ドイツを代表する辛口白ワインの筆頭!!
◆ワインの味わい(テイスティングコメント)
1316年にヴュルツブルグの城門前に貧困に苦しむ人々を療養するための屋敷を建て、そこでワイン造りをはじめた事がワイナリーの起源とされます。現在ではワインは療養所の経営基盤として療養所を支えています。洋梨や柑橘系の果実を思わせるデリケートなアロマと、フレッシュな酸味、ミントやレモンを思わせる上品な香り。ドイツを代表する辛口ワインです。
◆品種
-
シルヴァーナー100%
◆ワイナリー情報
-
-
ビュルガ-シュピタールの歴史は、1316年にこの地の富豪であるヨハネス フォン シュテレンがヴュルツブルクの城門前に貧困に苦しむ人々を療養するための屋敷を建て、そこでワイン造りをはじめた事が起源とされています。元々ワインは自家消費用でしたが、16世紀には療養所の住人達に1.22Lのワインが分け与えられ、住人の行いが悪ければ罰として水を混ぜるという仕組みがとられ、療養所の規律を守る手段にも使われました。その後、ワインは、療養所の経営基盤にまでなり、現在も750人に上る人々がこの療養所で介護を受けています。フランケン地方特有のボックスボイテル型のボトル発祥のワイナリー。
◆受賞歴&評価
※お客様都合による返品は原則として承っておりません。
※店舗在庫と連動しておりますので、タイミングによっては完売している場合もございます。また一部の商品はお取り寄せの物もございます。予めご了承下さい。