュかつフルーティーで力強い白ワインです。魅力的なバニラやはちみつの香りがあります。辛口で豊かな調和の取れたフレーバーは余韻が長いです。また、“アンペリオ”は「ブドウ科の植物」を意味する“アンペロス”からイメージしたファンタジーネームです。
3,520円 (税込)
カーヴ・ド・ヴァン・スタッフ厳選！10月お勧めピックアップワイン！！コスパ抜群のワインやこれは是非飲んでいた抱きたいワインをスタッフ自らテイスティングして決定した当店一押しのワインセットです。
22,550円 (税込)
10月のスタッフおすすめワインとして、秋の始まりにふさわしい白ワインをご紹介いたします。
フレッシュで心地よい酸味と、トロピカルフルーツやシトラスの香りが広がり、軽やかな飲み口が特徴です。暑さが残る日にはしっかりめに冷やして飲むのがおすすめで、シーフードやサラダと相性抜群です。
10月の変わりやすい気候に寄り添い、季節の移り変わりを感じさせてくれるワインセレクションを
12,100円 (税込)
2,310円 (税込)
赤紫色でタバコやコーヒー、赤系果実や黒系果実のアロマ。ソフトなタンニンが長い余韻へと導く。
1,628円 (税込)
1964年に初めてサンタバーバラにブドウの樹を植えたウリエル ニールソンの名にちなんだワイナリー。イチジクやハチミツ、スパイス、赤リンゴなど多様な香り。溌剌かつ濃縮感のある味わいです。
3,696円 (税込)
フレッシュでみずみずしい果実味にスパイスのニュアンス。直線的な酸とミネラルを思わせる風味豊かでバランス良く、アペリティフや食事とカジュアルに楽しみたいワイン
2,915円 (税込)
コンクールでメダルを欠かすことのない優良ドメーヌ。非常にフレッシュな柑橘系の香りが華やかに立ち上り、良く熟れた果実味に一本の筋が通るかのように酸味がきりっと利いています。
2,310円 (税込)
世界最高峰の白ワイン醸造所“ロバート・ヴァイル”の「ヴァイル ジュニアシリーズ」。食事によく合う辛口。グラウブルグンダーとはピノ・グリのこと。黄桃や蜜の香り。穏やかな酸とほろ苦さが心地よい白ワイン。
2,035円 (税込)
バロッサで長く続く家族経営のブドウ農家よりブドウを調達。明るい紫がかったルビー色。ブルーベリーのアロマに、モカチョコレート、スギ、プラムやカシス、樽由来のトースト香やバニラの香り。
2,310円 (税込)
カシス、ラズベリー、ザクロのような力強い香りから黒い果実やスパイスの複雑味のあるアロマへ。果実味豊かで厚み、丸みがあり、シルキーなタンニンを持ったエレガントなワイン。
2,772円 (税込)
“ヤンモ”はナポリ方言で、「行こう」の意味。エチケットに描かれているのは、登山鉄道「フニクリ・フニクラ」で有名な活火山、ヴェスーヴィオ山。海と山の恩恵を受けたカンパーニアの豊かな土地から生まれた、ナポリをイメージしたワインです。 麦わら色、パイナップルや桃、バラの香りに、セージのニュアンス、ほのかにクルミを思わせるバランスのとれた味わいは、モッツァレッラを使用したピッツァやサラダによく合います。
1,584円 (税込)
新鮮で良く熟した赤い果実のアロマ、特にチェリーのようなニュアンスに、スパイスの印象。力強くスムーズでしっかりした酸が、ワインにフレッシュな口当たりを与えている。
1,980円 (税込)
フランスの銘醸地のボルドーやブルゴーニュもちろん、アルザスやロワール、ラングドッグとフランスのさまざまな地域から、当店スタッフがじっくりと厳選いたしました。日本に居ながらフランスの風を感じていただけること間違いなしです！22％OFF＆送料無料にてご案内させていただきます♪限定20セットとなりますので、この機会をお見逃しなく。
13,090円 (税込)
花やフルーツの華やかな香りで高い酸とミネラルな味わいが人気の、高貴な品種リースリング。
飲みやすさからワイン初心者にも人気な品種ですが、 辛口から甘口まで幅広いスタイルがあり、長期熟成も可能で、複雑さや奥深さを兼ね備えたリースリングは ピノ・ノワールと同様に、ワイン愛好家にも長く愛される品種とも言われます。今回は、料理との相性がいい「普段飲み」できるリースリングを、フランス、ドイツ、ア
6,930円 (税込)
2015年はシャトーの建物の建築200周年を記念すると共に、伝説的な総支配人の故ポールポンタリエ氏が手掛けた最後のヴィンテージ。ポール・ポンテリエ氏を讃えるための美しい特別な記念パッケージにボトリングされ、金のエッジングが施された黒いボトルの底には、「Hommage a Paul Pontellie」というメッセージが刻まれています。
231,000円 (税込)
ボルドー地方グラーヴ地区随一の名シャトー。ボルドー全体でも別格とされる名酒です。繊細さの蔭に力強さを秘めた複雑玄妙な逸品です。
110,000円 (税込)
若手醸造家が台頭しているファルツ地方の中でも高評価を獲得する注目生産者。青リンゴやトロピカルフルーツの香り。溌剌とした酸、スパイシーで爽やかな味わい。
3,410円 (税込)
4,400円 (税込)
メドック格付け3級。1983年にサントリー経営権取得後からブドウ畑の抜本的な再興と醸造設備の近代化を実施。カベルネ比率を高め、偉大なテロワールのポテンシャルを最大限に引き出すワイン造りを追求しています。
12,320円 (税込)