"バルキン"バルバレスコ・リゼルヴァ 2011(コチート)
この商品について
ワインの味わい(テイスティー情報)
ネイヴェのクリュ、ブリック・ミッカにある自社畑“バルキン”から採れたネッビオーロを使用。ネイヴェの中でも最も標高が高いエリアは、非常に風通しの良い畑です。バラの花や熟した果実の香りに、キノコやトリュフ、なめし革などの複雑な熟成香が楽しめます。しっかりとした骨格と柔らかなタンニンがあり、シルキーな余韻が長く続きます。
ワイナリー情報
- 原語名
- "Baluchin"Barbaresco Riserva 2011
- 品種
- ネッビオーロ100%
- 容量
- 750ml
- 産地
- イタリア/ピエモンテ州
- 原産地呼称名
- タイプ
- 赤ワイン
- 味わい
- 辛口
- アルコール度数
- 14.5%
- 農法
- 飲み頃の温度
- 評価
ワインアドヴォケイト→WA
ワインスペクテーター→WS
アランメドウズ→AM
ジェームスサックリング →JS
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ショップコンセプト
「Cave de vin(カーヴ・ド・ヴァン)」ご自身のワイン蔵のように
ワインの出会いと体験をあなたにお届けする場でありたい
カーヴ・ド・ヴァンは1975年に赤坂見附にて創業。翌1976年にサントリー堂島本社ビル1階に大阪店をオープンした老舗ワインショップです。
現在はサントリー興産株式会社が運営しております。
創業当時よりワインを皆様に知っていただく場として誕生。まもなく50周年を迎えます。
現在では多種多様なワインや素晴らしいワインを日本でたくさん楽しむことが出来るようになりましたが、カーヴ・ド・ヴァンが現在でも大切にしていることがございます。それは「ワインを通じてつながる想い」です。
ワインをグラスに注ぎ、グラスを傾けるとき、そこには必ず「想い」があります。ワインを造る「生産者」、ワインを愉しむ「仲間」、
ワインを通じて感謝を伝える「家族や友人」、必ず一人一人にそれぞれのシチュエーションや想いがあるはずです。
その想いに私たちは寄り添い、お役にたてればと思っております。
ご自宅のワインセラーから取り出すように、あなたのワイン蔵(Cave de vin)として、お気軽にご用命頂きますと幸いです。