【限定1本】ムルソー ペリエール 1994（ロベール アンポー）
この商品について
ワインの味わい（テイスティー情報）
ムルソーの老舗ドメーヌで現在はミシェル アンポーが引継ぎ、ゆっくりとカーヴで熟成させたワインを出荷しています。ムルソー1級畑の中でも最高とも言われる高い評価の畑、ペリエール。ペリエールらしいミネラルを思わせる風味を感じるワインですばらしい熟成感を楽しめます。ムルソーに期待する重厚な果実味に熟した酸と旨味。まさにぺリエール!と言いたくなる涼しげな石のニュアンス。豪勢な力強さ、余韻の垂直的な広がりに圧倒されます。
開花は上々。6月にムルソーとピュリニーで雹害。8月乾燥し、9月初めまではよかったが、9月10日から大雨。雨がブドウの成熟を拒んだが、酸は保たれた。白は柔らかく愛想がよく、斜面の水はけがよい畑は優れたワインができた年。
ワイナリー情報
ムルソーの老舗ドメーヌ。長期熟成が可能なワインを造り、ゆっくりとカーヴで熟成させたワインを出荷しています。現当主はミシェル アンポーで、ドメーヌの方針を受け継ぎ宝物のような古酒を守っています。
- 原語名
- MEURSAULT PREMIER CRU PERRIERES ROBERT AMPEAU
- 品種
- シャルドネ 100％
- 容量
- 750ml
- 産地
- フランス ブルゴーニュ地方
- 原産地呼称名
- AOP ムルソー プルミエ クリュ
- タイプ
- 白ワイン
- 味わい
- 辛口
- アルコール度数
- 15.0％未満
- 農法
- 飲み頃の温度
- 10°C〜14°C
- 評価
ワインアドヴォケイト→WA
ワインスペクテーター→ＷＳ
アランメドウズ→AM
ジェームスサックリング →JS
お客様都合による返品は原則として承っておりません。
店舗在庫と連動しておりますので、タイミングによっては完売している場合もございます。
一部の商品はお取り寄せの物もございます。予めご了承下さい。
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ショップコンセプト
「Cave de vin（カーヴ・ド・ヴァン）」ご自身のワイン蔵のように
ワインの出会いと体験をあなたにお届けする場でありたい
カーヴ・ド・ヴァンは1975年に赤坂見附にて創業。翌1976年にサントリー堂島本社ビル1階に大阪店をオープンした老舗ワインショップです。
現在はサントリー興産株式会社が運営しております。
創業当時よりワインを皆様に知っていただく場として誕生。まもなく50周年を迎えます。
現在では多種多様なワインや素晴らしいワインを日本でたくさん楽しむことが出来るようになりましたが、カーヴ・ド・ヴァンが現在でも大切にしていることがございます。それは「ワインを通じてつながる想い」です。
ワインをグラスに注ぎ、グラスを傾けるとき、そこには必ず「想い」があります。ワインを造る「生産者」、ワインを愉しむ「仲間」、
ワインを通じて感謝を伝える「家族や友人」、必ず一人一人にそれぞれのシチュエーションや想いがあるはずです。
その想いに私たちは寄り添い、お役にたてればと思っております。
ご自宅のワインセラーから取り出すように、あなたのワイン蔵（Cave de vin）として、お気軽にご用命頂きますと幸いです。