フロムファーム 日本のスパークリング 甲州 2022 (サントリー・フロム・ファーム)
この商品について
ワインの味わい(テイスティー情報)
柑橘のような香りと、爽やかな酸が特徴的。それに加え、津軽産のソーヴィニヨン・ブランがレモンやグレープフルーツのような華やかな香りを付与。さらにシャルドネを加えることによって、ワインにしっかりとした厚みがあります。
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日本固有品種「甲州」を国際品種がサポートすることにより、バランスの取れた飲み飽きのしない味わいに仕上がっています。
登美の丘ワイナリーのつくり手の技により「甲州」の魅力を引き出した、上品で味わい深いスパークリングワイン。華やかな香り、旨味を感じる果実味豊かな味わいで、年末年始に食卓に並ぶ日本食とよく合います
ワイナリー情報
「SUNTORY FROM FARM」は、日本の風土の中でつくり手の技術と愛情によってぶどう畑からつくられているお酒、という日本ワインの魅力をより多くのお客様に伝えるべく、昨年9月に誕生しました。
「良いワインはよいぶどうから」の理念のもと、100年以上にわたって日本の風土と向き合い、栽培・醸造技術を磨き上げ、ぶどうづくり・ワインづくりに取り組んできました。
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今回はそのテロワールシリーズと品種シリーズの中からリリースされた、2種類のスパークリングワインをご紹介します。日本を代表する「甲州種」を使用したスパークリングワインをはじめ、津軽産の「シャルドネ」「ピノ・ノワール」を使用し、シャンパン製法(瓶内二次発酵)で仕上げられた本格スパークリングワインをご紹介します。
- 原語名
- 品種
- 甲州、シャルドネ
- 容量
- 750ml
- 産地
- 日本
- 原産地呼称名
- タイプ
- スパークリングワイン
- 味わい
- 辛口
- アルコール度数
- 12.0%
- 農法
- 飲み頃の温度
- 評価
ワインアドヴォケイト→WA
ワインスペクテーター→WS
アランメドウズ→AM
ジェームスサックリング →JS
お客様都合による返品は原則として承っておりません。
店舗在庫と連動しておりますので、タイミングによっては完売している場合もございます。
一部の商品はお取り寄せの物もございます。予めご了承下さい。
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ショップコンセプト
「Cave de vin(カーヴ・ド・ヴァン)」ご自身のワイン蔵のように
ワインの出会いと体験をあなたにお届けする場でありたい
カーヴ・ド・ヴァンは1975年に赤坂見附にて創業。翌1976年にサントリー堂島本社ビル1階に大阪店をオープンした老舗ワインショップです。
現在はサントリー興産株式会社が運営しております。
創業当時よりワインを皆様に知っていただく場として誕生。まもなく50周年を迎えます。
現在では多種多様なワインや素晴らしいワインを日本でたくさん楽しむことが出来るようになりましたが、カーヴ・ド・ヴァンが現在でも大切にしていることがございます。それは「ワインを通じてつながる想い」です。
ワインをグラスに注ぎ、グラスを傾けるとき、そこには必ず「想い」があります。ワインを造る「生産者」、ワインを愉しむ「仲間」、
ワインを通じて感謝を伝える「家族や友人」、必ず一人一人にそれぞれのシチュエーションや想いがあるはずです。
その想いに私たちは寄り添い、お役にたてればと思っております。
ご自宅のワインセラーから取り出すように、あなたのワイン蔵(Cave de vin)として、お気軽にご用命頂きますと幸いです。