ビロードのような口当たりが魅力的なワイン
◆ワインの味わい(テイスティングコメント)
1450年設立した由緒あるドメーヌ。1925年ジョルジュ・ド・ヴォギュエ伯爵が継ぎ現在のドメーヌ名に。グランクリュ「ミュジニー」を約7割所有する最大の生産者です。 「ボンヌ マール」の中でも、南東隅側の赤土の区画を所有しています。 スミレやブルーベリーのような黒系果実などの香りに溢れ、ビロードのような口当たりが魅力的。どのヴィンテージでも一番早くから表現してくれるワインです。
◆品種
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ピノ・ノワール100%
◆ワイナリー情報
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1450年以来の歴史を持つ名家。ヴォギュエの名が公式記録に登場するのは、1766年。コート ド ニュイ地区に所有する畑の大部分はミュジニーとボンヌ・マールの特級畑です。ブドウはほぼ100%破砕除梗。伝統的な醸造法を守り、木の発酵樽で約3週間発酵させ、樽熟成は約1年です。芳醇でしかも絹のようなデリケートなニュアンスを兼ね備えた素晴らしいワインを造り出しています。
◆受賞歴&評価
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