ラグジュアリーロゼの魅力が詰まった逸品！
◆ワインの味わい（テイスティングコメント）
化学肥料や化学的な農薬を一切使用しない有機栽培ぶどう100%使用し、樹齢40年超のブドウの樹の力を最大限に引き出す農業を実践しています。白い花の様な香り、白桃やレモンのようなフレッシュな香りの中に、ベリー系の甘い香り。ボリューム感のある飲み心地で、心地よい余韻が楽しめ、お野菜をふんだんに使用した料理との相性は最高です。
◆品種
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シラー60%、グルナッシュ40%
◆ワイナリー情報
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南仏エクス アン プロヴァンスとリュベロン国立公園のちょうど中間に位置するシャトー ラ コスト。広大な200haの敷地に130haのぶどう畑。マスタープランは安藤忠雄氏によるもの。安藤氏設計のギャラリーを中心に、フランク・ゲーリー、ジャン・ヌーヴェル、レンゾ・ピアノ、ノーマン・フォスター他、世界の名だたる建築家やアーティストによる作品30以上が点在。2011年からは一般に公開され、現在は、レストランやホテルも併設。ワインとグルメ、そしてアートが楽しめる、ラグジュアリーなワイナリーです。
自然環境に配慮したサスティナブルな農法に基づくオーガニックワイン。化学肥料や化学的な農薬を一切使用しない有機栽培ぶどう100%使用しています。畑だけでなく、ワインづくりのすべての工程において環境に配慮。
◆受賞歴＆評価
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ジェームズ・サックリング92点
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