≪19％OFF＆送料無料≫【土着品種から知るイタリアワインの魅力】白ワイン飲み比べ3本セット
この商品について
土着品種で知るイタリアワインの魅力。体験してみませんか？
イタリアは土着品種というその土地で育った固有の遺伝子型を持つブドウ品種がなんと2,000種類以上もあると言われており、ワインに使用されるブドウ品種だけでも500種類以上存在します。それだけの品種があるものですから、ワイン初心者の方でたまに「イタリアワインは品種が多く難しいイメージがあるからあまり飲まない」という方もいらっしゃるのですが、それは勿体ないです！！数多くある土着品種とさまざまな気候風土、型にはまらない独創的なスタイルで造られたワインは、他の国にはない奥深さがあるものです。
そこで今回は、世界でも抜きに出た多様性を持っているイタリアワインの魅力を少しでも皆様にも知っていただけたらと思い、～土着品種で知るイタリアワインの魅力～を企画いたしました。
第1回目となる本日は、白ブドウ品種。イタリアの定番ブドウ品種からイタリアで最も古いブドウ品種、ミネラル豊富なブドウ品種のワインを3種類ご用意しております！
このセットのラインアップ
苗が強く生産量も多いため、イタリアでは中部をはじめほとんどの州で造られている白ブドウ品種。
トレッビアーノで造られたワインは、柑橘や澄んだ香しい若葉の香りが豊かで、フレッシュな酸とフルーティーな味わいが特徴です。
長期熟成というよりは早飲みタイプで、この暑い時期にぴったりなブドウ品種です。
テッレ カサーリ トレッビアーノ ダブルッツォ 2022（キューザ グランデ）
【産 地】イタリア / アブルッツォ州 / DOC トレッビアーノ ダブルッツォ
【品 種】トレッビアーノ100％
キューザ グランデは、アブルッツォのワイン生産地でもやや山よりところ、グラン・サッソ山の麓に位置するワイナリー。ビオロジックの認証も受け、自然との共存を目指したワイン生産を行っています。
標高約200mに位置する自社畑で有機栽培で育てたブドウを使用。ステンレスタンクで発酵、一部マロラクティック発酵を行います。
トレッビアーノ種らしいフルーティーかつフローラルな香りが特徴的。すっきりとしたキレのよい酸があり、バランスのとれた爽やかな味わいです。
イタリアのヴェネト州で栽培されている白ブドウ品種で、古代ローマより続くイタリア白ワインの代名詞「ソアヴェ」の主要ブドウ品種です。特にソアヴェ地区はガルガーネガにとって栽培条件が非常に良く最高の状態のブドウが栽培され、ソアヴェ地区の火山灰の土壌が反映されたミネラル溢れるワインに仕上がります。
フルーティーでフレッシュな早飲みタイプのものから、美しい酸とミネラルが調和した上質で深い味わいの長期熟成型のタイプまで、さまざまな白ワインを生み出しています。
ソアーヴェ スペリオーレ ヴィーニャ デッラ コルテ 2020（コルテ アダミ）
【産 地】イタリア / ヴェネト州 / DOCG ソアーヴェ スペリオーレ
【品 種】ガルガーネガ100％
3代に亘りヴェネト州でブドウ栽培を行ってきたアダミ家が2004年から自社で瓶詰めを開始。収穫したブドウの一部は協同組合への販売を続けていますが、近年その品質の高さが認められ、各国で賞を受賞。自社での瓶詰めの割合が増えており、これからますますその品質の高まりが期待できる気鋭のワイナリーです。
標高350mにあるカステルチェリーノ畑の樹齢約40年のブドウを遅摘みして造られたワインは、美しい酸と凝縮したブドウ由来の黄色リンゴを思わせる甘い果実味が特徴的。熟成を経るごとにその深みを増していく味わいです。
マルケ州の最も有名なブドウ品種のひとつで、14世紀頃から栽培されているとされているヴェルディッキオは、緑（verde ヴェルデ）がかったブドウの色合いからヴェルディッキオと名付けられました。
独特のミネラルとフルーティーな果実味を引き立てるキリっとした爽やかな酸味があり、青リンゴや柑橘類の皮、アーモンド、白い花の香りが感じられることが多いです。魚介類をはじめ、和食との相性も抜群です！
“カサル･ディ･セッラ”ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ・スペリオーレ 2022（ウマニロンキ）
【産 地】イタリア / マルケ州 / ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージDOC
【品 種】ヴェルディッキオ100％
素晴らしいワインを数多く生み出す、マルケ州を代表するリーディングワイナリーのウマニロンキ。いち早く近代的な畑の管理法やブドウ栽培法、新しいワイン醸造法を取り入れ、ヴェルディッキオやモンテプルチアーノなど土着の品種を使った長期熟成の偉大なワインだけでなく、デイリーに楽しめるコストパーフォーマンスの高いワインにも定評があります。
収量を落とし、ブドウを遅摘みし、シュール・リーを行うことで独特のまろやかさとふくよかさのあるワインとなりました。
フレッシュで華やかなブーケがあり、フルーツやアーモンドが感じられる凝縮した味わいです。
お客様都合による返品は原則として承っておりません。
店舗在庫と連動しておりますので、タイミングによっては完売している場合もございます。
一部の商品はお取り寄せの物もございます。予めご了承下さい。
セット商品の説明書は同梱しておりません。予めご了承ください。
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ショップコンセプト
「Cave de vin（カーヴ・ド・ヴァン）」ご自身のワイン蔵のように
ワインの出会いと体験をあなたにお届けする場でありたい
カーヴ・ド・ヴァンは1975年に赤坂見附にて創業。翌1976年にサントリー堂島本社ビル1階に大阪店をオープンした老舗ワインショップです。
現在はサントリー興産株式会社が運営しております。
創業当時よりワインを皆様に知っていただく場として誕生。まもなく50周年を迎えます。
現在では多種多様なワインや素晴らしいワインを日本でたくさん楽しむことが出来るようになりましたが、カーヴ・ド・ヴァンが現在でも大切にしていることがございます。それは「ワインを通じてつながる想い」です。
ワインをグラスに注ぎ、グラスを傾けるとき、そこには必ず「想い」があります。ワインを造る「生産者」、ワインを愉しむ「仲間」、
ワインを通じて感謝を伝える「家族や友人」、必ず一人一人にそれぞれのシチュエーションや想いがあるはずです。
その想いに私たちは寄り添い、お役にたてればと思っております。
ご自宅のワインセラーから取り出すように、あなたのワイン蔵（Cave de vin）として、お気軽にご用命頂きますと幸いです。