ボルドー

ボルドーワインは、フランス南西部に位置するボルドー地方で生産される、世界的に高い評価を受けるワインです。ボルドー地方は、温暖な海洋性気候と豊かな土壌が特徴で、複雑でバランスの取れたワインが生み出される理想的な環境に恵まれています。ボルドー地方は、ガロンヌ川とドルドーニュ川が交わる地域に広がり、その川沿いの肥沃な土壌がブドウの栽培に最適です。カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フランなどの主要な赤ワイン品種は、これらの土壌と気候により、豊かな果実味としっかりとしたタンニンを持つワインを生み出します。特にメドック地区では、力強く長期熟成が可能な赤ワインが多く生産されています。右岸と呼ばれる地域では、メルローが主体となり、より柔らかく、親しみやすいワインが作られます。サンテミリオンやポムロールのワインは、まろやかな味わいと豊かな風味が特徴で、ボルドーの多様性を感じさせます。また、ボルドー地方では、白ワインも生産されており、ソーヴィニヨン・ブランやセミヨンを用いたフレッシュでアロマティックなワインや、ソーテルヌ地区で生産される貴腐ワインなどが有名です。ボルドーワインは、ステーキやローストビーフ、チーズなど、リッチで風味の強い料理との相性が抜群で、その複雑な味わいを引き立てます。また、適切な温度で保存し、デキャンタージュしてから楽しむことで、ワインの持つ深みと風味が一層際立ちます。

商品一覧

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シャトーカングリュエ 2016

黒系果実主体でメドックらしい味わいのクリュブルジョワ　10年熟成＆金賞受賞！

1,815円 (税込)

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P2_冷やして楽しむ赤ワイン特集

シャトーヨット 2019

金賞受賞！少し冷やしても美味しい、ジューシーでコスパに優れたボルドー

2,200円 (税込)

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オーシエールセレクション 2023（ドメーヌドオーシエール）

ラングドックの伝統にドメーヌバロンドロートシルトが培ってきたボルドーの伝統を融合させたワイン造りを行っています。南仏系品種がもたらす果実味や力強さと、ボルドー系品種のエレガンスを含んだ凝縮感のバランスが取れたワインです。

2,277円 (税込)

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ギフトワイン特集

パヴィヨンデュラックボルドールージュ2022 (ドメーヌバロンドロートシルト)　

ドメーヌバロンドロートシルト(DBR)は、シャトーラフィットロートシルトを筆頭とするワイナリーグループ。そんなワイナリーが誇る女性醸造家ディアヌが造るボルドールージュ。まさに王道の逸品でボルドーの美しさが詰まっています。

2,310円 (税込)

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ボルドー

グランバトーボルドーブラン 2024 (バリエールフレール)

ボルドーで最も美しい名城、シャトーベイシュヴェルの伝統の技を受けついで醸されたワインは、ソーヴィニヨンブラン主体の豊かなコクを備えた辛口白ワインです。

2,365円 (税込)

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クロマスカルメネールグランレセルバ 2021　(ロスヴァスコス)

ラフィットグループがチリでファインワインをつくるという開拓の志のもと、1988年から所有しているワイナリー。シャトーラフィットでも使用している樽で熟成させたワインは、きめ細やかなタンニンとまろやかで深みのある果実味の調和が取れており、ポテンシャルが感じられる1本です。

3,267円 (税込)

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クロマスカベルネフラングランレセルバ 2020 (ロスヴァスコス)

綺麗で充実した果実を感じるチリのカベルネフラン。スムースでミントのような清涼感が感じられ個性が際立ちます。

3,520円 (税込)

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ボルドー

シャトーモンペラ 2022

醸造家ミッシェルローランが手掛けるワイン。収量を制限することで凝縮度の高いブドウを収穫し、フルボディに仕上げています。ロバートパーカーやジャンシスロビンソンからの評価も高いワインです。

3,960円 (税込)

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“アンペリオ” ランゲ・シャルドネ 2022（フォンタナフレッダ）

シャルドネを小樽熟成で仕上げた白ワイン。複雑なアロマが広がり、フレッシュかつフルーティーで力強い白ワインです。魅力的なバニラやはちみつの香りがあります。辛口で豊かな調和の取れたフレーバーは余韻が長いです。また、“アンペリオ”は「ブドウ科の植物」を意味する“アンペロス”からイメージしたファンタジーネームです。

4,351円 (税込)

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