ブルゴーニュ
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グランクリュ街道から奥まったところにあるため、ピュリニーに近い高品質ながらリーズナブルな価格の白ワインを産出するサン トーバンの1級ワイン
17,600円 (税込)
ピュアでチェリーやスグリなどのベリー系果実のアロマに、程良くスパイシーな印象もあり複雑味がある、洗練されたブルゴーニュ ルージュです。
17,600円 (税込)
ヴォルネー フレミエの中にある小区画「ヴォルネー フレミエ クロ ド ラ ルジョット」
赤いベリーの香り。ボディーとフレッシュ感が非常に美しいバランスで融合。優美さをみごとに保ったまま、ストラクチャーも感じさせるワイン。
19,800円 (税込)
香り高く繊細なヴォルネーの中では比較的タンニンもしっかりしており豊かな複雑味が魅力です。
21,670円 (税込)
緻密でしっかりとしたミネラルを思わせる風味のバランスの取れた、リッチでパワフルなワインです。
23,100円 (税込)
力強さと繊細さ、美しい酸味のとれた「ピュリニー・モンラッシェらしさ」を求める飲み手におすすめ。白い花や柑橘果実、ミネラルを思わせる風味が豊かで余韻の長いワインです。
24,200円 (税込)
ヴァン ド ターブル ブランと同じように2010年に取得した畑から造られます。他の赤ワインと同様に全房発酵によって造られた、気軽に楽しめるロックスタイルのワイン。
27,500円 (税込)
1級レ スショの下方に位置する「ヴィヌー」の区画。豊かな果実味と凝縮感があり、力強さがる引き締まった印象。熟成が楽しみなワイン。
27,500円 (税込)
1級レ・スショの下方に位置する「ヴィヌー」の区画。手摘み収穫。100%除梗し、低温でのプレマセレーションの後発酵。熟成はオーク樽で16ヶ月(新樽33%)。熟したブラックベリーやプラムにフローラルとウッディなニュアンス。豊かな果実味と凝縮感、力強さがあり、引き締まった印象。熟成が楽しみなワインです。
27,500円 (税込)
「アン ラ リュ ド ヴェルジィ」はクロ ド タールの上部に位置する村名畑。樹齢約45年。
野生のベリー、花、オレンジの皮、ココア、スパイスなどの複雑なアロマ。緻密でエネルギッシュでありながら、涼やかな印象があるエレガントなワイン。フィニッシュに適度な苦みがあり、長い余韻が楽しめます。
28,600円 (税込)
特にワイン好きを虜にするピノ・ノワールの特長と言えば隣の畑で異なると言われるほど、明確にその土地の気候やその年の特徴を余すことなく映し出しすことだと思います。それぐらい繊細で栽培も難しい品種ですが、飲んだ時に違いが分かると、どんどん深みにハマってしまいます。生産者のスタイルやその土地の風土を表したブルゴーニュのピノ・ノワールをご紹介しますので、是非一度ご賞味下さい。
30,800円 (税込)
果実味もありながら、口に含んだときの硬くミネラルを思わせる印象はこのテロワールを特徴付けるもの。熟成を支える酸も比較的涼しい区画のワインゆえ豊富にあり、非常に長熟なタイプのワイン。
33,000円 (税込)
