【25％OFF】《1本あたり4,900円》【送料無料】お肉に合うワイン6本セット（750ml×6本）

【品　種】 シャルドネ 43% / ピノ ノワール 32% / アリゴテ 21% / ガメイ 4%
【産　地】 フランス/ブルゴーニュ

1991年設立と歴史は若いながら、瞬く間にムルソーのスタードメーヌになったフランソワ ミクルスキ。比類なきワインを生み出す人気ドメーヌです。2019年収穫のブドウを使用。シャルドネとピノ ノワールを主体にアリゴテ、ガメイをブレンドしたクレマン ド ブルゴーニュ
爽やかな柑橘系の香り、しっかりしたボディと芯を支えるミネラルを思わせる風味。ミクルスキの実力を感じさせてくれるクレマンです。

【ワインに合うお肉料理】
程よい泡の刺激が唐揚げにぴったりです。

【品　種】 シャルドネ 100%
【産　地】アメリカ/カリフォルニア

非常にアロマティックでトロピカルフルーツのようなフレーバーを持つブドウが産出されます。豊かなミネラルを思わせる味わいと、後味にわずかな苦味を感じるのが特徴なワインです。

【ワインに合うお肉料理】
ホワイトシチューにはコク旨白ワインで

【品　種】 カベルネ フラン 100%
【産　地】 フランス/ロワール

1850年にドメーヌが設立され、ボルドー出身のティエリージェルマンはマリーと共に1991年にロワールに移り、シャルリー フコー(クロ ルジャール)を師として仰ぎ、1992年に当ドメーヌを取得しました。 チャーミングな赤系果実の香り。上品な酸とたっぷりの果実味、細かくスムースなタンニンがバランスを整え、口当たりはとてもなめらかです。

【ワインに合うお肉料理】
チンジャオロースとよく合います。青み系香味がピーマンの風味をそそります

【品　種】 カルメネール / シラー
【産　地】 チリ/セントラルヴァレー

ラポストールは1994年グランマルニエの創業者のひ孫が創設したワイナリーで、フランスでのワイン造りの経験を活かしながら、チリのテロワールを表現しています。 ステンレスタンクで24-28度で発酵後、225Lのフレンチオークで16ヶ月間熟成。10%は新樽、90%は2-3年使用樽。 プラムなど黒系果実、ハーブやペッパーなど複雑な香り。非常に滑らかな口あたりで、スパイスのニュアンス。長い余韻が楽しめます。

【ワインに合うお肉料理】
ローストビーフとよく合います。黒系果実のスパイシーさが胡椒にも醤油にも相性抜群

【品　種】 ピノ ノワール 100%
【産　地】 フランス/ブルゴーニュ

13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。5年使用のフレンチオークで13ヶ月(新樽30%)熟成 赤い果実のブーケ、果実味とエレガントさの絶妙なハーモニー、ほどよい骨格を持ちます。

【ワインに合うお肉料理】
手羽先の赤ワイン煮込みとよく合います。果実味と樽感が鶏の旨味とマッチ

【品　種】 メルロ 58％ / カベルネ ソーヴィニヨン 42％
【産　地】 フランス/ボルドー

果実の香りにキャラメルを思わせるニュアンス、アタックはしっかりとありながら、繊細でシルキー。口当たりも柔らかく、バランスの良い味わいで、心地良い余韻が長く続きます。

【ワインに合うお肉料理】
牛フィレステーキとよく合います。柔らかなタンニンが旨味を引き立て特別な日を彩ります